柚子有什么功效

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柚子有什么功效？柚子的做法技巧

导语：柚子的花可以提炼出精油，原来在宫廷里面做美容用。在我国

南方民间，每逢中秋佳节，家家必备柚子。柚子是象征亲人团圆，生

活美好的果实。合

柚子的花可以提炼出精油，原来在宫廷里面做美容用。在我国南方

民间，每逢中秋佳节，家家必备柚子。柚子是象征亲人团圆，生活美

好的果实。合家欢聚时，口尝香柚，共赏明月，别有一番温馨与诗意。

柚子有什么功效？柚子的做法技巧

柚子有什么功效？

柚子有个很雅致的名字叫“文旦”。相传，清朝皇宫里，宫人会专门

采集柚子的花，用来提炼香精制成美容的油脂，供妃子们化妆使用。

柚子盛产于南方，其中以福建和广西所产柚子最为著名。成熟的柚

子，香气浓郁，肉质脆嫰，酸甜可口。同时，柚子皮非常厚实，紧紧

地将果肉包在里面，故又称“天然水果罐头”。关于柚子的功效，《本草

纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不

思食口淡，化痰止咳”，而在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有

将柚子制成茶剂的习惯。而在现代快节奏的生活中，人们则更喜欢在

超市里买些柚子茶来养生。

柚子全身（果、花、叶、果皮）都是宝。

柚子的花可以提炼出精油，原来在宫廷里面做美容用。在我国南方

民间，每逢中秋佳节，家家必备柚子。柚子是象征亲人团圆，生活美

好的果实。合家欢聚时，口尝香柚，共赏明月，别有一番温馨与诗意。

海外华侨到大陆之后，在家乡要摆柚子宴。柚子既是果品，同时也可

以做很多名菜。比如说甜点叫柚子羹等等。

柚子营养价值很高。