猪肉饼的做法

厨房美食菜谱：呱嗒肉饼的做法

一种山东的传统名吃，面食。给大家介绍一下哈。用来

制作肉饼真的很美味还是奶奶教的呢。教大家看看，嘿嘿

食材

主料：

五花肉

芹菜

粉条

油适量

盐适量

酱油适量

葱适量

姜适量

花椒粉适量

步骤

1.准备好主料

2.把五花肉剁碎，加入适量的酱油

3.把粉条、葱、姜都剁碎

4.把芹菜剁碎

5.把剁碎的材料拌到一块，搅匀，然后放入辅料，制

成馅

6.把和好的面擀成皮

7.把馅放在擀好的生呱嗒上面，把两个呱嗒粘在一起

8.放入锅里烙

9.好了，完成！

小贴士：应用小火烙，不然容易造成皮熟馅不熟