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炖鱼子的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是
件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个
好的厨子,所以抓紧时间和一起学习炖鱼子的做法。
1.12我们把买回来的鱼子清洗干净,鱼泡捏爆,避免在锅中爆
开。倒入些料酒去腥。
2.21我们把调料放到一个小碗里。葱、姜、花椒、大料、香叶、
辣椒,不喜欢吃辣的不放辣椒就是咸鲜口的。
3.锅中倒油,放入小碗里的调料爆香。
4.倒入老抽.
5.倒入一碗开水,开锅后把鱼子倒入锅中。
6.开锅后,关小火炖至收汤。但不要炖干。
7.大功告成。拿烙饼沾汤、卷鱼子都很美味哦。
炖鱼子这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能
够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,
人自然更健康了。
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本文发布于:2023-03-05 07:58:24,感谢您对本站的认可!
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