五香花生米怎么做

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五香花生米如何制作

生活有时不差那么几分钟，而就是这简单的几分钟，你可以

用来制作一份风味独特适宜下酒的五香花生米。不论是在通宵追

剧时，还是在喝朋友喝酒聊天时，你都可以制作一份五香花生米

来当作一份别致的小菜。并且花生具有养颜健胃的功效。

★五香花生米风味：

五香味浓，宜下酒饭。

★食材与明细：

花生适量胡萝卜适量芹菜适量盐2-3克八角2-3颗桂皮一节

葱适量香叶2-3片难度简单时间三刻钟口味五香工艺煮

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★五香花生米的做法步骤

1.将花生米拣净，用温开水浸泡两小时。

2.胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。

3.锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶，大

火煮开。

4.转至小火，倒入泡好的花生米煮30分钟左右，至花生软

烂。

5.锅中滴入少许油，依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮

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3-5分钟。

6.将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器，根据个人口味加入香

油、醋，拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。