炒冬瓜的家常做法

冬瓜炒虾仁的做法有什么

关于《冬瓜炒虾仁的做法有什么》，是我们特意为大家整理的，

希望对大家有所帮助。

吃是每一个人日常生活的必由之路，人是铁饭是钢嘛。我们

仅有吃的身心健康了，我们才能够去劳动者，劳动者了才能够获

得我们应当有的劳务报酬是吧？那样我们才精致生活的开心，日

常生活的绚丽多彩，丰富多彩的是吧？生活上我们不可或缺吃的，

因此我们要对吃的有一定的掌握才好。那样我们的日常生活就

充满了期待，那样我们的日常生活就美啊。如今我也说说冬瓜炒

虾仁的作法。

主要材料

东瓜(适当)黄豆(适当)鲜虾(适当)鸡蛋清(适当)

调味品

木薯淀粉(适当)米酒(适当)蒜泥(适当)盐(适当)芝麻

油(适当)木薯淀粉(适当)鸡精粉(适当)

厨房用品

无

1将鲜虾退浆-用1料即用鸡蛋清和木薯淀粉翻拌（能够放小

量盐协助虾进味）。

2东瓜沸水煮软，盛出预留。

3锅热后放小量油，进行爆香蒜泥，下鲜虾滑炒。

4待虾将要炒过时，添加黄豆，烹米酒。

5最终添加东瓜，盐，鸡精粉，勾薄欠，放少量芝麻油，兜匀

出锅。

小提示

1.将东瓜去皮切成块，再在削皮的那边加上十字刀，那样

能让东瓜更进味；

2.先将打刀花的那脸朝下煎一下，另外放入泡好的鲜虾，那

样让鲜虾的鲜香进到东瓜中；

3.将东瓜两面都煎下后在添加适量的生抽，火灾烧开后文火

焖一下，另外将汁不断地浇在东瓜的上边；

4.煮好的东瓜拿出来后，用剩下的汁添加水淀粉勾芡后再淋

在东瓜上。

那样我们的冬瓜炒虾仁这家常小菜就完成了喔，大伙儿是否

也要想吃上一吃呢？安心大家还可以依照我讲的回家了自己做

上一做，简单易懂的一道好吃的家常菜喔！全世界特色美食是各

种各样的，那样吃才美味呢？就非常值得我们渐渐地的去研究了，

呵呵呵！大伙儿也去吃点冬瓜炒虾仁这家常小菜吧，和美味的喔，

美味可口呀！