解酒的水果有哪些

【转载】防醉酒解酒秘方（上）

2014-09-16

展开全文

解酒毒

1解一切酒毒方———活命金丹

［组成］贯众、甘草、板蓝根、葛根、芒硝各30克，大黄45克，

牛黄、珍珠、生犀角、薄荷各15克，朱砂（一半为衣）12克，麝香、

桂枝、青黛各9克，冰片6克。

［用法］为细末，蜜水浸蒸饼为丸，每丸3克，金箔、朱砂为衣，

每服1丸，新汲水化下。

［适应证］一切酒毒、药毒，发热腹胀，大小便不利，胸膈痞满，

上实下虚，气闭面赤，汗后余热不解及中风不语，半身不遂，肢体麻

木，痰涎上潮，咽嗌不利，牙关紧闭。

［出处］《卫生宝鉴》卷八。

［按语］本方适用范围较广，对解酒毒及药毒之疗效较为可靠。

2治宿酲留滞方———挝脾汤

［组成］麻油12克，高良姜450克，炒茴香225克，甘草353

克。

［用法］用炒盐500克同炒，为细末，每服3克，白汤点下。

［适应证］脾胃不快，宿酲留滞，呕吐酸水，心腹胀痛，不思饮

食，伤冷泄泻。

［出处］《和剂局方》卷十。

［按语］宿酲留滞乃酒蓄毒留未解，凡饮过酒后出现腹部胀痛不

思饮食，呕吐酸水者，可用本方治疗。

3解酒毒方———夺命抽刀散

［组成］干姜（以巴豆15克同炒，至黑色，去巴豆）、高良姜

（入斑蝥100个同炒，去斑蝥）各600克，炒糯米750克，石菖蒲

660克。

［用法］为细末，每服6克，用盐水少许，空腹食前点服。

［适应证］中酒毒等。

［出处］《和剂局方》卷三。

4解酒毒方———避瘟散

［组成］绿豆粉、生石膏各2400克，滑石、白芷各240克。

［用法］为细末，每180克细粉兑入麝香1.8克，冰片180克，

薄荷150克，甘油360克。共研匀，每服0.6克，凉开水送下。或每

用少许，闻入鼻窍。

［适应证］饮酒过度。

［出处］《全国中药成药处方集》（北京、承德方）。

［按语］本方有清暑散风，通窍解毒之功效，对于夏令暑热、头

目眩晕、呕吐恶心，饮酒过度，晕车晕船，蝎螫虫咬等症，均有良效。

需要注意的是，本药散制作加工后要避光密封保存。

5治饮食中毒方———化漏汤

［组成］大黄、山楂、厚朴各9克，白芷、麦芽各6克，生甘草

15克。

［用法］水煎服。

［适应证］饮食物中毒。

［出处］《疡医大全》卷三十九。

［按语］本方对各种饮食物中毒均有疗效。

6解一切饮食药毒方———紫金锭

［组成］山慈姑（去皮、洗、焙）、文蛤（即五倍子、洗、焙）

各60克，千金子仁（研去油，取霜）30克，麝香、朱砂、雄黄各9

克。

［用法］共研细末，用糯米煮浓饮和药，每9克一锭，每服1锭，

或遵医嘱。

［适应证］一切饮食药毒均可使用。

［出处］《百一选方》。

［按语］本方原名太乙紫金丹，又名太乙玉枢丹，神仙万病解毒

丸，万病解毒丹等，本方可解诸毒、疗诸疮、利关窍、治百病。是一

张解毒良方。本方有市售成药。

7治中酒不醒方———香薷汤

［组成］炒扁豆、茯神、厚朴（去粗皮，姜汁炒）各30克，香薷

60克，炙甘草15克。

［用法］共研细末，每服6克，沸汤点服。

［适应证］中酒不醒，或胸腔胀满，吐泻不止。

［出处］《太平惠民和剂局方》。

［按语］中酒不醒症尤似急性酒精中毒昏迷不醒状，可选用本方

治疗。本方能宽中和气，调营卫，对急性酒精中毒所出现的诸胃肠症

状具有缓解作用。

8解酒毒方———枳癥子丸

［组成］枳椇子60克，麝香3克。

［用法］共为细末，面糊为丸，梧桐子大，每服6克，空腹盐汤

吞下。

［适应证］中酒毒及饮酒后口渴、多饮等。

［出处］《世医得效方》。

［按语］本方不仅可以有效地解除酒毒，对于缓解饮酒后口渴与

饮水无度也有良效。

9解酒毒方———绿豆甘草饮

［组成］绿豆100克，甘草粉6克。

［用法］加水煎煮，取汁500耀800毫升，频频饮服。

［适应证］急性酒精中毒。

［出处］《本草纲目》。

［按语］本方不仅可以解酒毒，对各种食物中毒并有良效。

10解酒毒粥疗方———万寿果粥

［组成］万寿果15耀20克，粳米50克。

［用法］将万寿果加水200毫升，煎至100毫升，去渣入粳米，

再加水400毫升，煮成稀粥，分2次温服。

［适应证］急性酒精中毒后及醉酒后翌日中毒症状不解者。

［出处］《常见病食补大全》

［按语］万寿果即番木瓜，具有健脾胃，助消化，解酒毒，祛烦

渴之功效。对于解除酒精中毒后之恶心呕吐、头目作眩，胃脘痞满不

思饮食，口渴而粘等症确有一定疗效。

11解酒毒效方———老菱角汤

［组成］老菱角及鲜菱角草茎共150克。

［用法］水煎取汁液300耀500毫升，一次饮下。

［适应证］饮酒过量出现急性中毒症状者。

［出处］《偏方大全》。

［按语］本方对于急性酒精中毒有一定醒酒解醉疗效。

12解急性酒精中毒方———橘味醒酒汤

［组成］橘子罐头、莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，

白糖300克，白醋30毫升，桂花少许。

［用法］将红枣洗净去核，置小碗中加水蒸熟；青梅切丁；橘子

与莲子罐头一起倒入锅中，加入青梅、红枣、白糖、白醋、桂花、清

水，烧开。冷后频频饮之。

［适应证］急性酒精中毒。

［出处］《滋补保健药膳食谱》。

［按语］本方为食疗方，安全有效，凡酒精急性中毒者饮用此汤

对于加速醒酒确有良效。

13解酒开胃方———荸荠豆豉青豆

［组成］荸荠500克，豆豉、青豆、姜末、植物油、清汤、料酒、

精盐、味精各适量。

［用法］将荸荠去皮，锅中放植物油烧热，煸炒姜末，先炒豆豉、

青豆，然后放入荸荠、料酒、精盐、清汤，烧10分钟左右放入味精即

可。佐餐食用。

［适应证］酒后消化不良，不思饮食，口干咽痛，大便不爽，小

便不利。

［出处］《蔬菜食谱》。

［按语］本方具有解酒消积，开胃消食，清热化痰等功效，是一

张有效的解酒开胃方。

14解酒毒效方———姜汁猪血菠菜

［组成］菠菜300克，生姜25克，猪血100克，酱油15毫升，

香油3毫升，精盐2克，醋、味精、花椒油各少许。

［用法］将菠菜带根洗净，切成约5厘米长的段，于滚开水中焯2

分钟后捞出，沥去水分，装盘抖散。猪血洗净切片后，先入热油锅爆

炒，熟后取出，与菠菜混匀。生姜去皮，洗净后捣烂取汁。待菠菜、

猪血凉后加入姜汁和其他调料即成。佐餐食用。

［适应证］饮酒过量有酒精中毒症状者。

［出处］《中国药膳宝典》。

［按语］本方具有解酒毒、生津液、润肠道等功效。不仅能治疗

酒精中毒，对于老年便秘、痔疮及高血压病也有一定疗效。

15治醉酒不醒方———松菜子饮

［组成］松菜子140克。

［用法］将松菜子研细，以水一盏调匀，分2耀3次服下。

［适应证］醉酒不醒。

［出处］《太平圣惠方》。

［按语］本方名为笔者所加。醉酒不醒，头晕嗜睡者服用具有一

定疗效。

16治醉酒不醒方———豆豉葱白饮

［组成］豆豉70克，葱白30克。

［用法］将葱白洗净、切碎，与豆豉加水2盏，煎至1盏，去渣

即成。涓涓饮服。

［适应证］醉酒不醒。

［出处］《太平圣惠方》。

［按语］本方方名为笔者所加。

17治饮馔中毒方———甘草黑豆汁

［组成］甘草10耀15克，黑豆30克。

［用法］加水煎煮，取汁不拘时服。

［适应证］专解饮馔中毒，对中砒毒也有一定疗效。

［出处］《本草蒙筌》。

［按语］本方对解酒毒疗效可靠，原书中曾指出：服用此药汁后，

可以“恣饮无虞”。

18解酒效方———绿豆花汤

［组成］绿豆花10克（鲜品30克）。

［用法］水煎服。

［适应证］急性酒精中毒。

［出处］民间方。

［按语］绿豆花有较好的解酒醒醉作用。经临床验证，确有效验。

19解酒醒醉方———二葛枳癥子汤

［组成］葛根20克，葛花10克，枳椇子15克。

［用法］水煎2遍，取液600耀800毫升，于2小时内分3耀5

次饮下。

［适应证］急性酒精中毒。

［出处］经验方。

［按语］此方已在临证中使用多年，屡用屡验，对于急性酒精中

毒者有很好的解酒醒醉作用。

20解酒毒方———草豆蔻饮

［组成］草豆蔻10克。

［用法］水煎服，或以此汤加入其他菜肴并用。

［适应证］轻度急性酒精中毒。

［出处］《本草原始》。

［按语］草豆蔻是味行气燥湿，温中祛寒的中药，对于解酒毒也

是其专功。《本草原始》中论述本品时指出：“补脾胃，不能食者最

宜，兼解酒毒”。

21解酒毒方———绿豆汤

［组成］绿豆100克。

［用法］水煎后频服。

［适应证］急性酒精中毒。

［出处］民间方。

［按语］绿豆可解一切饮食中毒，还有一定的保肝作用。凡饮酒

过量后，喝些绿豆汤颇有益处。

22解酒饮料———白糖水

［组成］白糖30耀50克。

［用法］用温开水300耀400毫升溶解后频饮。

［适应证］饮酒过多。

［出处］《本草纲目》。

［按语］白糖具有润肺生津，解酒醒酲作用，在民间用白糖水解

酒已为众酒民熟知，其作用也确实很好。《本草纲目》在论述白糖时

说道：本品可“润心肺燥热，治嗽消痰，解酒和中，助脾气，暖肝

气”。

23醒酒饮料———咖啡

［组成］咖啡适量。

［用法］水冲服。

［适应证］醉酒。

［出处］《食物中药与便方》。

［按语］咖啡可醒脑提神，解酲消酒。我国药学老前辈叶桔泉教

授在《食物中药与便方》一书中指出：“酒醉不醒，浓咖啡茶频频饮

服”。

24解酒调味品———米醋

［组成］米醋适量。

［用法］取醋15耀30毫升，直接或兑入适量温开水，徐徐饮入。

［适应证］饮酒过多后出现酒醉者。

［出处］《医海拾零》。

［按语］喝酒过多以后用米醋解酒，在民间广为流传。醋，的确

具有解酒毒的作用，只要无胃酸过多的人，凡饮酒超量以后，都可以

饮用适量的米醋来帮助解酒。《医海拾零》指出：“饮酒过多，酌饮

醋有解酒作用”。

25解酒水果———西瓜

［组成］西瓜。

［用法］去籽后食下。

［适应证］轻度急性酒精中毒。

［出处］《现代实用中药》。

［按语］西瓜有较好的生津止渴、解酒除烦作用。古人有“天生

白虎汤”之誉。《现代实用中药》认为，“西瓜……能解酒毒”。事

实上，饮酒以后，适量吃些西瓜，对于解酒有一定帮助。

26解酒止渴果品———橄榄

［组成］橄榄1枚。

［用法］随意食用。

［适应证］轻度醉酒及饮酒后口渴。

［出处］《本草求真》。

［按语］橄榄是解酒止渴的上乘果品，《本草求真》一书中曾说：

“橄榄，肺胃家果也，性能生津止渴，酒后嚼之最宜”。

27消酒水果———猕猴桃

［组成］猕猴桃2耀3枚。

［用法］去皮后食下。

［适应证］轻度酒醉。

［出处］《食经》。

［按语］猕猴桃被人们称为“水果皇后”，是一种保健果品，在

饮酒后适量食用，可有效地帮助消酒。《食经》一书当中曾说本品可

“和中安肝，主黄疸，消酒”。

28解酒消酲果汁———橙子汁

［组成］橙子数枚。

［用法］将橙子带皮绞汁兑入适量温开水后服下。

［适应证］饮酒后胸膈满闷，恶心欲吐，或醉酒。

［出处］《玉楸药解》。

［按语］橙子，俗称黄橙、金球、蟹橙等，具有宽胸膈，止呕恶，

解酒消酲等功效。《玉楸药解》中说：“橙子，宽胸利气解酒”。经

观察后得知，本品连皮绞汁的疗效优于去皮者。

29解酒消酲果汁———天生甘露饮

［组成］大鸭梨2个。

［用法］将鸭梨绞为梨汁，分2次饮下。

［适应证］饮酒过量及酒后烦渴。

［出处］《本草通玄》。

［按语］梨为百果之宗，绞为梨汁，名为“天生甘露饮”，对于

解酒醒醉确有效验。

30解酒果品———梨

［组成］梨不拘多少。

［用法］洗净去皮后食下。

［适应证］饮酒过量及酒后烦渴。

［出处］《本草衍义》。

［按语］《本草衍义》中说：“惟病酒烦渴之人，食之甚佳”。

体验表明饮酒后吃1耀2个梨，确实能加速醒酒或能解除烦渴。

31解酒果品———香蕉

［组成］香蕉3耀4只。

［用法］酒后食下。

［适应证］饮酒较多者。

［出处］《本草求原》。

［按语］《本草求原》中说：“香蕉止渴润肺解酒，清脾润肠”。

32解酒果汁———芦柑汁

［组成］芦柑100克。

［用法］压榨取汁，令饮酒者饮下。若果汁过稠或偏酸时，可兑

入适量温开水饮入。

［适应证］饮酒过量，宿酲未解。

［出处］《医林纂要》。

［按语］《医林纂要》一书介绍“柑”时明确说本品有“除烦，

醒酒”作用，业经验证，确有良效。

33防醉解酒茶疗方———槟榔茶

［组成］槟榔片10克。

［用法］代茶饮，若在饮酒的同时饮用此茶更好。

［适应证］所有饮酒者均可使用。

［出处］经验方。

［按语］槟榔有消食、醒酒、宽胸腹、止呕吐的作用。饮酒的同

时喝槟榔茶，既解酒又消食，一举两得。曾向饮酒者推荐介绍此方后，

多数人反映效果良好。

34解酒醒醉方———醒醉汤

［组成］青橄榄（色黄或已有损坏者勿用）适量。

［用法］将青橄榄在瓦上磨去粗皮，去核，切成细丝。每500克

橄榄丝用60克粉草末，60克炒盐，拌匀，放入瓷罐密封，用滚开水

点服。

［适应证］酒醉后口渴及饮酒太过。

［出处］《寿世保元》

［按语］橄榄是众人喜食的果品，具有清肺利咽，生津解毒之功

能，在《本草纲目》、《滇南本草》等本草书中记载了本品的解酒毒

功效。凡饮酒之后，不论醉否，适量服些橄榄均大有裨益。

35解酒效方———樟叶葛花散

［组成］樟树枝上嫩叶，葛花各等份。

［用法］研为细末，每服9克，白开水调服。

［适应证］过量饮酒后大醉不醒。

［出处］《寿世保元》。

［按语］龚廷贤氏论此方时指出：一人饮酒太过，大醉不醒，一

家人都很惊慌，无计可施，即时服用该药末三钱（约9克）后，病人

立即醒来。原著无方名，现名乃笔者所加。

36解酒效方———解酒仁丹

［组成］白果仁、葡萄各240克，薄荷叶、侧柏叶、砂仁、甘松

各34克，细茶120克，当归15克，丁香、官桂、细辛、潮脑各15

克。

［用法］共为细末，炼蜜为丸，如芡实大。细嚼，清茶送服。

［适应证］酒醉。

［出处］《寿世保元》。

［按语］本方具有一定解酒作用，经常饮酒者可试用。

37专解酒毒方———葛根散

［组成］甘草、葛花、葛根、砂仁、贯众各等份。

［用法］捣为粗末，每取9耀15克药粉，水煎去渣后服用。

［适应证］凡饮酒过量，出现乙醇中毒症状者均可饮用。

［出处］《普济方》。

［按语］本方对解酒毒有可靠疗效，笔者曾屡试此方，对于醒醉

解酒毒效果明显，曾将此方介绍给平日善饮酒者，用后多数反映效果

良好。

38解酒毒方———葛花饮

［组成］葛花15克。

［用法］水煎服。

［适应证］解酒毒。凡饮酒过度，头痛头晕、烦闷、胸膈饱胀，

呕吐酸水者均可服用。

［出处］《太平圣惠方》

［按语］方名为笔者所加。葛花为豆科多年生落叶藤木植物葛之

未开放的花蕾。味甘性平，功主解酒醒脾，是安全有效的解酒毒药物。

39解酒醒醉方———葛花丸

［组成］葛花15克，砂仁5克，木香30克，沉香1克，豆蔻1

克，荜澄茄1克，陈皮30克，乌梅14个，半夏21枚，山果5克，

茯苓1克，炒炽实30克，葛粉末15克，炙甘草1克。

［用法］共为细末，炼蜜为丸，如龙眼大，每取1丸，噙化。

［适应证］具有醒酒，解毒，消痰之功，可治饮酒大醉。

［出处］《普济方》。

［按语］经临床观察本方解除酒毒作用明显可靠。

40解酒效方———柑皮解酒散

［组成］柑子皮100克。

［用法］洗净后焙干，研细末贮瓶备用，每于过量或酒醉昏闷烦

满时，用白开水冲服6耀9克。

［适应证］醉酒后昏闷烦渴与大醉不醒。

［出处］《普济方》。

［按语］柑子具有解酒醒醉之功效，早在本草书中即已明言，用

柑子皮解酒既安全又有效，经常饮酒者，不妨在酒后食用适量柑子，

或照此方法使用。

41醉酒速醒方———神仙醒酒丹

［组成］葛花15克，赤小豆花、绿豆花各60克，葛根（捣碎、

水澄粉）240克，真柿霜120克，白豆蔻15克。

［用法］共为细末，用生藕汁捣和作丸，如弹子大，每用1丸，

嚼而咽之，立醒。

［适应证］酒醉。

［出处］《寿世保元》卷二。

［按语］方中葛花、葛根解肌发表，使酒湿之邪从肌表而出，赤

小豆花、绿豆花淡渗，使酒湿之邪从小便而去，白豆蔻调气温中，醒

脾消湿。柿霜清热、燥湿、化痰。全方共奏解酒祛湿之功，在临床上

曾试用过数10例病人，应用者普遍反映本方良好，并有个别人经常索

取此药，以备酒后应用。

42解醉醒酲方———石膏汤

［组成］石膏15克，葛根90克，生姜90克。

［用法］水煎后去渣取汁，不拘时徐徐灌服。

［适应证］饮酒太过，大醉不醒者。

［出处］《普济方》。

［按语］本方对大醉不醒者，确有醒酲之效。

43专能醒酒方———五灵脂丸

［组成］五灵脂（为末）30克，麝香（研）少许。

［用法］上药研匀，饭和为如小豆大。每服10丸，米汤送服，不

拘时。

［适应证］醉酒不醒。

［出处］《普济方》。

［按语］方中麝香药源紧缺，价格昂贵，时下鲜少有用作醒酒者。

44专解酒毒方———千钟酒

［组成］枳椇子（研为膏）60克，白附子末30克，砂仁30克，

白姜（细末）30克。

［用法］枳椇子、白附子，研和作饼，悬于风中，阴干作曲。与

砂仁、白姜稀糊面糊为丸，如梧桐子大。每服30粒，热盐汤送下。

［适应证］饮酒过量后不省人事。

［出处］《魏氏家藏方》。

［按语］方中枳椇子为解酒要药，相传宋代大文豪苏东坡居士，

虽然和历史上众多的英雄豪杰一样多善饮酒，但是他很少烂醉如泥，

其原因就是受益于“枳椇子”这味药。白附子虽非解酒正药，但祛风

痰之力甚捷，可有效地配合醉酒者醒酒。砂仁、白姜行气开胃，化湿

止呕，并可助诸药解酒功效。全方虽药味简少，但功专力宏。笔者于

数载前曾在临床上进行过观察，凡饮酒超量后服此药丸3克，可有效

地减缓因饮酒而造成的不适，尤其对于缓解口渴的作用更为明显。

防酒醉

45饮酒前防醉方———葛花白药子散

［组成］葛花15克，白药子12克。

［用法］共研为细末，饮酒前1小时用白开水冲服6克。

［适应证］防醉。

［出处］经验方。

［按语］将此方推荐给许多人于饮酒前服用，均反应有较好的防

醉作用。

46饮酒前防醉方———白蔻丁香散

［组成］白豆蔻仁10克，丁香2克。

［用法］研为细末，饮酒前1小时用水送服3克。

［适应证］防醉。

［出处］经验方。

［按语］用此方不仅有防醉作用，而且还能有效地防止酒后恶心

呕吐及胃脘不适。

47防醉酒效方———枳癥子茶

［组成］枳椇子20克。

［用法］饮酒的同时以枳椇子代茶饮。

［适应证］防醉。

［出处］经验方。

［按语］大多数人在饮酒的同时饮用此茶，可使小便次数增多，

防醉作用较为满意。

48防醉酒效方———葛花茶

［组成］葛花10克。

［用法］在饮酒的同时用此药代茶饮。

［适应证］防醉。

［出处］经验方。

［按语］防醉作用比较可靠。

49解酒醒醉效方———螺蚌葱豉汤

［组成］田螺、河蚌、大葱、豆豉各适量。

［用法］将田螺捣碎，河蚌取肉，一同与大葱、豆豉共煮。饮汁

液。

［适应证］急性酒精中毒。

［出处］《偏方大全》。

［按语］本方为醒酒解醉食疗方。对饮酒过量，醉而不醒人事者

有加速醒醉功效。

50令人饮酒不醉方———八仙锉散

［组成］丁香、砂仁、白豆蔻各9克，葛根粉30克，百药煎7.5

克，木瓜、炒盐各30克，甘草7.5克。

［用法］将上药细锉，只需舀取3克细嚼，温水送下，即可饮酒

不醉。

［适应证］预防醉酒。

［出处］《寿世保元》。

［按语］虽原著龚廷贤氏言及本方可使人饮酒不醉，但饮酒者也

不可贪杯。况且本方只可偶尔服用，若服之过量可伤人元气，不可不

慎。

51令饮酒后无酒气方———芜菁根散

［组成］干芜菁根27枚。

［用法］蒸后晒干研末，饮酒后服3耀6克。

［适应证］可使饮酒人无明显酒气。

［出处］《千金方》。

［按语］本方方名为笔者所加。芜菁为十字花科植物芜菁的块根，

又称为蔓菁、大头菜等。味辛、甘、苦，性平。具有温中下气，利湿

解毒，利五脏，止消渴之功效。《医林纂要》指出：芜菁可“利水解

热，下气宽中，功用略同萝卜”。在临证中曾令饮酒者于酒后生吃萝

卜50耀100克（带皮），确有一定解除酒气的作用。

52防治酒癖方———济生百杯丸

［组成］橘皮90克，木香9克，广茂9克，干姜90克，白丁香

50个，炙甘草6克，茴香9克，京三棱（炮）9克，砂仁30个，白

豆蔻30个，生姜30克。

［用法］诸药研细末，炼蜜为丸，朱砂为底，每服6克，日服2

次，生姜煎汤送服。

［适应证］酒停腹中，膈气痞满，面色黄黑，将成癖病，饮食不

进，日渐羸瘦。另外本方还有防醉酒作用。故名“百杯丸”。《济生

拔萃》中谓：“如饮酒先服此丸，百杯不醉，亦无诸疾”。

［出处］《济生拔萃》。

［按语］明·《御药院方》也有“百杯丸”方，其药物组成与适应

范围与本方有一定出入。

酒源性呼吸系统病证

伤酒咳嗽多痰

53治伤酒咳痰过多方———清气化痰丸

［组成］胆星、半夏、陈皮、枳实、杏仁、黄芩、瓜蒌各10克，

茯苓15克。

［用法］用水煎煮，取汁400毫升，分2次服下。或共为细末，

炼蜜为丸，每服6克，日服3次。

［适应证］饮酒后吐痰量多，色黄粘稠者。

［出处］《医方考》。

［按语］本方对于饮酒后翌日起或对长期饮酒者，在无发烧等症

的情况下，经常出现咳嗽吐痰，量多且粘稠而色黄者具有较好疗效。

对于吐痰时间较长者，为丸药缓图，更方便有效。

54治伤酒咳嗽方———止嗽散

［组成］桔梗（炒）、荆芥、紫菀（蒸）、百部（蒸）、白前

（蒸）各1000克，陈皮（去白）500克，甘草（炒）360克。

［用法］共为细末，每服9克，食后临卧开水调服。

［适应证］饮酒后咳嗽多痰。

［出处］《医学心悟》。

［按语］饮酒后咳嗽多痰又兼外受风寒袭击者宜用本方。方中紫

菀、百部、陈皮、白前，理气化痰止嗽；荆芥、桔梗疏风宣肺；甘草

调和诸药，又与桔梗配伍能清利咽喉。诸药合用化痰止嗽之力甚佳。

对酒后咳嗽尤为实用。

55治伤酒咳嗽多痰方———金沸草散

［组成］旋复花、前胡、细辛各3克，荆芥5克，半夏1.5克，

炙甘草1克，赤茯苓2克，生姜5片，大枣1枚。

［用法］用水煎煮，取汁200毫升，温服，不拘时。

［适应证］治饮酒后咳嗽多痰，痰多而稀，胸膈胀满。

［出处］《类证活人书》。

［按语］本方对饮酒后咳嗽多痰，胸膈胀满，又感风寒所伤者效

果较佳。

56治酒嗽方———蜂姜丸

［组成］香附（童便制）、僵蚕、蛤粉、瓜蒌仁、蜂房、杏仁、

神曲各等份（一方无香附，有茜根）。

［用法］共为细末，姜汁、竹沥加蜜为丸，每服6克，日服3次。

［适应证］酒嗽，日久渐伤胃脘，致成湿痰作嗽。

［出处］《杂病源流犀烛·脏腑门》卷一。

［按语］《杂病源流犀烛》论述本方云：“酒嗽，伤酒而成也。

盖酒大热有毒，或冷热兼饮，日久渐伤胃脘，其气结聚不流，致成湿

痰作嗽”。适宜用蜂姜丸治疗。凡长期饮酒，酒渐渐伤及脾胃，运化

失常，成湿痰作嗽。即可用本方消酒化痰，宁肺止嗽，实为治疗酒嗽

的要方。

57治酒嗽方———瓜蒌青黛丸

［组成］瓜蒌仁30克，青黛9克。

［用法］共为细末，炼蜜为丸，不拘时，含化。

［适应证］伤酒而致的湿痰作嗽。

［出处］《杂病源流犀烛·脏腑门》卷一。

［按语］《杂病源流犀烛·咳嗽哮喘源流》云：“酒嗽，伤酒而成

也。盖酒大热有毒，或冷热兼饮，日久渐伤胃脘，其气结聚不流，致

成痰湿作嗽”。宜选用本方治疗。

58治酒嗽方———瓜蒌杏连丸

［组成］瓜蒌仁、杏仁、黄连各等份。

［用法］共为细末，竹沥、姜汁为丸，每服6克，日服3次。

［适应证］伤酒而致的湿痰作嗽，胸闷痰多。

［出处］《杂病源流犀烛·脏腑门》卷一。

［按语］嗜酒过度，酒湿内停，化生痰浊，内阻于肺，而致咳嗽，

多痰者，宜用本方治疗。

59治酒痰方———大萝皂丸

［组成］天南星、半夏、杏仁、瓜蒌仁、香附、青黛、陈皮各15

克，莱菔子60克，皂角（烧灰）30克。

［用法］共为细末，神曲煮糊为丸，梧桐子大，每服6克，生姜

煎汤送下。

［适应证］饮酒后咳嗽多痰。

［出处］《医学入门》。

［按语］酒湿内侵，化生痰浊，停积于肺则咳嗽多痰。选用本方

化痰行气，开窍止嗽，为治疗酒痰之要方，值得临床应用。

60治伤酒咳痰方———百部橘皮饮

［组成］百部10克，橘皮10克。

［用法］代茶饮，每日1剂。

［适应证］伤酒咳嗽，吐痰。

［出处］经验方。

［按语］本方对嗜酒者咳嗽、吐痰有较好的疗效，若在饮酒的同

时以此方代茶饮之，其效益佳。

伤酒咳嗽无痰

61治饮酒咳嗽方———润肺止嗽汤

［组成］松子仁9克，贝母、紫菀各4.5克，知母、牛膝各3克，

枇杷叶、菊花各1克。

［用法］用水煎煮30分钟，去渣取汁300毫升，分2次服。

［适应证］饮酒后咳嗽，喉干声哑。

［出处］《不居集》。

［按语］长期饮酒、酒热灼伤肺金而致病。本方能润肺止咳，清

热生津，为治疗饮酒干咳的常用方药。

62治伤酒咳嗽方———清金化痰汤

［组成］黄芩、桑白皮、瓜蒌仁、橘红各12克，山栀子、桔梗、

麦门冬、川贝母、知母各10克，茯苓、甘草各6克。

［用法］用水煎煮，去渣取汁400毫升，分3次服。

［适应证］饮酒咳嗽，连声不止，痰少而粘，口干咽燥。

［出处］《统旨方》。

［按语］长期饮酒，酒热内伏于肺，灼伤肺金而咳嗽不止。选用

本方清肺润燥，化痰止嗽，具有良好效果。

63治饮酒咳嗽方———玄妙散

［组成］党参、麦门冬（朱砂拌）各4.5克，丹参、杏仁各9克，

沙参12克，茯神、柏子仁、贝母、夜合花各6克，桔梗3克，淡竹叶

10片，灯心3尺。

［用法］用水煎煮，去渣取汁300毫升，分2次服。

［适应证］饮酒后咳嗽，痰少而粘，或干咳，或咳血，口干咽燥，

潮热盗汗。

［出处］《医醇义》。

［按语］长期嗜酒，酒热内伏，灼伤肺阴，而致咳嗽者，宜选用

本方以滋阴养肺，宁嗽止咳。临证时若咳嗽剧烈者可加百部、紫菀、

前胡；口干咽燥，潮热盗汗重者加地骨皮、知母；咳血者加茜草、白

芨、白茅根。

64治酒后咳嗽方———人参润肺丸

［组成］知母30克，桔梗25克，官桂25克，人参、款冬花、

杏仁、细辛、甘草各20克。

［用法］为末，炼蜜为丸，如芡实大，每服1丸，细嚼，姜汤送

下。

［适应证］长期饮酒而致的咳嗽气喘，日久不止，每次饮酒后加

剧者。

［出处］《太平惠民和剂局方》。

［按语］酒后咳嗽是由于长期饮酒，燥热内生，灼伤肺金而致。

本方以丸药缓图，以清肺内邪热而又可固护肺气，标本兼治，对于饮

酒所致咳嗽，日久不止，痰少或带有血丝者较佳，颇值得临床应用。

65治饮酒干咳方———栀连清肺饮

［组成］山栀子10克，黄连6克，桔梗10克，甘草6克，杏仁

12克，天花粉12克，黄芩10克，薄荷6克。

［用法］用水煎煮30分钟，取汁300毫升，分2次服。

［适应证］酒后咳嗽频作、无痰，口干咽痛，面赤发热等。

［出处］《证因脉治》。

［按语］长期过量饮酒，酒热内积于肺，可致咳嗽频发，肺热上

炎，则咽干而痛，面赤发热。本方既能清泻肺热，又能生津止咳，是

治疗饮酒后干咳频作的良方。

66治饮酒干咳方———琼玉膏

［组成］生地黄1000克，人参90克，茯苓180克，白蜜500

克。

［用法］先将生地黄捣汁，人参、茯苓为细末，与蜜和匀，装瓷

器封好，隔水煮成膏，每次用开水冲服2汤匙。

［适应证］长期饮酒干咳。

［出处］《洪氏集验方》。

［按语］长期过量饮酒，酒热损伤脾肺，致燥热内生，肺气不足

之气阴两伤而干咳不止者，宜用本方治疗。本方疗效可靠，不妨自试。

67治饮酒干咳方———沙参麦冬汤

［组成］沙参、麦冬各9克，玉竹6克，生甘草3克，桑叶、白

扁豆、天花粉各4.5克。

［用法］用水煎煮30分钟，去渣，取汁400毫升，分2次服下。

［适应证］饮酒干咳。

［出处］《温病条辨》。

［按语］长期过量饮酒而致干咳不止，少痰，或痰粘不宜咳出，

咽干、口渴、舌燥。证属肺阴亏虚，阴津不布者，宜服用本方，以润

燥生津，养肺止咳，轻宣燥热。

68治酒毒所伤致咳嗽方———荠汁丸

［组成］杏仁7枚，巴豆1枚，朱砂适量。

［用法］将前二味药捣成膏，制成黄米粒大小丸，朱砂滚衣。每

服3耀5粒，以淡薤汤送下，临卧服。

［适应证］酒热伤肺之咳嗽。

［出处］《本草纲目》。

［按语］方中巴豆大毒，过量可致腹泻不止，务须谨慎用之。一

旦用之过剂，可用绿豆（90克）甘草（10克）汤服之解毒。方中所言

薤汤即姜、蒜或韭菜的细末煎汤。

伤酒哮喘

69治伤酒哮喘发作方———酒哮方

［组成］麦冬90克，桔梗9克，甘草6克，柞木9克。

［用法］水煎服，每日1剂。

［适应证］饮酒后哮喘发作。

［出处］《类证治裁》。

［按语］《类证治裁》云：“治虚哮，用麦冬三两，桔梗三钱，

甘草二钱。……酒哮加柞木三钱”。本方无方名，方名系作者所加。

70治伤酒哮喘发作方———哮喘通用方

［组成］炙麻黄、杏仁、旋复花各9克，生地、熟地、山萸肉各6

克，五味子、干姜、甘草各3克。

［用法］用水煎煮，去渣取汁，分2次服，每日1剂。

［适应证］饮酒后哮喘发作，及素有哮喘饮酒后加重者。

［出处］《临床方剂手册》。

［按语］本方适应于平素有哮喘宿疾，饮酒后引起哮喘发作者。

现代医学所谓过敏性哮喘均可选用本方治疗，其病史较长者，效果更

好。

71治饮酒哮喘发作方———清金丹

［组成］莱菔子（蒸熟为末）30克，皂角9克。

［用法］共为细末，姜汁煮糊为丸，每服3克，日服3次。

［适应证］饮酒后哮喘发作。

［出处］《杂病源流犀浊》。

［按语］许多哮喘患者，每当饮酒后易致喘息发作，本方对于缓

解饮酒后哮喘发作，有较好平喘作用。如能在饮酒前防范用药，则疗

效更好。此疾患者，不妨一试。

72治酒后哮喘发作方———射干麻黄汤

［组成］射干、麻黄、紫菀、冬花、半夏各10克，五味子、大枣

4枚，细辛3克，生姜12克。

［用法］用水煎煮，取汁400毫升，分2次服下。

［适应证］饮酒后哮喘发作，伴见痰多色白而清稀。

［出处］《金匮要略》。

［按语］饮酒后哮喘发作为临床上的多见病。但其发作时表现各

异。本方适用于哮喘发作，痰多且稀，症状偏于寒者。尤其是在冬季

饮酒以后导致哮喘发作者，较为适宜使用本方。

73治饮酒后哮喘发作方———定喘汤

［组成］麻黄、白果、桑皮、冬花、半夏、苏子、杏仁、黄芩各

10克，甘草6克。

［用法］用水煎煮，取汁400毫升，分2次服下。

［适应证］饮酒后哮喘发作，痰稠色黄胶粘，咯吐不利，心中烦

闷，口渴喜饮者。

［出处］《证治准绳》。

［按语］本方适用于饮酒后哮喘发作，而证属热者，临证时可加

地龙、白芥子、知母、石膏等品，以增强泻热平喘之效。

74治酒后哮喘发作方———地龙芥末糊

［组成］活地龙2条，白芥子末3克。

［用法］将2药共捣为糊状，敷双足心处，外用胶布固定，24小

时更换一次。

［适应证］饮酒所致哮喘发作。

［出处］经验方。

［按语］本方是在民间收集的治疗哮喘经验方。方名为笔者所加。

用于治疗酒后引起的哮喘发作，具有满意效果，可在临证中试用。

75治酒伤痰嗽喘急方———瓜连丸

［组成］瓜蒌仁、杏仁、黄连各等份。

［用法］共为细末，竹沥、韭汁为丸，每服9克，日服2次，紫

苏煎汤送下。

［适应证］酒伤痰嗽喘急。

［出处］《医学入门》卷六。

［按语］本方系原著为酒伤痰嗽喘急而创设。酒湿内伏于肺，日

久化生痰浊，肺气不利而见咳嗽、吐痰，呼吸喘急。本方既能开胸理

气、化痰止嗽，又能解除酒毒，对酒伤痰嗽喘急症尤为适宜。

76治饮酒过度致肺壅喘不卧方———葶苈散

［组成］炒葶苈子、桔梗、瓜蒌仁、升麻、薏苡仁、桑白皮、葛

根各30克，炙甘草15克。

［用法］为粗末，每取12克，加生姜5片，水煎去渣服。

［适应证］过食煎，饮酒过度，致肺壅喘不卧及肺痈，咽燥不渴、

浊唾腥臭。

［出处］《济生方》卷二。

［按语］本方对由于饮酒太过与过食燥热食品引起的咳嗽、喘息

有较好的疗效。

伤酒咳血

77治伤酒咳血方———养阴清肺汤

［组成］生地12克，元参、丹皮、白芍各10克，薄荷、川贝母

各6克，甘草3克。

［用法］用水煎煮，取汁400毫升，分2次服下。

［适应证］伤酒咳嗽痰少、痰中带血或咳出满口鲜血者。

［出处］《重楼玉钥》。

［按语］酒性燥热，对于素有肺阴亏损，内热灼伤的患者，在酒

热的损伤之下易于加剧肺部的损伤而引起咳血。本方以养肺阴、清内

热为主，在临证时酌配白茅根20克、三七粉1.5克（冲服）、仙鹤草

10克，则更能切中病机，取得满意效果。

78治酒伤各种出血方———化血丹

［组成］煅花蕊石9克，三七6克、血余炭3克。

［用法］共为细末，分2次水送服。

［适应证］饮酒咳血、吐血、衄血、尿血、便血等及妇女子宫出

血。

［出处］《医学衷中参西录》。

［按语］饮酒后引起的咳血、吐血、便血等各种出血均可以本方

进行治疗，经临床运用，具有很好的效果。经临床观察，本方对饮酒

后月经先期，月经量多，功能性子宫出血，也有着显著的疗效。

79治伤酒咳血方———生地黄散

［组成］生地黄、阿胶、甘草各2份，黄芩、犀角屑、侧柏叶、

大小蓟各1份。

［用法］共为细末，每服9克，日服2次，以竹叶9克，煮水送

服。

［适应证］伤酒咳血，量多，色鲜红，口干渴，咽干尿黄。

［出处］《千金方》。

［按语］本方对酒热内伏，灼伤肺络而致咳血症有较好疗效。我

们在使用本方时用茅芦根煎汤送药，其疗效则更好。每次用量为茅根

30克，芦根15克，用水煎煮15分钟后，以此汤送服药末。

80治伤酒咳血方———百合固金丸

［组成］生地12克，熟地15克，麦冬12克，贝母10克，百合

30克，当归10克，炒芍药12克，甘草6克，玄参12克，桔梗6

克。

［用法］用水煎煮30分钟，取汁400毫升，分2次服下。或共

为细末，炼蜜为丸，每服6克，日服3次。

［适应证］伤酒咳血，血色鲜红，或痰中带血。口干咽燥，咳嗽

少痰。

［出处］《医方集解》引赵蕺庵方。

［按语］本方适用于伤酒咳嗽之肺阴受损，燥热内生，灼伤血络

而为病者。临症时可根据阴亏与火旺之偏颇再适当配用凉血止血之品，

以提高治疗效果。

81治伤酒咳血方———咳血方

［组成］青黛（水飞）12克，诃子10克，海浮石30克，瓜蒌仁

（去油）30克，炒山栀子30克。

［用法］共为细末，用白蜜和生姜汁为丸，放口中噙化。

［适应证］饮酒咳血伴心烦易怒，口苦胁痛。

［出处］朱丹溪方。

［按语］长期饮酒而致肝火上逆，熏灼肺脏，燥热内炽，络破血

出者宜用本方。

82治伤酒发咳、痰中带血方———紫菀茸汤

［组成］紫菀茸9克，薇衔、白术、泽泻各3克，牡丹皮、麦门

冬各4.5克，犀角2.4克，炙甘草1克，生甘草0.6克，藕汁1小杯。

［用法］水煎服。

［适应证］伤酒凑肺，发咳，痰中见血。

［出处］《张氏医通》卷十三。

［按语］此方为专治伤酒后咳嗽，痰中带血而设立方。原著中介

绍：若阴虚多火，去白术，加白芍药4.5克；兼伤肉食，胸膈膨胀，

去犀角，加焦山楂9克，炒炽实3克。

83治饮酒伤肺咳血方———四黄丸

［组成］黄连、大黄、黄芩、山栀子各等份。

［用法］共为细末，炼蜜为丸，每丸3克，含服，每日可再重复

使用。

［适应证］专治酒毒肺热咳红，凡饮酒伤肺，咯血或痰中带血均

可使用。

［出处］《普济方》。

［按语］方中药物具有凉血止血，引热下行之功，对上焦有热之

咳血疗效肯定。