外出旅游为什么不要吃大排档上的食物

夏季是旅游旺季，不但景区的游客特别多，景区附近的各种大排档也是人头攒动。在旅游期间看美丽的景色吃当地特色大排档，可谓一种非常惬意的享受。外出旅游为什么不要吃大排档上的食物?下面https://www.882682.com/小编就给大家详细解答一下。

小龙虾、烤串、麻辣烫等夏季最热卖的一些大排档食物，往往都是“危险分子”。伴随着这些美食的还很有可能有，恶心呕吐、发热，水泻性血便、头疼，严重时出现休别在我离开前离开克，这些都是肠胃疾病的典型症状。其致病菌主要经口感染，最常见的就是食物传播，比如肉类、生蔬菜、海鲜等。

羊肉串要少吃

为降低成本很多不良商家都会在肉上下功夫。夏天天气热肉很快就会变得不新鲜，这时把肉洗一下，再放上嫩肉粉，就立即会变得新鲜起来。

烤肉用的竹签也被不少商家重复使用，成为病菌传播的媒介。另外，羊肉串在路边加工会受到汽车尾气和扬尘的污染，卫生环境毫无保证。

凉拌菜

在凉拌菜加工、销售行业中，有一种通行的做法就是二次“翻新”。也就是说凉拌菜放得时间长了，经清洗、搅拌后再次销售。

大排档的凉拌藕片大多都雪白无暇，但实际上藕在切片后很快会发生氧化反应变成褐色，即使用开水焯一下颜色也不会太白。要达到白的效果就得动用一些化工原料，比如连二亚硫酸钠。

麻辣小龙虾

夏季几乎每天都有因吃小龙哈利波特剧情介绍虾历史朝代顺序歌而导致字母表读音的腹泻患者。夏季湿热环境为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的条乐山学校件，小龙虾通常携带肺吸虫，用烤、炒或腌、醉等加工方法都不能将小龙虾体内的肺吸虫囊蚴全部杀死。如果人生吃或吃了未熟透的小龙虾，轻者会引起炎症，严重时可造成器官化脓等损伤。

温馨提醒：

去外地旅游除了人生地不熟之外，还要注意水土不服的问题。所以，旅途中用餐的时候，一定要多掌握一些旅游饮食安全小知识以及外出旅游就餐注意事项。千万不要因为一时嘴馋而给身体造成严重伤害。