生地的作用和功效

生地黄的功效与作用

生地黄为玄参科植物地黄的块根，为清热凉血药，常用于温热病

热入营血、身热口干、舌绛或红等症状，有清热、生津、滋阴、养血

等功效，中国各地均有生产，下面我们就一起来看一看生地黄的功效

与作用及食用方法吧！

生地黄的功效与作用

【性味】甘苦，凉。

【归经】心、肝、肾经。

【功效】清热、生津、滋阴、养血。

【主治】治阴虚发热，消渴，吐血，衄血，血崩，月经不调，胎

动不安，阴伤便秘。

1、生地黄具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，

口干舌绛。如清营汤。

2、生地黄可治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌

红脉数者，如青蒿鳖甲汤。

3、生地黄可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑

疹紫黑。如四生丸。

4、生地黄可用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，

如增液汤。

生地黄的用药禁忌

1、脾胃有湿邪及阳虚者忌服生地。

2、勿令犯铜铁器。

3、生地忌萝卜、葱白、韭自、薤白。

生地黄的食用方法

1、甘蔗生地茶

【材料】鲜甘蔗（去皮）200g、生地3g、绿茶3g。

【吃法】将甘蔗切成小块，用水煎煮甘蔗、生地至水沸后，泡茶

饮用，可加冰糖。

【功效】清热养阴，或热病伤阴者可饮。

2、生地龙骨冬瓜汤

【材料】冬瓜500g，龙骨250g，生地25g，麦冬25g，蜜枣二颗，

盐少量。【吃法】①生地，麦冬各25g。②龙骨250g洗净。③龙骨焯

下过血水。④生地麦冬泡几分钟，洗净表面的杂质。⑤冬瓜去瓤，连

皮洗净后，和生地麦冬龙骨蜜枣，一同煲一小时。⑥加少量盐此汤去

火。

3、梨子生地茶

【材料】鲜梨子1个（去皮）、生地5g、绿茶3g。

【吃法】用水煎煮梨子块、梨皮、生地后泡茶。可加适量冰糖。

【功效】养阴生津，清热，外感热病口烦渴、咳嗽。

4、海带生地汤

【材料】取海带30克、生地18克、绿豆100克、陈皮3克、瘦

猪肉100克。

【吃法】将海带洗净泡发切丝，猪肉、陈皮洗净切丝，与生地、

绿豆同置砂锅内，加水适量用小火煲2小时，加食盐少许即可食用。

【功效】此药膳具有清热解毒、凉血养阴、美容养颜之功效。