去甘肃旅游需要注意哪些喝酒的习俗

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甘肃有着悠久的饮酒与酿酒历史，唐代著名边塞诗人岑参驻凉州期间，曾写下一首《戏问花门酒家翁网页无法访问怎么解决》：老人七十仍沽酒，千壶百翁花门口。道旁榆荚仍似钱，摘来沽酒君肯否.武威白酒的生产历史，早在元明时代即已开始。而敦煌壁画中，有一幅西夏时期的酿酒蒸馏壁画，表明当时西凉国(即凉州)就已生产蒸馏酒了。当然，凉州生产葡萄酒的历史更早得多。今天的武威，白酒、啤酒和葡萄酒企业都有。

甘肃人喝酒的习俗让人不敢恭维。钟爱在全国不入女主角很冷的小说流的本地品牌，比如什么搞笑的九粮液就罢了，问题是甘肃人喜欢变着花样制造各种酒局，然后聚到一起胡喝海喝。在甘肃有个说法，只要摆起伤心往事场子来，买酒不用算计，数人就行了，有多少人就提多少瓶酒，一准没错。在甘肃的一些乡村，过去主人会杀一只羊，大锅里一焖，大家土炕上围坐成一圈，用塑料桶提来的白酒，一喝就是一整夜，不“放翻”几个，算东家没尽到心意。

甘肃人多喝白酒，俗称辣酒，这在很大程度上与北方人的豪爽的性格有关，在很多酒桌上，喝到高兴时，声音大得如同吵架。甘肃人喜欢划拳喝酒，甘肃人大都喜欢喝酒时划拳助兴，那酒喝的才有味道。喝得迷迷糊糊，一边争吵，一边叫喊，争着争着就吵起来了，像唱戏似的。在甘肃dnf2016国庆礼包人眼里，这才是喝酒。

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