腌制芥菜

更新时间:2023-03-05 22:08:12 阅读： 评论：0

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2023年3月5日发(作者：研修心得)

腌芥菜的配方

1.五斤芥菜切丝用半斤盐腌一宿；

2.第二天透两遍水；

3.炸2两油晾凉；

4.准备配料：半斤醋、二两蒜、二两味精、三两白糖、麻辣

鲜一袋、二两细辣椒粉

5.将以上料混拌在一起，腌制7天即可食用。

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