超市为什么要用保鲜膜包装海鲜

我们知道超市里的海鲜有活的海鲜，也有冰冻海鲜，而且还是用保鲜膜包装的好的海鲜

对于哪些活的海鲜，我们知道如何放置，那么超市为什么要用保鲜圣诞的英文膜包装海鲜?

先说鱼类的储藏。鱼有淡水鱼和海水鱼之分生病英语，市场供应的淡水鱼一般都是活的，而海水鱼以冻的居多。放入电冰箱贮藏的鱼，质量一定要好，新鲜硬结，解冻后就不宜再放入冷冻室作长期贮藏。

对于鲜鱼，则应先去掉内脏、鳞，洗净沥干后，分成小段，分别用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，然后再放入冷藏室或冷冻室;冻鱼经包装后学生会是什么可直接贮入冷冻室。与肉类食品一样，必须采取速冻。

熟的鱼类食品与咸鱼必须用保鲜膜或塑料食品袋密封乃记之而去后放入冰箱内，咸鱼一般贮于冷藏室内。

冷冻新鲜的河虾或海虾，可先将虾用水洗净后，放入金属盒中，注入冷水，将虾浸没，再放入冷冻室内冻结。待冻结后将金属盒取出，在外面稍放一会儿，倒出冻结的虾块，再用保鲜膜或塑料食品袋密封包装，放入冷冻室内贮藏。

所以超市中用保鲜膜包装起警世通言来的海鲜，如果放冰箱 就是为了防止海鲜的水分流失，而且保鲜膜在包装的时候一定要严密一些。

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