清炒虾仁最简单的做法

厨房美食菜谱：清炒虾仁的做法

清炒虾仁是一道清淡可口的菜，老少喜爱，所以广大食

客非常喜爱。

食材

主料：

虾一斤

玉米粒

黄瓜半个

红萝卜

盐少许

海天酱油一调羹

料酒三调羹

生粉一调羹

花生油三调羹

鸡精少许

白糖一点点

步骤

1.虾去头去壳去虾线

2.放一勺生粉，三勺料酒，腌制15分钟。

3.准备玉米粒，胡萝卜黄瓜切丁。

4.锅中热油放进虾仁炒至变色盛出备用。

5.锅中倒油倒进黄瓜玉米粒胡萝卜炒至变软。

6.再把刚刚炒好的虾仁倒进去，倒进少许盐鸡精海天酱

油搅拌均匀。

7.出锅啦！

8.非常诱人，又好吃。

小贴士：虾炒至变色就好了，不要炒太久，想要让虾更

入味腌制15分钟中最好。