肉水饺

厨房美食菜谱：白菜韭菜虾肉水饺的做法

我今天给宝宝做了好多水饺，有四种馅，做好后都放到

冰箱里冻起来，随时吃随时拿出来煮就可以了，宝宝平时平

时吃蔬菜很少，把各种蔬菜包成饺子，吃起来更方便。

食材

主料：

小白菜150g

韭菜

大虾450g

面粉

五花肉

油适量

葱适量

姜适量

五香粉适量

酱油适量

味精适量

步骤

1.大虾去头、去皮，挑出泥线，切成段，这一步很麻烦

2.在放料理机搅成泥

3.白菜、韭菜洗净

4.白菜切碎

5.韭菜切碎，放在一起，放点盐，杀出水分，蔬菜汁留

着备用

6.五花肉搅成泥，放葱姜末，用油活开

7.放入虾泥

8.搅匀

9.放入韭菜、白菜搅匀

10.用蔬菜汁和面这样面团是绿色的，醒15分钟

11.揪成剂子，擀成饼

12.包成饺子，放在冰箱里储存冻起来

小贴士：白菜和韭菜的水分挤出一部分就行，别挤得太

干。