挑螃蟹的技巧

秋天钓螃蟹的技巧

螃蟹在我国沿海海域均有分布.从南到北全年均可垂钓，沿岸钓季可从4月到11月，

冬季则主要是钓较深海域的梭子蟹。冬天雌性梭子蟹卵巢蛋黄膏最珍贵腹面蟹脐宽圆的是

雌蟹，有一种独特的味道.食之非常可口。

螃蟹原是海洋中少有的两栖爬行甲壳类.它既可在水中生活，也可在泥质地滩涂、堤

岸边洞穴定居生存。螃蟹离水数十天也不会死亡。20世纪50年代以前，沿海泥滩、岸边

洞穴到处都有螃蟹的踪迹，海滩低洼处、红树林区处处垂手可得，手抓脚踩常可碰见螃蟹。

20世纪60年代后，滩涂大量被围垦，螃蟹生息地严重被破坏，加上滥抓滥捕，滩涂上螃

蟹销声匿迹、已不复存在。由此螃蟹只能无可选择地躲人海底水中洞穴.千呼万唤也不上

滩，显得十分稀少而珍贵。

钓具:螃蟹为甲壳类，传统的捕捉方法是“网捕”而不是“钓”。网捕主要工具是渔

网，如围网、网笼、网片等。与“钓”比较接近的是网片捕抓方法。所谓网片就是将

透水性好、网目较大的尼龙丝网.剪成1平方米左右的四方形，四周用多股尼龙绳沿周边

加固;然后取2支弹性好的竹片组成“X”型，并将竹片与网片对角绑牢固，中间拴一装饵

料的小网兜;由“X”型中心点拴一条足够沉人海底的粗绳，另一宋端固定一个浮球或竹筒

起目标作用，这就是传统的钓螃蟹用具.在传统钓具的启发下，钓手将网片改良为单丝细

尼龙线1-1.5号，数十条一起由中心点不规则地向外伸延，组成长宽各20

-30厘米的乱线钓组，乱线中间挂上饵料，然后使用海竿进行抛投，这就是垂钓螃

蟹的最新钓具。钓具可以自行制作，也可以到渔具店购买现成的钓具。

钓饵:采用网片捕捉时饵料最好是采集垂钓区域的贝壳类或者腥味重的鱼类，如附生

于礁石上的牡砺、海螺、贻贝及常见的蛤蜊等，使用时应将上述饵料捣碎装人小网兜。采

用抛竿钓法时，饵料主要是腥味重的鱼肉块或整条小鱼，用料宜大不宜小。

钓点:螃蟹平时生活在洞穴或乱礁石堆中，傍晚或夜间外出觅食，要在这一时期选择

礁石周边海域做钓点。特别是采用抛竿钓法的钓点，要以不挂底、不挂线的底域为好。通

常在海岛岩石周边、堤岸乱石边缘.以及泥沙质深水沟，都能钓到螃蟹。

钓法:网片捕捉用具要备有数十个，并事先装好饵料，使用船只将网具投放于钓区。

通常是在枯潮期进行布放，等到涨潮时用手快速将网具提拉到水面.提拉的速度一定要快，

使网片在水的阻力下形成凹陷状、防止螃蟹逃脱。网具中有螃蟹时应将网翻转倒人船中.

然后继续收取全部网具。如此循环，网具可多次投放捕捉。这一类钓法是专业捕捉的最有

效方法，劳动强度大、捕获量多，是一种谋生手段。

对于众多垂钓爱好者来说，采用抛竿钓蟹是最恰当的休闲活动。钓法多以多竿抛投置

竿钓为主.根据钓位的空间大小确定用竿数量，如是宽敞的码头、堤岸、沙滩，可用3-5

支或更多的钓竿实施垂钓。螃蟹摄食不像鱼类有急速拉线弯竿的情景，而是舞动足趾慢慢

品尝。在摄食舞动中被细丝线缠绕，待其酒足饭饱后要离开或是钳夹饵料要回洞穴时拉动

钓线.表现在竿尖上的反应是钓线向前后或向左右侧面移位。只要有上述情况出现，应缓

缓收线，待感觉有螃蟹在网中时即摇轮收线、提拉上岸。在这种情况下，被缝绕的螃蟹是

很难挑脱的.

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