厨房美食菜谱:韭黄炒蛋的做法
鸡蛋炒韭黄,可以说是最佳搭配。鲜美可口,就像是在
吃肉一样。一家子都很喜欢吃这样的搭配,营养又美味。
食材
主料:
韭菜黄250g
鸡蛋
油适量
盐适量
步骤
1.准备鸡蛋、韭黄
2.韭黄切段
3.鸡蛋打散
4.热锅下油
5.下韭黄炒软
6.加入适量盐拌均
7.把蛋液均匀淋在韭黄上面。煎至金黄,翻另一面煎
至金黄。便大功告成。
小贴士:韭黄略炒软便要马上下蛋液,以防炒久了,
韭黄变老。
本文发布于:2023-03-05 03:38:11,感谢您对本站的认可!
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