家庭炖鱼做法

家常白萝卜炖鱼的做法_好吃的白萝卜炖鱼怎么做

与桔子一样，白萝卜富含维生素C，以及微量元素锌，有助于提

高免疫力;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分

的吸收。下面是店铺整理的家常白萝卜炖鱼做法。大家一起来看看美

味又健康的家常白萝卜炖鱼的做法吧!

制作家常白萝卜炖鱼的食材

制作家常白萝卜炖鱼步骤

1.小鱼去内脏洗净

2.锅放油下姜和蒜爆香

3.倒入小鱼煎下

4.下水煮开

5.放白萝卜炖到熟下调料

6.起锅来上一碗好喝

食用白萝卜的功效与作用

萝卜，味辛、甘，性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下

气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、

痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力

抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

2.促消化

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，

能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过

多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

3.保护肠胃

促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、

胆结石等疾病。