白萝卜排骨汤

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白萝卜山药排骨汤功效有哪些？

喝山药白萝卜排骨汤的好处有很多，喝白萝卜山药排骨汤可以增强消

化吸收的功能，改善消化不良的症状，还可以补中益气，辅助治疗癌症，

抗衰老，养肺，祛痰，止泻等，所以在生活中可以经常堡白萝卜山药排骨

汤来喝，还可以起到强身健体的作用。

消化

食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐

酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食口腔溃疡，可

以捣汁漱口。

增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良

山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食

欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。

补中益气

铁棍铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物

质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神

等作用。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗

五劳七伤”之说。

泌尿系统

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿,可用

萝卜与浮小麦煎汤服用。

富含有机锗，治疗癌症

山药富含许多对人体有益的微量兀素，特别是富含有机锗，在锗元素

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具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点，所以很适合癌症患

者食疗。

养肺

虽然铁棍山药的皮是褐色的，但是里面的肉确是白色的。中医最讲究

是以色补色，因此，白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助，铁棍山

药更是养肺的好东西。铁棍山药有调理肺虚咳嗽的功效，因此，经常咳嗽

或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些铁棍山药。

调节体液

酸性体液是癌症的温床，体液为碱性就可以远离很多疾病，而想要将

自己的体液调整为碱性，就要多摄入根茎类的食物，铁棍山药就是很好的

选择之一。因为铁棍山药富含营养，又是根茎类食物，因此多吃铁棍山药

可以调节体液的酸碱。

呼吸

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、

失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以

捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒,可煮食。

抗衰老

铁棍山药被誉为“食物药”，现代的药理研究发现，铁棍山药含有的

皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、铁棍山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，

这些具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。而且铁棍山药对

女性的荷尔蒙水准也有着影响，含有

合成女性荷尔蒙的先驱物质，因此，可以延缓衰老。

收涩固肠止泻

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山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和

滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其

有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所

以减少了溏泻的症状。