10个月宝宝

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十个月婴儿一周食谱

宝宝8-10个月时可以完全断奶（母乳）了，饮食也大部分固定为早、中、晚三餐，并由稀

饭过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，到快一岁时，可练习宝宝

自己吃饭，并必须断奶（母乳），假如还继续用母乳喂孩子，孩子可能既不喝牛奶，食欲

也差，而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要，但同时不得不遵循循序渐进的方法给

宝宝添加辅食，从少到多，由稀到稠，从细到粗，习惯一种再加另一种,在孩子健康，消化

功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。

断乳后喂养，婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡，蛋白质35～40克，需要量较大。

由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，

逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。鉴于此，婴幼儿的

饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，

不宜油炸及使用刺激性配料。

婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、

面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。

主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加；豆制品每日25克左右，

以豆腐和豆干为主；鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以；肉、鱼每日50～75克，逐渐

增加到100克；豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升；水果可根据

具体情况适当供给。

断乳后婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保

证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供给牛乳或豆浆、蛋或肉包等；中餐可为烂饭、鱼

肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等；晚餐可进食瘦肉、碎菜面等；午前点可给些水果，如香蕉、

苹果片、鸭梨片等；午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注重荤素

搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、

香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。以上几点你不

妨试试,希望对宝宝有帮助,祝宝宝健康快乐!

十个月婴儿食谱

1、每日正餐：蔬菜泥（每日2次，中午和晚上）、配方奶粉（按正常顿数减去1次进行）、

稀饭（张牙的话可用软饭）1顿（中午比较好）

2、其他辅食：新鲜瓜果（1天1次即可，少量，否则会腹泻）、肉饼蒸鸡蛋（肉要剁烂，

最好不要有肥肉，建议隔天，而且量以小半碗为好，多的大人吃掉）、适量的非垃圾食品

类的零食（不能是果冻、糖、蜂蜜、膨化食品、带色素食品）

3、营养添加：正常孩子不要再增加任何营养素，但如有明显症状（如出现后脑脱发圈，要

补钙）的，建议带孩子做下微量元素测试（毛发测试），再到大医院去根据结果补充

4、10个月大的孩子，更多要让他/她学会吃所有的食物，凡主食类的，都可让他尝尝，养

成不挑食的习惯最为重要（大人要以身作则，此时的孩子，已经有很强的模拟和学习能力，

坏习惯往往是家长自己造成的）

宝宝到了10～12个月，从爬逐渐开始学站立、行走，活动范围不断加大，视野也随之变大，

对四周的事物布满了好奇心，并开始对食物的色彩和外形感爱好，比如一个小刺猬外形的

豆包比一般普通的豆包更能引起孩子的食欲。这时应当更加注重食物的色香味形，食物外

表上看起来美观、有趣，更能吸引宝宝。另外这么大的宝宝消化系统发育不完全，多喝粥，

多喝汤，粗细结合对宝宝好处多多。

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二米粥

原料：小米、白米各30克，白糖适量。

制作方法：

(1)将白米淘洗干净，用水浸泡1小时后放入锅内。

(2)将小米洗净后倒入锅内和白米混合，加适量清水，用小火煮成极烂的糊状，再加适量

的白糖晾凉后即可食用。为增加营养，还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。

（乖咪妈说，这可是好东东，可以常吃，宝宝养胃佳品）

花生（芝麻）粥

将花生或芝麻炒熟后，用擀面杖碾成细粒状，加入煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐，

即成营养味美的花生（芝麻）粥。

（乖咪妈说，或者是把花生先煮熟，再加入米中同煮，花生粥对宝宝脾胃有好处）

绿豆粥

糯米50克，绿豆50克，豌豆20克，白糖20克。

(1)将绿豆放入锅中加适量的水，用小火煮1.5小时左右，将绿豆煮熟。

(2)再将糯米、豌豆放入，加足水量，煮开后用小火再煮40分钟，待完全煮烂后停火。

(3)加入适量的白糖，稍凉后即可食用。

（乖咪妈说，可以把绿豆先用急火煮10分钟，然后用手搓掉外皮，再加入米中，皮比较

不轻易消化）

枣泥花生粥

花生米20粒，红枣5枚，大米30克，白糖适量。

(1)将花生米洗净去皮放入锅中加清水煮至六成熟时，再加入红枣继续煮烂。将煮熟的红

枣去皮去核后和花生米一同成泥备用。

(2)将米淘洗干净放入锅中，加清水适量煮成稀粥。

(3)粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。

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三色猪肝粥

粳米30克，猪肝30克，胡萝卜半个，菠菜3棵，葱姜末、精盐、香油少许，鸡汤（或

肉汤）1大勺。

(1)将米淘净入锅，加清水煮成稀粥。

(2)猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切碎，菠菜用开水焯过后切碎。

(3)将猪肝泥，胡萝卜放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。

(4)加精盐调味再煮片刻，最后滴少许香油，待温后，即可食用。

（乖咪妈说，鱼、肉、虾等东西一定要先很少很少量的试食一下，然后先汤

后肉）

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