橘子的营养

一天最多吃几个橘子好

橘子是很多人都喜欢吃的一种水果，它汁多肉甜，营养丰富，但

是很多人往往一吃橘子就停不下来了，这样可不行哦！橘子吃多了对

身体不好，那么一天吃多少橘子是最合适的呢？下面就让我们来了解

一下吧！

橘子一天吃1到3个比较合适

营养专家表示，一天吃三个橘子即可满足每人每天对于维生素C

的需求。因此，想要通过吃橘子来补充维C的朋友，并不用大量吃橘

子，一天吃三个就够了。再说，橘子吃多了反而有害，不仅易上火，

导致口腔溃疡，而且，果实中的有机酸等会刺激胃粘膜，损坏胃肠道。

长期大量吃橘子，不仅会伤害胃的健康，因为大量摄取了胡萝卜素，

还会有使皮肤变黄的风险等。

秋冬橘子吃多了的坏处和危害

1、结石病

橘子中富含维生素C、柠檬酸及葡萄糖等营养物质，食用得当，

能补益机体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者来说，多吃蜜橘可以

提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化，还可增进食欲，

但若食用不当反而无益，过多摄入维生素C时，体内的草酸代谢会增

多，易引起尿结石，肾结石等结石病。

2、上火

适量吃橘子能促进消化，预防感冒，改善便秘。但是，橘子性温，

如果多吃则容易上火，从而出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大

便秘结等症状。特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然更会导

致上述上火症状。

3、皮肤变黄

橘子中虽然富含维生素C和柠檬酸，有排毒养颜，缓解疲劳的作

用，但是，橘子中也富含胡萝卜素，一次多吃或长期多吃橘子则会使

机体过量摄入胡萝卜素导致皮肤变黄，主要表现在手掌和脚掌。当然，

停食后过段时间即可恢复。而一旦吃多了引起皮肤黄染，想要快速恢

复，可大量饮水，以利于色素的代谢。另外，除了多喝水、暂时别吃

橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物。

4、不良反应

小孩子如果大量吃橘子，过多摄入维生素C及胡萝卜素，会出现

消化不良，呕吐，食欲不振，全身乏力等不良反应，大量的胡萝卜素

在小孩子的肝脏得不到及时转化，会随血液在各处沉积，使身体产生

不良反应。

5、酸倒牙

这主要是由于桔子酸造成的，吃了比较多的酸性食物后，会造成

倒牙的情况出现。这个情况下一般是不需要进行治疗的，大概一天左

右就可以恢复的，不需要过于担心的。当然，吃了橘子后感觉牙齿很

酸时，可以尽快先用淡盐水漱漱口。用淡盐水漱口可以有效的减少口

腔内的酸性物质。或者是将大蒜捣碎，放在酸牙上咬住或者是直接嚼

几瓣大蒜，也能有效中和残留在牙齿和口腔中的酸，减轻牙酸的程度。

橘子的主要价值

橘子颜色鲜艳，酸甜可口，一般呈橘黄色，是人们生活中最常见

的水果之一，果皮可入药。

橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不

足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。

橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素

C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合

物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于

预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的

物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。橘子皮呈

橙红色，果肉呈粒状，与柚子十分相似。橘子皮薄肉多，汁水酸甜可

口，剥开橘子橘子水就可溢出。

柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁

为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广

受消费者的欢迎。据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分

中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫

克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4

克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。橘中的

胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。