厨房美食菜谱:蒜苗炒肘子的做法
正是吃蒜苗的季节,很喜欢蒜苗的香味,肘子干煸后也
不油腻,很下饭。
食材
主料:
肘子300g
蒜苗
老抽适量
盐巴适量
味精适量
步骤
1.卤熟的肘子备好
2.肘子切薄片,蒜苗切丝备用
3.油温后下肘子煸炒,加生抽翻遍均匀
4.加入蒜苗
5.加入盐巴味精调味盛盘
小贴士:肘子切成薄片,越薄越好
肘子多煸会儿更香,也不油腻
本文发布于:2023-03-04 04:27:12,感谢您对本站的认可!
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