葱花鸡蛋

饼的热量高还是米饭热量高一块葱花鸡蛋饼的热量

日常主食吃的最多的就是米饭和饼，但目前正处于减肥期间，不

知道米饭和饼的热量哪个更高呢？减肥吃哪种更适合呢？

一、饼的热量高还是米饭热量高

饼的热量高。

米饭一般是由大米和水煮成的，其100克热量为116大卡，平时

吃的一小碗饭大概就是100克左右，热量不算太高，但饼通常是由面

粉、水、油的等煎成的，其中加入了油、糖、盐等调味品，食用热量

相比米饭要高出许多，100克饼的热量为200-300大卡左右，可见饼

的热量比米饭高。

二、吃米饭和饼哪个容易胖

相对来说吃饼容易胖些。

一是米饭和饼的热量相比更低，二是吃米饭基本不加入什么调味

料，食用量不会过多，而饼为了口感好，会增加很多酱料涂抹或油煎

制，在味道好吃的前提下，容易不知不觉的吃多，从而增加整体热量

摄入，使人长胖，一般爱吃煎饼、油饼、糖饼的人，基本身材也容易

走形。

三、一块葱花鸡蛋饼的热量

300大卡左右。

一块葱花鸡蛋饼重大概为100克，其中有一个鸡蛋热量约为60

大卡、50克面粉热量约为180大卡、少许葱花约5大卡、适量油盐

等调味料约45大卡，所以制作一块葱花鸡蛋饼的热量约为300大卡

左右，属于高热量美食，需适量食用。

四、饼怎么做热量低

1、不加调味料

本身一张饼的热量就不低，如果再加入一些油盐糖等调味料制作

的话，饼皮热量会更高，十分影响减肥，推荐用不粘锅做饼，可不用

放油就能煎成型，而且不会粘锅，非常好吃。

2、用粗粮粉制作

粗粮磨成的粉做饼，在营养更全面，而且热量比小麦粉要低，以

玉米粉为例，100克玉米粉热量为196大卡，而100克小麦面粉的热

量为366大卡，同时玉米中纤维含量丰富，食用饱腹感更强，做出来

的饼更耐饿，可避免食用其他高热量食物，从而减少热量摄入，避免

长胖。

3、多放些蔬菜

做饼的时候不要放太多的面粉和油，这些都是热量高的食材，如

加入西红柿、菠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、木耳、洋葱等食材一起调

制面糊做饼，这样的饼做出来不仅热量低，营养也更丰富均衡。