烤箱说明书

电烤箱使用说明书

一、烤箱规格尺寸：内胆尺寸：

二、电压：三相380V温度：0~399℃

三、内部温差：±7℃

四、安装与使用说明：

1）此烤箱为三相四线制（其中一条为零线）；

2）接好电源后，打开电源开关（电压表显示电压380V），按启动按钮（第一指示灯红灯亮）注意

内部循环风机是否有风，无风或风量小，则为相位接反（马达反转），请及时调整相位，使马达运转正常

（运转方向应与红色箭头相一致），抽湿风机电压为220V,注意不能接错。

3）把产品放入烤箱，并关好门；

4）依次设定好：烘烤温度、烘烤时间。此时烤箱会自动加热（加热指示灯红色灯亮，电流表走动）。

同时计时，待计时器走到所设定的时间时（M为分钟），会自动切断加热电源（不再加热）。并报警，烘

烤完毕，此时可取出产品；此烤箱装有抽湿开关，如需抽湿将抽湿开关拨到抽湿侧，抽湿电机转动开始抽

湿。

五、保养与维护：

1）上下班用软布把烤箱表面擦干净，保持烤箱表面清洁，防止表层脱漆腐蚀影响外观。

2）烤箱内应经常擦拭，以免腐蚀性物质粘附在内胆上，影响烤箱使用寿命。

3）烘烤之温度绝不能超过本机之规定温度。

4）不可将风道和风孔堵死，以保证正常送风风道。

5）在烘烤过程中听到声音异常应立即停止工作，检查马达及风叶轮，以免烧坏马达。

6）高温烘烤物品后，不能立即关掉总开关，应打开风扇开关让热量散发出去后方可关机，以免烤

箱局部受热变形。

7）电控制箱应定期检修，由于电热接触器频繁通断，定期更换，以防触头烧坏咬死，不能切断电

热电源，炉内温度升高会烤坏产品。

六、常见故障及排除：

1．无风或风很小

1）检查风叶轮是否反转，若反转应把电源线任意两线对换。

2）风叶轮掉下来，应打开烤箱门，取下顶部风叶轮盖板，把风叶轮重新装上去，螺丝旋紧，再盖上

盖板。

3）送风马达不转，检查电源是否缺相，缺相应当立即关机检查电源线，或者马达烧坏，应更换马达。

2．温度不上升

1）发热管绕坏，应折掉烤箱右边发热管盖板，更换发热管。

2）发热管电源线烧断或接触不良，应重新接线。

3．温度不下降

1）电热接触器触头烧坏咬死，电热电源不能断开，应更换接触器，

2）温度表损坏，应更换。

3）感温线损坏，应更换。

七、烤箱注意事项：

1．打开送风开关，方可打开加热开关和计时开关。

2．烘烤完毕后，取出产品不可立即关掉送风开关，待烤箱内部温度降至接近常温时，方可关掉送风

开关。

3．烤箱进出风口，不能关闭使用（否则后果自负）。

4.请尊上述说明使用，使用不当会造成人身安全。