荠菜怎么做最好吃

请问芥菜怎么炒好吃?

关于《请问芥菜怎么炒好吃?》，是我们特意为大家整理的，希

望对大家有所帮助。

如今大家对饮食搭配的追求完美愈来愈坚固了，并且对食材

的高度重视度也十分高了，如今饮食搭配的方法多种多样，食材

时十分多种多样的，每一种食材基本上都是有多种多样作法。那

样实际上挺不错的，由于会丰富多彩人体的营养使用价值，可是

缺陷便是身体可能会吃不消这般的多元化。那麼，介菜怎么炒好

吃呢?

地瓜芥菜粥

食谱介绍：地瓜虽可清肠胃，但与介菜一样是性凉，加一点

滋补养生的鸡脯肉，特性就柔和了。

食物：地瓜1根、介菜2棵、鸡肉100克、稻米1杯

调味品：盐2克、米酒5克、生抽酱油5克、黑胡椒粉适当

作法

1、先将稻米放进锅中，添加水熬成粥。

2、地瓜削皮切块状，放进粥里煮10分钟成小米南瓜粥。

3、介菜清洗预留。

4、鸡脯肉切割成细条，添加米酒、生抽酱油、黑胡椒粉腌渍

10分钟。

5、把腌好的鸡脯肉放进小米南瓜粥里煮开，最终加切割成碎

的介菜就可以了。

小技巧

1、地瓜切片后得用冷水侵泡防止空气氧化。

2、熬粥最好用石锅文火慢煮。

3、介菜最终放，掉色就可以，煮长时间的介菜会变黄，并且

也会失了与众不同的口味。

香辣芥菜汤

材料一：烧鹅鸡生猪肉都可以-(500克)，介菜-(1KG)，干辣椒

-(适当/视本人而定)，蒜粒-(两粒大去衣)，酸干果-(适当/视本人

而定)

原材料二：盐-(1汤匙)，油耗-(2汤勺)，糖-(适当/视本人而定)，

冷水-(3公升)

作法

1-把介菜(务必切块状)，干辣椒，酸干果清洗

2-把3公升的冷水倒进锅中，把材料一倒进用火灾滚上1钟

头

3-随后添加原材料二转文火慢煮1钟头30分钟既可。

小技巧

这家常小菜，一般来说都能够在大日子里吃不完的烧肉用于

做原材料。既不消耗并且美味可口，吃起來酸酸的辣辣~喜爱酸

辣汤的小伙伴们不防试一试。谨记!介菜一定要切块状，煮起也

不烂了。

有关介菜怎么炒好吃的详解便是这种了，假如您对于此事有

兴趣爱好得话，能够依照以上流程来做一下，以上有两个作法，

随意就可以。介菜是十分有营养成分的，因此多吃些介菜是对人

体有利的，可是许多大家仅仅追求完美的味儿，这就不大好了。