茶具摆放

茶道中茶具的名称和用途是什么

茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生

活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。下面

是店铺精心为你整理的茶道中茶具的名称和用途，一起来看看。

茶道中茶具的名称和用途

置茶器

①茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。

②茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。

③茶漏(斗)：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。

④茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断

多寡、闻干香。

⑤茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。

⑥茶仓：分装茶叶的小茶罐。

理茶器

①茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。

②茶匙：用以置茶、挖茶渣。

③茶针：用于通壶内网。

④茶桨(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。

⑤茶刀：取、倒茶叶。

分茶器

茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然

后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产

生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。

品茗器

①茶杯(品茗杯)：用于品啜茶汤。

②闻香杯：借以保留茶香用来嗅闻鉴别。

③杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。

涤洁器

①茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。

②茶船(茶池、茶洗、壶承)：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水

及淋壶茶汤，是养壶的必须器具。

③渣方：用以盛装茶渣。

④水方(茶盂、水盂)：用于盛接弃置茶水。

⑤涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。

⑥茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其

次用于抹净桌面水滴。

⑦容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。

其它

①煮水器：种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃

水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。

②壶垫：纺织品。用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影

响气氛。

③盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)。

④奉茶盘：奉茶用的托盘。

⑤茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。

⑥温度计：用来学习判断水温。

⑦茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。

⑧香炉：喝茶焚香可增茶趣。

茶道的内涵

茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，包含茶礼、礼法、环境、

修行四大要素。茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独

立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体，依存于茶艺。茶艺重点在

“艺”，重在习茶艺术，以获得审美享受;茶道的重点在道“，旨在通

过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容

茶艺。茶艺的外延大于茶道，其外延介于茶道和茶文化之间。

茶道的内涵大于茶艺，茶艺的外延大于茶道。我们这里所说的

‘艺’，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的‘道’，

是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论;有艺而

无道，艺则无精、无神。茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形

式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸

不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有

道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。茶艺、茶道的内涵、

外延均不相同，应严格区别二者，不要使之混同。

喝茶、品茶、茶艺的最高境界——茶道

喝茶：将茶当饮料解渴。

品茶：注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。

茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。

最高境界——茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过

品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。

中国茶道文化

中国茶文化的主体是人，茶是作为人的客体而存在的，茶是为人

而存在的。中国茶文化被称为美的哲学。有五个方面的原因：

1.中国茶文化美学的根可溯源到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古

典美学理论基础的宗师是大哲学家;

2.其理论基础源于一些哲学命题;

3.中国茶文化美学在发展过程中主要吸收了佛，道，儒三教的哲

学理论，并得益于大批思想家哲学家的推动;

4.中国茶文化美学强调的是天人合一，从小茶壶中探求宇宙玄机，

从淡淡茶汤中品悟人生百味;

5.中国茶文化美学从哲学的高度，广泛深刻的影响着茶人，特别

是从思维方式，审美情趣，艺术想象力及人格的形成。

总之，中国古典哲学中的美学理念随风潜入夜，润物细无声般的

滋润着中国茶文化这朵奇葩。在中国茶文化中既有佛教圆通空灵之美，

又有道教幽玄旷达之美以及儒家文雅含蓄之美。

综上所述，有人得出如下结论：

中国茶文化的发展是自下而上的，故而起发展的特点是在广度上，

以求博大，所谓之：茶文化，并与儒家思想结下了不解之缘。可以讲，

把中国茶文化从儒家思想体系中剥离出来研究是不现实的，也正是这

一点，因为中国文人的洒脱不羁，中国茶文化，呈现出一种百花齐放、

百家争鸣的状态。由于在中国文化中，“道”是一种非常神圣、非常

严肃的事情。故中国对于茶，只是笼统的称之为“茶文化”或“茶

艺”，而不敢奢谈“茶道”。

茶道中茶具的名称和用途