花菜怎么做

厨房美食菜谱：花菜清汤的做法

菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，

更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的

体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。

由于菜花的含水量高达90%以上，所含热量较低（每

杯23～32千卡），因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚

子，而不会使你发胖。如果你是想减肥的朋友，，这道花菜

清汤很适合你食用哦！！！

食材

主料：

花菜1个

盐适量

香油适量

姜丝适量

步骤

1.花菜洗干净

2.姜丝，花菜切小朵

3.水煮开，倒入花菜，姜丝加盖煮3-5分钟

4.加盐

5.加香油拌匀即可

小贴士：清清淡淡更适合减肥人吃哦！！！