孜然肉片的做法

厨房美食菜谱：孜然肉片的做法

牛肉和孜然搭配那是没得说了。好吃。加上圆葱更是味

道鲜美。

食材

主料：

牛肉500g

圆葱

油适量

盐适量

老王头烧烤料1袋

鲜辣椒适量

姜片适量

蒜片适量

步骤

1.牛肉切片，圆葱切条，老王头一袋。

2.姜切片，蒜切片。

3.准备一袋鲜辣酱。

4.锅放油烧热。

5.放入牛肉和姜片煸炒。

6.再放入蒜片。

7.炒制变色。

8.加入适量的鲜辣椒酱。煸炒均匀。

9.再加入一袋老王头。

10.加入圆葱煸炒。

11.加入适量的盐，圆葱微软即可出锅。

12.上桌了。

小贴士：牛肉不要焯水，焯水会很老，嚼不动。