燃气灶开关

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燃气灶常见故障及排除

1、燃气一般分为几种？能否简单介绍一下各种燃气的基本组成？

一般我们常用的燃气有三种：人工煤气、天然气、液化石油气，还有的地区有水

煤气、液化气混空气、焦炉气等，但是比较少见。由于我国还没有统一的气源标

准，各地气源组成成分不同，造成气源种类繁多。所以销往各地的燃气具设计必

须与当地气源相匹配。

（1）人工煤气的代号为R，它是从固体燃料或液体燃料加工取得的可燃气体。

主要成分：氢、一氧化碳、甲烷，比空气轻，有毒性。燃烧速度较快，易回火。

热值差异较大，分5R、6R、7R，选择不当，灶具不能使用。人工煤制气通过城

市管道输送到用户家使用。

（2）天然气的代号为T，它是从邻接石油或煤矿区的地层内开采的可燃气体。

主要成分：甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷。比空气轻，有轻微毒性。燃烧速度

较慢，易离焰。

（3）液化石油气的代号为Y，它是一种石油化学工业的副产品。主要成分：、

丙烷、丙烯、丁烷、含有少量的戊烷，比空气重。燃烧速度适中，燃烧性能良好。

热值比较高。

2、燃气灶出现红火是否正常？燃起灶为什么会出现红火？

燃气灶出现红火主要是以下原因导致：

（1）燃气原因：当燃烧气体内水分较多或杂质过多时，会使火焰颜色呈现红火。

（2）粉尘原因：当屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量增大时，也容易出

现红火。

（3）风门原因：当风门调节不佳，也可能出现此种情况，这时，只须调节风门

即可。

（4）支锅架原因：由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红，由于搪瓷的特殊

材料在支锅架周围会发现火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。

因此，燃烧时出现红火并不是灶出现了问题，而是由于上述原因所造成，不会影

响正常使用，也不会对人健康产生害处。

3、燃气灶在使用过程中为什么会有黄焰或冒黑烟？应如何排除？

黄焰是燃气不完全燃烧时的火焰，火苗呈红黄色，熊熊燃烧看起来似乎火很旺，

实际上火苗软而无力，热效率很低，并使锅底积碳，不但浪费燃气，而且会造成

空气污染。

排除方法：

（1）如果是空气量过小造成的黄火或冒黑烟，可调整风门，将风门打开大一些；

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（2）如果是气质原因造成的黄火或冒黑烟，可更换气质；

（3）如果引射腔内、喷嘴内有异物也会造成燃气灶有黄火或冒黑烟，应将异物

清除。

4、燃气灶在使用过程中发出“呼呼”声并且火苗脱离火盖飘在空中燃烧是怎

么回事？

燃气灶的燃烧过程：燃气灶在使用时，燃气喷入到燃烧器中（就是火盖下面那个

沉重的铁疙瘩）后，首先在燃烧器中与从风门等位置进来的空气进行混和——形

成燃气、空气混合气体，然后才出来在火孔处燃烧，这样会使燃烧比较充分。

燃烧的几种状态：

a.当燃气、空气混合气体离开火孔的速度等于燃烧速度时，会在火孔上形成稳定

的火焰，这时是正常燃烧状态。

b.当燃气、空气混合气体离开火孔的速度大于燃烧速度时，不能在火孔上形成稳

定的火焰，而是有跳动，火焰根部离开火孔一段距离，称为离焰。

c.当燃气、空气混合气体离开火孔的速度再快一点，火焰根部离开火孔距离越来

越远，最后熄灭，这种情况称为脱火。

离焰的危害：

a.离焰、脱火首先会导致燃烧不充分，污染环境。

b.其次热效率低，应当烧着的燃气会白白跑掉一部分。

c.如果是没有熄火保护的燃气灶，会造成燃气大量向外泄露，引起危险。

d.如果是有熄火保护装置的，则出现点不着火或出现松手火灭，影响正常使用。

5、如果出现离焰脱火的现象，如何排除？

（1）如果是燃气压力过高（一般发生在液化气减压阀失灵）造成的脱火，用U

型压力计检查出气压力，调整到与铭牌一致即可；

（2）如果是灶具周围风大，减少周围空气流动；

（3）燃气灶所需气质与使用燃气气质不匹配造成的离焰脱火，需要更改气质，

使两者匹配；

（4）进风量过大造成的离焰、脱火，调整风门，减少进风量即可。

6、燃气灶在使用过程中为什么会出现离焰、脱火的现象？

离焰或脱火是主要是由于燃气压力过高，出气速度大于燃烧速度造成火焰局部脱

离火孔或全部脱离火孔。离焰往往是脱火的先兆，而脱火又往往造成火焰的熄火。

7、熄火保护型燃气灶的工作原理是什么？使用时应注意哪些事项?

目前，世界上比较流行的熄灭保护方式是热电偶式，其工作原理是热电偶受热

时，它会产生热电势，这一电势可使电磁阀工作。具体燃气灶的工作原理为：当

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按旋钮，小火点燃时，热电偶受其火焰加热，产生热电势。热电势通过导线导

入电磁线圈，产生磁场使电磁阀吸合，燃气阀开启，燃烧通路打开，维持其正常

燃烧，一旦遇到大风或汤水等溢出，扑灭火焰，热电偶的热电势很快下降到零，

线圈失电，电磁阀失效，在弹簧作用下迅速复位，阀门关闭燃气通路，终止供气，

保证安全。

灶具热电偶保护装置，应注意保持热电偶与火盖之间的距离。一般来说，热电

偶的高度应与火盖高度基本持平，允许误差为1&pluxxxn;0.5mm，热电偶与火盖

距离不能太远，一般保持在4&pluxxxn;0.25mm的距离最佳，如果安装位置太低，

热电偶受热不足，产生热电势不够，不会使电磁阀吸合，安装位置太高，火苗接

触太大，容易烧坏热电偶，同样的道理，太远，也会热电势不够，不会使电磁阀

吸合。

8、熄火保护灶为什么打火时需要多停留一段时间？

熄火保护灶是通过固定在火盖旁的一个热电偶来感受外界热量变化，保证在意

外熄火情况下，燃气灶能自动切断气源，从而保证人身安全的。热电偶在熄火保

护中有两方面的影响，一方面，它保障意外熄火情况下在很短时间内切断气源，

另一方面，打火时，热电偶只有感受到外界一定的热量，才能使通气管道畅通，

国际规定这个时间是45秒，但帅康燃气灶采用了国际上比较先进的感温装置，

使得这个时间控制在5-10秒，甚至更短的时间。

9、什么是回火？燃气灶为什么会出现回火？

回火是指火焰燃烧到燃烧器内部甚至风门处，而且常伴有“嗤嗤”“急急”燃

烧声音；如不能及时发现并制止，就可能造成燃烧灶面或燃烧阀体。出现回火的

原因有二：原因1、火孔堵。由于燃气不同程度的会有一些杂质（例如硫化物），

燃气灶使用时间长了，火盖的火孔中便会有脏东西析出，使火孔变小，如果阵风

或溢水压迫，造成火焰往后退，进而出现回火，为避免这种情况，使用一段时

间要及时清理火孔。原因2、燃烧器未盖严或风门处进风量较大时，也容易出现

回火。因此，当出现回火时，正确的处理程序是：①观察火孔是否被堵，②检

查火盖放置是否到位，③调节风门。

10、燃气灶的风门在什么地方？它有什么作用？

用手托起燃气灶，在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄壮的铁片（或旋钮），

其中一个调节小火，另一个调节大火；他们均通过弹簧紧贴在燃烧器上，轻轻拨

动手柄，可以调节进风孔的大小，从而改变火焰的状态。当出现燃烧情况不理

想时，如黄火、黑火、火焰过大或过小时，或出现燃烧噪音、回火等现象时，通

过调节风门处进风量的大小便可达到较理想的燃烧状况。

11、如何判断燃气灶是否漏气？

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当用户反映燃气灶漏气时，请指导用户按如下步骤进行检查：（1）指导用户

配置适量肥皂水（最好浓一些），用于检漏。（2）打开通气阀，使气源畅通。

（3）检查减压阀连接处是否漏气（只适用于液化气）：蘸少量肥皂水，滴在减

压阀与液化气罐连接处，观察是否有气泡产生，如有气泡产生，则需咨询用户

更换减压阀。（4）检查连接软管的接口处是否漏气：同上述检测方法实验。5、

如果上述方法仍不能够解除漏气现象，则需上门检修。

12、燃气灶安装设计注意事项

（1）气质问题：用户家的气源必须与燃气灶的适用气质(产品包装箱、铭牌上

都有说明)一致，不能混用

（2）挖孔尺寸问题：挖孔尺寸的确定必须以机器随机配带的挖孔样板标注尺寸

为准

（3）橱柜的宽度不能小于燃气灶的外型尺寸的标称宽度

（4）液化石油气钢瓶不能设计放置在橱柜等隐蔽场所

（5）极个别型号(气电两用)的燃气灶需要通220V电，需要提前确认后，设计

交流电插座

（6）软管问题：长度不能大于2米，不能穿墙而走，材料为耐油橡胶

（7）燃气灶与液化石油气钢瓶的水平净距离在0.5米以上

（8）燃气灶和燃气表的水平净距离在0.3米以上

（9）燃气灶上部保留100cm以上的距离，方便安装吸油烟机

（10）如为嵌入式燃气灶，必须留有与外部相通的间隙：橱柜应留有与外部空气

相通的间隙，且面积不小于500mm2；灶具底部必须有40cm以上的自由空间

13、燃气灶的使用指南

（1）燃气灶的点火方法：

a.打开气源开关，完全按下旋钮，并逆时针旋转至90°点火（熄火保护灶需持

续按住5-10S松手即可正常燃烧）

b.点火后，火焰站不住，说明按住旋钮时间不够，请按上面方法再操作一次

（2）风门的使用：

a.出现黄火、红火、薰锅等情况，将风门进风量加大

b.火焰飘离或火苗过高，将风门进风量减小

（3）维护与保养：

由于管道气中不同程度会有一些杂质，使用一段时间火盖的火孔便会结炭，造成

火孔堵塞，导致回火。这就要求定期清洗火盖。

（4）火盖的清洗：

a.清洗前首先断开气源及电源

b.将火盖取下，使用清洗剂在温水中洗，如有必要请配合使用铁刷子清除表面污

物，晾干后再重新安装

（5）火盖的安装：

首先确认燃烧器已放平，对于带有定位结构的火盖放置时，凹口A必须与销子B

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配合，才算安装到位，对于不带有定位结构的火盖放置时，火盖放在燃烧器配合

槽中，检查没有翘曲说明已放到位。

14、燃气灶使用小常识

用户在日常煮饭的过程中经常出现汤水溢出扑灭火焰的现象，而后就会出现点不

着火的现象，主要是点火磁针受潮所致。这时候不要因不能自动打火就放弃使用。

请使用火柴或者是打火机点火，燃气灶正常燃烧一段时间后，去除点火磁针的潮

气就可自动点火了。

15、燃气灶安全使用小知识

在使用前，一定要首先确认燃气灶开关处于关闭状态，然后打开气源总开关，

再打开燃气灶开关点火；关闭时，先关闭燃气灶开关，再关闭气源开关。另外，

如果确定漏气的话，一定要避免引起燃气爆炸的所有行为和火源(不要打开换气

扇、电器等产品开关)，应立即关闭燃气阀门后，打开门窗换气通风，再采取其

他措施，如个人不能解决，要及时打“119”报警。

16、使用液化石油气燃气灶火小时应采取什么措施？

液化石油气燃气灶正常的火焰呈浅蓝色，火苗内焰清晰，高度约20mm，有轻微

的噪声，火力旺盛。若出现火苗很小，其原因和排除方法如下：

（1）燃烧器火盖火孔被污物堵塞，阻碍燃烧器混合气体流出，清理火孔污物。

（2）喷嘴堵塞，拧下喷咀清理干净。

（3）调压器进气口和喷嘴被铁锈堵塞，阻碍瓶体内燃气流出，更换合格的调压

器。

（4）胶管折扁通气受阻，理直胶管。

（5）另外燃气即将使用完毕，阀门没有全部打开等原因也要注意，可采取相应

的措施解决。

17、燃气灶安全使用指南之一

（1）每次使用前请检查火盖是否放置到位，旋钮开关是否处于关闭状态，每次

使用完毕须关闭气源阀门

（2）、定期检查燃气连接软管，并使用管箍固定牢固，建议1年左右更换一次

燃气软管。

（3）熄火保护灶具使用时点着火后请在最大火处垂直按压3-5秒

（4）嵌入式灶具安装时保证橱柜下留有20cm以上空间，并留有必要通气孔

（5）请勿将易燃易爆物品放置在灶具周边30cm以内

（6）为保证燃烧效果，请及时清洁火盖、点火磁针、热电偶，发生溢锅情况后

清立即清理火盖等处，确保燃烧效果。（清理方法：火盖，每两周清洗一次。点

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火磁针，每一周用软毛刷清洗一次。热电偶，每一周用软麻布或软毛刷清洗一次。

盛液盘每天清理一次）

18、燃气灶安全使用指南之二

（7）出现黄火、回火或其他不正常火焰燃烧时请按照说明书调节风门

（8）请勿使用过平、过大锅具

（9）使用脉冲打火的燃气灶，如果出现间断打火时，请更换电池，以保证您的

灶可以正常使用。

（10）每次做完饭后，先关闭总阀门后，再关闭旋钮。

（11）使用过程中请不要触摸玻璃表面，以免烫手。

（12）请使用前一定详细阅读使用说明书！