糖醋汁的做法
原料：红醋500克，糖600克，葱、姜、蒜各25克，酱油250
克，盐5克，湿淀粉50克、水300克，油75克，热油50克。
调制：底油加热，下入葱姜蒜末，爆出香味，随即加醋、糖、酱
油、水，勾芡加热油爆汁即成。
用法：用于“糖醋鱼”、“糖醋肉”、“糖醋排骨”，也可炒好
用于冷菜浇汁。
本文发布于:2023-03-05 10:55:20，感谢您对本站的认可！
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