腊鸭的做法

板鸭炖藕的做法有哪些呢

关于《板鸭炖藕的做法有哪些呢》，是我们特意为大家整理的，

希望对大家有所帮助。

秋冬季时节新鮮美味的栗子发售了，有许多人针对栗子不但

是喜欢，大伙儿也十分的喜欢吃，常吃栗子滋补养生血气，调养

身子，栗子中的营养成分能够变软心脑血管病症，又针对高血压

有非常好的是协助，板栗的吃法有很多中，能够用于熬汤也是能

够具有非常好的作用。接下去的文章内容就来为大伙儿详尽的详

细介绍一道酱鸭炖藕的做法有什么呢。

作法：

1、腊酱鸭用开水洗去尘土，用刀割成一小块;

2、老生姜切成片，藕削皮，切滚刀块;

3、石锅续水，将腊酱鸭、老生姜片一起放进，大火烧开，转

文火，烧煮一个小时;

4、看汤色变为乳白色，腊香飞出后，将藕块放进，用木质汤

勺拌和，再次文火烧煮4060分钟，看藕块能用筷子轻轻松松透

过就可以熄火;

5、喝时撒少量黑胡椒粉，和剁碎的小葱花。

腊鸭焖藕的作法

操作提示：

1、是的，这汤无需加盐，由于腊鸭早已够咸了，煮出去的汤

会非常美味又有点一丝腊肉独有的咸香，假如你口感略重，能够

在熄火前在放少量盐调料，是多少由自身爱好决策;

2、它是一道亦汤亦菜的湖北菜，搞好的关键是有极好的腊酱

鸭，极好的粉藕(自然，你喜欢吃脆藕还可以)，极好的腊酱鸭，

可遇而不可求而不能求，最好自己自做，粉藕买的情况下注意了，

藕节短而粗，表层光洁，藕皮有点棕褐色，大多数便是粉藕了，

对于其他的，沒有过多注重。

这一道酱鸭炖藕的做法非常简单，并且合理的能够补充人体

蛋白，芳香爽口的酱鸭配搭连藕，另加香甜的栗子，熬一锅那样

的汤羹，常饮益寿延年，减轻老年疾病，还可以预防流感和支气

管炎的产生，针对养颜美容也拥有非常好的作用，赶紧来试一

下这一道汤的简单做法吧。