湖南习俗

家乡殡葬习俗

湖南省长沙县白沙镇锡福村。

一、关于丧事叫法

我们那里死了人叫“老了人”，丧宴叫“吃烂肉饭”，简称“吃肉”（在过年时

特别忌讳“吃肉”这个词，不吉利），几年前乡里邻居亲朋好友还是统一在晚上

来吃的，可后来因为有些丧觉得客人较多，为了不拥挤，就改成中餐和晚餐都可

以“吃肉”，“吃肉”时还要“喊礼”，所谓“喊礼”就是在管事人的陪同下孝

子在宾客吃饭期间进行的一次感谢，感谢所有来宾的抬爱来探望逝去的人。80

岁以上的人去世叫“喜丧”，死者停放日期一般为5或7天甚至更长的时间（根

据丧者家属的时间调剂或家庭经济条件来决定），但在三十岁左右死亡的年轻人

最多只能停放三天再送上山。埋葬就是“送上山”的意思。（在长沙县白沙镇临

近的福临镇所有死者都只存放三天）。“送上山”之后的三天，孝子孝女及其后

辈去坟前上香烧纸钱，叫“圆坟”，寓意着逝者以安家。后面还有“头七”、“三

七”、“五七”之类的法事。不过一般注重的是“三七”，会浓重的举办。

二、棺材

在没有统一实行火葬时，家里有上了六十岁的老人就要提前准备一口棺材（人到

晚年总有一死，提前准备造福后代）。听伯伯说棺材的材质是用杉树木质的，请

木匠做好，再涂上一层油漆，油漆用两种颜色，军绿色或枚红色，一般年纪大的

用玫红，年纪偏低的用军绿，棺材两头可写上“福”、“寿”等字样。

三、请人

人一旦落气，直系亲属就在他们家里放鞭炮来告示邻人他已驾鹤仙去了。孝子首

先到舅家报丧，去舅家必须磕头，待舅舅或舅家亲戚扶起，再说明去世情况（有

些人磕头时是不会被舅家扶起的，因为他们在父母生前极不孝敬父母，难以让

人原谅）；然后在乡里寻找一位有名望或村里有学问的人担当丧事的“管事人”，

（管事人：在吃丧宴时要陪同孝子前去“喊礼”，再是出纳之类的工作。）最

后去邻居家请人帮忙办丧事，去邻居家要磕头，在邻人的每一家里选一个人给自

己帮忙，被请到的邻人都要去丧户家里帮忙，以示对逝者的尊敬和对丧户的同情。

四、对待逝者

孝子孝女要帮逝者洗净身体，寓意洗净尘埃，放下辛劳，再穿衣服，衣服是三层，

先由家中的老幺穿近身衣服，都说最小的孩子是老人最牵挂的，穿近身衣服，让

老人了无牵挂的离去，然后是比老幺大的，总顺序是从小到大穿，等到穿戴整齐，

修饰脸部发型后，孝子孝女在逝者旁边念叨着“勿牵勿挂”之类的话语，有舍不

得逝者离开的，会把先前逝者送给他（她）的东西放在身旁作为一种念想。

五、灵堂布置

关于灵堂布置，乡下人一般是将逝者置放在家里举办丧事。丧家属将“梼杌”就

是人们知道的正厅作为孝堂，请纸扎师傅将正厅中央用纸和细竹做成门框，门框

最里面摆放棺材或骨灰盒，而门框外面放一个桌子当贡品桌，在其上面摆祭品，

祭品有如鱼、肉、蛋、苹果、香蕉等的九类，分别由九个碗装起来，但碗里一定

不能装梨子，梨在我们的习俗里是不好的象征，分离。（过年时水果盘里也不能

摆放梨，否则寓意将来的一年都在分离）。在孝堂里点灯打蜡，长夜不黑而且需

要逝者家属轮番值夜（一是怕猫狗之类的东西来吃食；再是怕逝者灵魂归家时找

不到屋，这是逝者家属的心灵寄托，希望离开后再回家看看）。邻居家需要排代

表晚上去逝者家给逝者磕头，感谢逝者这些年来的帮助照顾和对逝者家属的一种

礼貌慰问。在安葬之前，孝子要请风水师看风水，评估哪一块地、哪个方向适合

安葬逝者有利于将来子孙安康。

六、丧家属的准备

在我很小的时候，曾看到过逝者家属在办丧的时候穿麻布做成的衣服，头上一顶

尖角的白色帽子，脚上是一双破破烂烂的草鞋，在办丧的过程是逝者家属情感真

切的流露。但对着时代的变迁，社会的改变，一些习俗开始简单化，已经没有原

汁原味，现在逝者家属只需在胸前佩戴小白花，其余的无讲究。

七、关于火葬

如今火葬是不可避免的。然而家乡的火葬时间有一定讲究，逝者必须在家超过

12小时（包括12小时）才能去殡仪馆进行火化，老家有一种说话叫，怕人断气

未彻底。只要过了12个小时就随什么时候火化，可以是追悼会之前火化，也可

是安葬前去火化，因家属的意愿。但锡福村的居民觉大都数是开告别会前就将逝

者火化的，一个方面是因为追悼会是晚上，第二天上午就去安葬了，怕时间上不

允许；而另一个原因是追悼会前火化不需要棺材或冰棺，又减少占地面积，减少

财力物力的使用。在出殡的前一天下午，我们那里很多人死后会请法师做法事，

说是帮逝者超度亡魂，能够早日成仙；也预示驱除晦气，让子孙后代安乐健康。

八、悼念活动

吃完丧宴，人们不希望逝者就此安静的离开，也为了再次表达对逝者的哀痛，不

管是亲朋好友还是乡里邻居，都愿意策划活动来怀念这位逝者。

第一项，开追悼会。追悼会一般就是晚饭过后开的（晚上六点半到八点左右），

分批进行的，先是由逝者的领导对逝者进行追悼，然后是逝者的好友对逝者进行

追悼，最后是丧家属的好友对逝者进行追悼，每次上来不同的人，就是一块炮竹

和一箱花炮，炮竹花炮都是好友凑个20来块钱合伙买的，鞠躬三个就完事，没

有家属致答谢词和绕灵一周的习惯。

第二项，“引路”（晚上八点到九点）。亲朋好友尤其是孝子孝女（孝长子外，

无长子就次子）及其后辈需绕灵走几圈，每人手里要持一根香，由道士带领着引

路念着《正气歌》，慢哼哼的调子至情至悲，待到道士唱完五遍，灵才绕完，唱

《正气歌》表达的是逝者一生正气，引路一个正直的人生，告诫子孙后来也须一

生正气，五遍是希望五福临门，吉祥的预兆，当然在绕灵的时候就让孝长子给逝

者烧冥币，让他在天堂享受美好生活；

第三项，“破池”（晚上九点到九点半）。准备一张厚实的硬质做成小鱼池，这

个所谓的鱼池两侧要偏高，不得被水打湿，在鱼池里放上一半的水，将一条小鱼

和船系在一起，放入水中，让鱼带动船走，道士再绕着这个小鱼池走，念着逝者

子女孙辈的名字，完毕，便亮出他手中早已准备好的宝剑，刺穿这个鱼池，水就

流出，这就是“破池”，念出子女孙辈的名字是告诉逝者他的子孙孝顺陪他走人

生最后一程，池子是禁锢的意思，破池是还他自由，随船远行，逝者能早登极乐

世界，那条鱼便象征着丧家属年年有余。

第四项，“投球”（九点半到十点半）。准备两张正方形的老式桌子（锡福村的

每个成产对都有两张那样的桌子，桌子一般归队长保管，在有人去世后，逝者家

属直接从队长家里搬过来），两张桌子并排放着，道士站在其中的一张桌子上，

而另一张桌子中心必须放着一个金光闪闪的圈（现在丧户用的是一张黄色的纸或

一根黄稻草围成的圈），差不多一刻钟，道士就举着一个小球稍往前一掷，这个

球就落到另一张桌子上的那个圈内，这叫是所谓的“投球”，那个金光闪闪的东

西象征了金子，而投进那个圈是希望逝者早日投胎成为富贵人。

第五项，（十点半到十二左右）请戏班子唱花鼓戏（当然这仅限于有钱人家、爱

讲排场或逝者年龄较高的人家）。如果逝者年龄有八十岁，不会放悲哀沉重的音

乐，因为这是喜丧，我们那里认为这是好事，而且还会请小朋友做游戏，游戏做

完，也会分发红包，红包里面的钱会因为丧户的家庭条件而定，一般是在2到5

块钱，但30岁以下而没有孩子的或是意外死亡的是不被允许大办丧事的。

第六项，家奠礼（凌晨至2点）。这个时候一般邻人都回家了，剩下逝者亲属在

逝者旁边守候，为了不让逝者在冰冷的夜晚寂寞，以家奠礼的形式温暖逝者。其

流程和殡仪馆的差不多，但这个不叫“守灵”。

到凌晨5点时，有极少数的逝者由殡仪车送去火化（绝大多数在追到之前就火化

了）。火化回来，在九点出殡，九九归一。道士执剑，在前方开路，在路上，丧

家必须放鞭炮，当经过别人家门前时，别人也要放鞭炮，以示对逝者的尊敬，而

孝子也要对他们下跪以示感谢；把逝者放入墓地后，要敲三下鼓，再封穴；回去

时不能走来的路，因为不希望逝者来人世间再走一遭相同的路。

一些年轻的逝者，家里还有长辈，是不太愿意给他办丧事了，一些小孩子去世，

直接火化埋掉，故我这个基本是以老人去世为例。