电饭煲蛋糕的做法

2023年3月5日发(作者：幼儿园小班课程) 1、准备食材～（糖忘了放进来了）



2、蛋清和蛋黄分开（最好拿个大一点的盆子，好打）



3、蛋清中放入一汤勺糖，一点盐。开始打发，打到拎起来不会往下滑就可以了～



4、（我用筷子打的，打了半个小时左右，手都软了～）



5、（嗯，就这么大的汤勺）



6、蛋黄中放入三勺冒尖面粉，三勺牛奶，一勺糖。



7、搅拌均匀～（如果想要做好的蛋糕很蓬松的话，可以加一点打泡粉）



8、蛋清分两次放入蛋黄糊中进行上下搅拌。（一定要上下搅拌）



9、预热锅，给锅里放入一点油，为了不让蛋糕粘锅～（忘拍照了……）



10、将蛋糕糊倒入锅里，并将气泡震到顶端



11、密封锅，按煮饭键，当它自动跳回保温档时，保温20分钟。之后再加热10～15分钟。



12、OK！出锅喽～开吃～