厨房美食菜谱:皮冻的做法
从小就喜欢吃母亲做的肉皮冻。为了吃皮冻冻,我在制
作鸭四件的时候就多放了些水。把鸭四件的卤汁放入冰箱冷
藏,就能制作出美味可口的皮冻了。
食材
主料:
皮冻
麻油适量
鸡精适量
醋适量
白芝麻适量
胡椒粉适量
步骤
1.准备好皮冻。
2.刮掉皮冻上面的油。
3.把皮冻扣在案板上。
4.把皮冻切成小块。
5.倒入麻油、醋,放入胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
6.撒上白芝麻即可。
7.皮冻做好了,吃吧。
小贴士:现做现吃。
本文发布于:2023-03-04 17:23:26,感谢您对本站的认可!
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