鲜虾粥的做法

怀孕怎么吃虾最好_孕妇吃虾的营养做法

虾肉有补肾壮通乳、抗毒养血、化瘀解毒等功效，是孕妇进补的

极好食材。孕妇怎么吃虾最有营养呢？下面店铺为大家推荐一些孕妇

吃虾的营养做法，希望大家喜欢。

孕妇吃虾的做法：虾蓉蒸豆腐

材料：新鲜虾仁12只、嫩豆腐1盒、蒸鱼豉油20ml、食用油

5ml、葱花适量。

做法：

1、嫩豆腐一盒取出倒扣入盘子中。

2、虾仁去掉虾线洗净沥干水分。

3、将虾仁剁成虾蓉。

4、将虾蓉抹平在豆腐上。

5、放入蒸锅中大火蒸开，小火蒸15分钟以上。

6、蒸熟之后虾仁就变成漂亮的红色了，但是豆腐会析出很多水分。

7、倒掉水分。

8、撒上葱花，倒上蒸鱼豉油。

9、在锅内烧热一勺油，泼在葱花上即可。

孕妇吃虾的做法：圆蛋大虾

材料：大明虾300g、虾仁20g、猪肉末100g、鸡蛋6个、水发

香菇适量、胡萝卜适量、西兰花适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、

生抽适量、料酒适量、白糖适量、麻油适量、水淀粉适量。

做法：

1、首先将大明虾去头、去壳，虾背部切开，姜切末、虾仁切粒，

水发香菇去蒂切粒，胡萝卜切粒，西兰花切朵。

2、准备好猪肉馅，加入半勺盐、少许胡椒粉、淋入适量生抽、料

酒、白糖、滴几滴麻油，搅拌均匀，再加入姜末，继续搅拌片刻。

3、准备好一个小碟子，刷一层食用油，将虾仁平铺在碟中，铺上

一层肉馅，打入一个鸡蛋，这样依次做好六个。

4、锅中倒入清水，将圆蛋大虾隔水蒸十五分钟，即可出锅。

5、准备好碟子，将蒸好的圆蛋大虾挑出，摆盘。

6、锅中倒入清水，加一勺盐，下入西兰花，煮熟后捞出，再将西

兰花摆盘。

7、锅中倒入适量清水，下入虾仁、香菇、胡萝卜，煮至汤汁出现

白色浮沫后，加入半勺盐、适量水淀粉勾芡，淋入麻油提鲜，然后浇

于大虾上即可。

孕妇吃虾的做法：鲜虾粥

材料：大米100g、大明虾100g、香菜适量、葱适量、盐适量、

姜适量、料酒少量、胡椒粉适量。

做法：

1、首先将大明虾取虾仁，加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡

椒粉，拌匀，腌制十分钟。

2、葱切葱花，姜切丝，香菜切段。

3、锅中倒入半锅清水，大火烧开，倒入洗净的大米，转小火，煮

二十分钟。

4、再下入姜丝、虾仁，煮五分钟，接着放入两勺盐，撒少许胡椒

粉，最后放入香菜、葱花，拌匀，即可出锅。

孕妇吃虾的做法：虾仁娃娃菜

材料：娃娃菜2棵、虾仁100g、蒜子适量、葱适量、盐适量、白

糖适量、水淀粉适量、胡椒粉适量。

做法：

1、首先将娃娃菜切条，虾仁去除虾线，蒜子切末，葱切葱花。

2、锅中倒入清水，加一大勺盐、适量食用油，水快开时，倒入娃

娃菜，烫熟捞出，然后将娃娃菜摆入盘中。

3、锅中倒入油，下入蒜末、葱花，翻炒数秒，再倒入虾仁，翻炒

片刻。

4、随后加入适量清水，加半勺盐、少许白糖、撒上胡椒粉提鲜，

倒入少量水淀粉，勾芡，再将虾仁连同芡汁一起，倒入娃娃菜之上，

就可以尽情享用了。

孕妇吃虾的做法：水晶虾饺皇

材料：澄粉100g、木薯粉50g、虾350g、猪肥膘100g、沸水

300ml、猪油适量、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适

量、糖适量、芝麻油适量、生粉适量。

做法：

1、澄粉和木薯粉加入较大的碗中，和盐一起拌匀。

2、加入沸水，边加边搅拌，至没有干粉的状态，盖起盖子闷5分

钟。

3、和成光滑的面团，然后加少许入猪油，揉至光滑，包的是用生

粉预防粘板。

4、鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的，加盐、料酒和少许

的糖腌制15分钟。

5、将肥的五花肉洗净。

6、剩余的虾仁用刀背剁成虾肉蓉，猪肉切成小丁，再剁成肉泥搅

拌。

7、加入少许切成细末的葱姜末，调入少许胡椒粉、料酒、糖和

盐拌匀，放入馅捏成饺子状。

8、拌好的馅料。

9、取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片，擀的时候加生粉预

防粘。

10、饺子皮放入馅料。

11、放入馅捏成饺子状。

12、包好的饺子。

13、包好后放入垫有胡萝卜片，锅内加水烧开，放入包好的饺子，

旺火蒸5分钟起锅即可。

14、蒸熟的饺子，晶莹剔透、爽滑清香。

孕妇吃虾的做法：鲜虾水果口味土司茶点

材料：白土司2片、草虾仁4个、哈密瓜薄片12片、水蜜桃片8

片、美奶滋适量、黑胡椒适量。

做法：

1、土司先对切，再修成梯形，共计4小片;草虾仁烫熟备用。

2、切好的土司先涂上美奶滋，每片都依序铺上3片哈密瓜、2片

水蜜桃，中间放上1个虾仁，挤上少许美奶滋，再撒少许黑胡椒即可。