春季的蔬菜
迈进
【期刊名称】《中老年保健》
【年(卷),期】1994(000)002
【摘要】北方的春季,蔬菜品种较少.是青黄不接的季节。虽有些暖房种的菜(如
西红柿、黄瓜等)可调节市场,但因价格昂贵,一般消费水平的人,不敢问津。春
季如何选购蔬菜,使之既满足营养要求,又经济实惠,是普通消费者的共同愿望。
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【总页数】2页(P28-29)
【作者】迈进
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】R151
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龙
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