土豆饼

家庭版土豆饼的做法步骤

土豆是一种比较常见的蔬菜，不过做法多样，大家可以试着制作

土豆饼。那么土豆饼怎么做好吃呢?下面店铺给大家分享了家庭版土豆

饼的做法，快来试试吧。

家庭版土豆饼食材准备

家庭版土豆饼的制作过程

1.土豆洗净去皮切片(厚片)

2.放蒸锅内蒸熟

3.取出用擀面仗捣碎

4.加玉米淀粉

5.加适量盐

6.和成面团

7.擀成片状

8.用饮料瓶剪成的圆形模压出圆形

9.用筷子扎出两个小孔作眼睛

10.用勺子挖出嘴形

11.也可以做好了放冰箱冷冻起来随时吃随时取出炸

12.放油锅内炸至黄色即可

小贴士

1、土豆饼制作可根据自己的喜好加糖、奶粉或盐。

2、如果不想吃油炸食品，可用烤箱烤。

土豆饼的简单做法

材料

主料：土豆，牛奶，白糖，鸡精，鸡蛋

做法

1.洗干净土豆，上屉锅蒸(私下认为，用高压锅热也不错，而且很

方便呢!不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素(鸡精就

更好啦!)

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊!

5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小

火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!