蔬菜汁怎么做

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苹果香瓜汁～补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。

成份：维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。

准备材料：苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。

做法：将苹果、香瓜去皮后切成适当块状，放入榨汁机内榨汁，榨汁完成后加入

蜂蜜调味即可。

苹果菠萝汁～解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效，也具有促进食欲

及美容养颜、补血

成份：维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。

准备材料：苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。

做法：一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状，放入榨汁机中榨汁。二、榨汁完

成后加入柠檬调味即可。

哈蜜瓜牛奶～预防恶性肿瘤成份：维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准备

材料：哈蜜瓜200克、牛奶250CC。

做法：将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。

西瓜加黄瓜汁～利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料~西瓜黄瓜汁，利尿又解

热，含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。对于肾脏机能不佳者

适合饮用，好喝又强身。

准备材料：西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。

做法：一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠檬及

蜂蜜调味即可。

酪梨牛奶～美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤，可以多饮用酪梨加牛奶打成

汁，可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。

成份：维他命B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料：酪梨100克、牛奶250CC、蜂

蜜少许。

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做法：将酪梨肉挖出放入果汁机内；加入牛奶和蜂蜜，加入少许冰块搅拌约40

秒后即可。

苹果牛奶汁～改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有：维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒

石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用；皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏

机能差弱等；消除脂肪、健胃整肠。如体质差弱者适合常饮用。

准备材料：苹果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法：将苹果切片放

入榨汁机内榨汁；将牛奶及蜂蜜加入调味即可。

鲜榨果蔬汁原料：1厘米生姜根，1/2个苹果，1/3个大的菠萝

做法：生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。

先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后

立即饮用。

这是一种浓稠、呈乳脂状的黄色混合汁，味道很甜，且含有生姜的香味。生姜对

于内循环系统具有很强的刺激作用，同时还能缓解恶心和痛经等症状。菠萝对身

体具有很好的清洁作用，是一种有效的治疗疾病的水果。而苹果也是一种非常好

的身体清洁剂和滋补品。因此，这道混合汁中含有大量的滋补剂，如果你感觉身

体不适的话，它对你非常有益处。

猕猴桃汁原料：4个杏，1个猕猴桃

做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。

然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。

由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。增加猕猴桃是稀释和丰

富杏汁营养很好的方法，同时还可以给杏汁增加强力的增能和排毒效果。如果可

能，榨汁时保留猕猴桃的皮，因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮还可以

给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受，可以去掉皮。杏

猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且据说对消化系统也很有益，同时还有缓

泻剂的效果。

纯樱桃汁原料：250克樱桃做法：将樱桃洗净，去核，榨汁并立即饮用。

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如果好好准备的话，樱桃汁将会是一道美味的果汁。基于此，樱桃汁适合加入其

他的果汁。但如果你不愿做混合汁的话，纯樱桃汁也是一道味道非常不错的甜果

汁，而且闻起来也很香。樱桃汁是一种天然的杀菌剂，可以缓解关节炎、尿酸过

量所导致的痛风等多种病症。据称它还具有强效的抗癌效果，还可缓解头痛和偏

头痛。这道果汁还能起到使皮肤光滑的作用。

葡萄菠萝杏汁原料：1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏

做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。

所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。

这是一种美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助

于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显，还是缓泻剂和利尿剂。富含天然

糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。

纯芒果汁原料：2～3个芒果

做法：将芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后搅拌并立即饮用。

与木瓜汁一样，芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁，因此在饮用时你需要

一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂，对身体健康具有很好的保护作用，据

称对某些癌症还有抵抗作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。由于芒果汁

太浓，因此一般情况下应与其他果汁混合饮用，但如果你想很快就有汁喝，且非

常喜欢芒果的味道，你也可以用芒果单独榨汁喝。

橙子胡萝卜汁原料：2个橙子，3个胡萝卜

做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可

以加入一些薄荷叶。

不必惊奇！这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡

橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症

的消除和促进细胞的再生。

木瓜生姜汁原料：2个木瓜，1厘米生姜根

做法：将木瓜去皮或洗净，挖出中间的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。

这不仅是一种风味独特的果汁，还有助于提高免疫系统功能，据称还能抗癌和防

止衰老。想要进一步提高它的这些功能，可以在混合汁中加入一些人参。

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桃柿子汁原料：1个桃，1个柿子做法：将桃子和柿子彻底洗净，去掉桃子中

间的核。榨汁、搅拌，然后立即饮用。

这是一种非常甜的混合果汁，但你必须保证用的是成熟的桃和柿子。柿子和桃都

富含β-胡萝卜素和维生素C，能够很好地保护身体和提高免疫系统功能。这道

混合汁很浓稠，呈明亮的橘黄色，且非常甜。

纯树莓汁原料：2篮树莓做法：将树莓洗净，榨汁，饮用。

这是一种美味的果汁，非常芳香，不太甜，但由于其非常浓，因此适合做混合汁。

虽然也可以做纯树莓汁，但你无法从树莓中榨出很多的汁，因此最好在树莓成熟

的季节购买，此时其价格最便宜。在树莓最成熟的时候，也就是其营养价值最高

的时候。树莓汁中富含抗氧化剂成分，有助于促进身体的全面健康，特别有益于

女性，能够缓解女性的痛经症状。

树莓苹果汁原料：1篮树莓，3个苹果，1个香蕉

做法：用流水将树莓和苹果彻底洗净，然后将苹果切成块。香蕉去皮，并首先榨

汁。然后是树莓和苹果榨汁。充分混合并立即饮用。

这是一种具有果味的亮粉红色果汁，但不太甜，因为树莓中有一种淡淡的特殊气

味。想让果汁变得甜一些，可以加入1根香蕉。这是一种具有强效清洁作用的果

汁，适合于身体的快速排毒，还有助于缓解感冒症状。如果你感冒了，可以在睡

觉之前喝一杯这样的果汁，香蕉中的天然色氨酸将促进你的睡眠。

西兰花胡萝卜辣椒汁原料：1个大西兰花，2个大的胡萝卜，1个红辣椒

做法：将所有蔬菜洗净，去掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块(片)，

榨汁，搅拌后立即饮用。

在这道汁中，胡萝卜和辣椒的甜味正好可以中和西兰花的苦味，使其成为一道味

道非常好的蔬菜汁。这道蔬菜汁具有很好的排毒效果，能促进身体的健康。另外

还能保持皮肤的美白并起到明目的作用。

胡萝卜苹果汁原料：4个胡萝卜，2个大的苹果

做法：将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨

汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。

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这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜、苹果汁不但美味，而且是你能找到

的最好的排毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有美容的作用，非常有益于

皮肤。红苹果的味道很甜，因此如果在榨汁时你用的是红苹果，由于胡萝卜也很

甜，这会使得榨出来的汁非常甜。所以，你也可以用青苹果来榨汁。

茴香黄瓜汁原料：1头茴香，1/2根黄瓜，2个胡萝卜做法：用流水将所有蔬

菜彻底洗净，榨汁，搅拌并立即饮用。

这是一种浅色的具有提神作用的蔬菜汁，喝起来像法国佩诺茴香酒！如果你觉得

不够甜，可以加入更多的胡萝卜。如果你希望减肥，同时提高免疫系统功能，这

是一道理想的蔬菜汁。

大蒜胡萝卜甜菜根汁原料：2瓣大蒜，2个胡萝卜，2个小的甜菜根，2根芹菜

做法：将所有蔬菜洗净，将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。

这是一种具有强效抗氧化剂功效的混合汁，能够防止感染，净化血液，提高心脏

和循环功能，降低胆固醇。如果刚一感冒就及时饮用一杯这种混合汁，你的感冒

可能马上就能好。

洋葱块根芹黄瓜汁原料：1/2个块根芹，1/2个小洋葱，1个黄瓜，2个胡萝卜

做法：将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净，切成合适大小的块。将洋葱去皮。每种原

料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大，需要被切得更细一点。充分搅拌后立即

饮用。

这道汁中块根芹的坚果味和黄瓜所含的大量水分能有效中和洋葱的浓烈味道。如

果你感觉腹胀或希望治疗感冒，喝这道汁非常有好处。如果想要这道汁更甜一点，

可以再加一个胡萝卜。

辣椒生姜汁原料：2个胡萝卜,1个黄椒,1大片菠萝,1厘米生姜根

做法：去掉菠萝和生姜的皮以及黄椒中的子。将生姜、胡萝卜和黄椒洗净，然后

榨汁。搅拌后立即饮用。

这是一种美味的具有辛辣味道的混合汁，其颜色为令人惊讶的黄色。这是一种优

质的排毒剂，可刺激消化系统和内循环系统，降低血压，防止癌症和感染。

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甘薯韭葱胡萝卜汁原料：1个大的甘薯，1根韭葱，2个胡萝卜，2根芹菜

做法：将所有原料洗净，榨汁并立即饮用。这是一种具有强效抗氧化作用的混

合汁，非常有益于全面的身体健康，特别有助于减轻头痛症状。另外也是身体的

清洁剂和能量补充剂。

豆瓣菜苹果汁原料：1/2把豆瓣菜，3个甜苹果做法：将原料洗净，榨汁，饮

用。

这道混合汁是一种非常好的身体排毒剂。它能清洁血液，降低胆固醇，粉碎肾结

石和膀胱结石，另外还能作为利尿剂和缓泻剂。

红萝卜+苹果+芹菜汁功能保护眼睛帮助消化便秘做法

1.红萝卜去叶，切成可放入榨汁机的大小，苹果也做同样处理。

2.芹菜的须根，并整理成束，折弯曲。

3.在榨汁机容器内先放入冰块。

4.红萝卜和芹菜放入榨汁机榨汁，接着再放入苹果一起榨汁。

5.调味上以咸味为宜，也可加入少许柠檬汁。

红萝卜+苹果汁(冰块及柠檬适量)功能肾脏病胃肠病高血压肝病过敏腹泻消除疲

劳皮肤粗糙做法

1.去除苹果果核后，切成可放入榨汁机的大小，先浸泡在盐水。红萝卜也切成

同样大小。

2.冰块放进榨汁机容器内，有助于防止果汁起泡。

3.红萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁。

4.柠檬汁滴入做好的果汁中。

桃子汁+蜂蜜(或黑砂糖)+牛奶(或豆浆)+冰块功能整肠作用美容效果做法

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1.剥掉桃子皮,削下果肉。

2.在牛奶加入蜂蜜，用果汁机搅拌，然后加进冰块，继续搅拌。

3.把削下的果肉放进牛奶中，搅拌约30-40秒。要注意的是，如果搅拌过

久，会产生很多的泡沫。

4.桃子汁和其它果汁一样，加上少许柠檬汁，味道会更好。

苹果+小黄瓜+柠檬汁(冰块)功能高血压肾脏病整肠作用利尿作用做法

1.苹果去核后，切成可放入榨汁机的大小。小黄瓜也切成可放入的长度。柠檬

连皮切成三块。

2.冰块放进榨汁机容器内。

3.首先把柠檬放入榨汁机，压出柠檬汁。接着分别把苹果和小黄瓜放入榨汁机，

挤压出汁液。

4.调味上，以咸味为宜。

草莓+雪梨

材料：雪梨1/2草莓140克糖3匙肉桂粉3匙清水120克清水40克（后

下）

步骤：

1、雪梨去皮后，将草莓和120克清水、糖搅匀

2、加入肉桂粉，用微火煮15分钟。入于甜品碟上，最后将清水40克加入剩下

的

草莓酱，再煮5分钟

3、将酱汁淋在雪梨上，用白巧克力酱装饰。可热食也可冻食

草莓+菠萝+水密桃

材料：糖50克清150克草莓80克纯味低脂乳酪260克糖水120克菠

萝3片蜜桃

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130克

步骤：1、将糖（50克）与清水（150克）混合煮成糖水，放凉备用

2、将草莓、纯味低脂乳酪、糖水、密桃分别用搅拌机搅匀

3、放入冰霜冰冻，用铁匙刮起放于玻璃杯中，加生果粒装饰即可

雪碧，草莓口味冰激淋

制作方法：先取适量冰激淋翻入容器内，再倒入适量的雪碧，大约只需冰激淋量

的一半，

然后用勺子搅拌一下，就可以入口了。

友情提示：该冰激淋，继承了草莓的味道，又融入了雪碧的香甜，吃嘴里滑滑的，

甜甜的，颇有点麦当劳雪泥的味道，真的很好吃！！

超市里卖的icecream不管什么牌子都会有增稠剂，香精之类的化学成分。

其实自己做冰淇凌很简单的，只要酸奶，果酱，白糖，蛋清就可以了

方法如下

4人份

原料：酸奶350毫升

白糖4大勺

果酱（草莓酱为好）5大勺

鸡蛋白2个

作法：

1、酸奶中加入白糖，搅拌至白糖全部溶化，再加入水果酱，拌匀成酸奶果酱。

放入冰箱深冻柜中约2小时，中途取出搅拌2—3次。

2、将蛋白抽打成形（即变硬成“奶油”状），慢慢地拌入尚未冻硬的酸奶果酱

中，成为冰淇淋生料。

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3、将冰淇淋生料分成4份，继续冰冻1—2小时，中途取出搅拌2—3次，即成

为冰淇淋。直至食用时取出。

特点：清凉松软，酸甜不腻。

材料：

1：把草莓，苹果，香蕉，荔枝等（喜欢的水果），把水果切成小块，装在容器

里。

2：蒙牛或者伊利的奶酪雪糕一块，放在水果上，然后再一起放进冰箱的冷藏柜，

（注意，不是冷冻柜！）

3：等雪糕完全融化，搅拌均匀，就可以吃到最简单最美味的水果沙拉啦。

口味特点：甜而不腻，入口冰凉，一直爽到心里。做法简单经济，还可以随意改

良，比如用其他口味的雪糕（冰淇淋），（象巧克力，可可的），总之任你发挥，

然后就可以痛快地吃。

材料:自己喜欢的各种水果、特浓酸奶1盒。

做法:将自己喜欢的水果切成丁、片等各式形状，然后放在容器中，将特浓酸奶

倒入容器与水果搅拌均匀即可，放入冰箱冷藏后食用，口感清凉。

友情提示：此款水果色拉，低脂爽口，特别适合想要保持良好身材的MM食用，

做法很简单，大家不妨试试。

美味奶昔食谱

只需将蛋白混合饮料与脱脂奶混合，就可调制成一杯可口的奶昔，如你还觉得不

过瘾，还可制作以下花式奶昔，给味蕾最欢愉的享受！

红之魅奶昔

25克1号配方(蛋白混合饮料)，草莓口味

250毫升冰水

4-5个新鲜、成熟的草莓

1个新鲜、成熟的杏子

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4-6块冰块

搅拌混合所有成分，直至调匀

天使之恋奶昔

25克1号配方(蛋白混合饮料)，香草口味

1个小而成熟的幼梨

250毫升脱脂牛奶或果汁

2滴杏仁露

少许肉桂

搅拌混合所有成分，直至调匀

苏打奶昔

25克1号配方(蛋白混合饮料)，香草口味

150毫升脱脂牛奶或豆奶

100毫升健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等)

搅拌混合各种成分，直至调匀

奶昔的制作方法

把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。

另一种以牛奶作为基础材料的饮品，品味同样香甜可口，有益皮肤，提神，富含

维生素C。

原料：制作约400毫升，小芒果1个、奇异果2个、低脂牛奶200毫升、新

鲜柠檬汁2匙

制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部

分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面

即可。

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草莓奶昔

草莓加冰激淋用搅拌机打碎就好了

香蕉奶昔

原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许

做法：香蕉去皮，切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里，搅

拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。

可可奶昔可可粉加热水冲开,放糖,放奶,加冰块.搅拌一分钟。

葡萄奶昔

材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，几块冰。

做法：先将冰块放入搅拌机打碎，将葡萄洗净、去皮，和酸奶一起放入搅拌机充

分搅拌。

悄悄话：给葡萄剥皮可能有点麻烦，但你千万别偷懒，否则你会发现做完的奶昔

里到处都漂浮着葡萄皮。

冰凉水果奶昔

材料：冰块、西瓜、香蕉（切成块）、酸奶

做法：

1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里；

2、把冰块打碎，到入容器里；

3、放一半的冰与香蕉糊搅拌，到入杯子；

4、把剩下的冰到入香蕉糊上；

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5、把西瓜打成汁，到入冰上。

这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！

当然也可以用别的水果了

爱心杏仁苹果奶昔

这是一种冬天的非凡补品，容易做、好营养、美味、提神、暖胃。

■材料：

˙杏仁1/3杯

˙苹果1个（切皮切开）

˙生姜2-5片（视乎口味）

˙亚麻子1茶匙（如找不到可以省去，亦可改用半茶匙亚麻子油）

˙蔗糖／蜜糖／麦芽糖酌量

˙水约2杯

■做法：

1.用干磨机磨碎杏仁、亚麻子、生姜。

2.将苹果榨汁。

3.加入水及糖及(1)的材料，搞拌即成。

■贴士：

夏天可加椰子肉（一起磨碎）或椰汁，放入雪柜冷冻一会更可口。

美味奶昔食谱

只需将蛋白混合饮料与脱脂奶混合，就可调制成一杯可口的奶昔，如你还觉得不

过瘾，还可制作以下花式奶昔，给味蕾最欢愉的享受！

热带风光奶昔

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25克康宝莱1号配方(蛋白混合饮料)，香草口味

125毫升脱脂牛奶或豆奶

125毫升菠萝汁

2克椰丝

4-6块冰块

搅拌混合所有成分，直至调匀

苹果奶昔

25克康宝莱1号配方(蛋白混合饮料)，香草口味

1个一个小苹果或1／4杯苹果酱

250毫升脱脂牛奶、豆奶或苹果汁：

2克肉桂

少许姜丝

搅拌混合各种成分，直至调匀

香蕉巧克力奶昔

准备：10分钟

以6人为例，

材料：1千克的达能巧克力(液体)、1千克的香草精、6个香蕉。

装饰品：50厘升的旋转奶油、几片薄荷叶。

制作：

在搅拌器里，搅碎牛奶和香蕉；

把混合物倒入有壶嘴的容器里；

把达能巧克力放入另一个有壶嘴的容器里；

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同时将两种类似于奶油的物体倒入一个大杯子里，不要搅拌；

装饰上奶油和薄荷叶即可食用。

水果奶昔

材料：原味酸奶.香蕉.菠萝.草莓汁.冰欺凌蛋糕各适量。

制坐：

1.将香蕉.菠萝肉分别切成丁；

2.将酸奶倒入玻璃杯中约1/3处，放入香蕉丁。继续倒入酸奶，并缓缓加入草莓

汁，至杯体2/3处。在液题表面放上菠萝丁，入小山状，切一块冰欺凌蛋糕插于

杯上；

3.漫漫品尝吧，水果奶昔每一口的滋味都不一样。

哈密瓜奶昔

配方：香草冰淇淋600ml牛奶100cc金钻植脂奶油100cc砂糖2小匙

开心果少许

做法：

哈密瓜1个

1将哈密瓜放入冰箱中冷藏后，切4小片留做装饰用，其余的去皮去籽切成3

厘米小块。

2将1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状，再放入冰箱冰凉后，倒入玻璃

杯中。

3维益植脂奶油中加入砂糖，慢打至发泡，注入2的表面上，撒些开心果碎末及

放一片哈密瓜片。

美宝奶昔

材料：

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鲜牛奶210克，巧克力冰淇淋球1只，白色糖浆30克，巧克力粉1茶匙，速溶

咖啡1茶匙，香草冰淇淋球1只，巧克力糖少许。

载杯：350克直身玻璃杯

制法：将碎冰块放入搅拌器内，加入鲜牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖浆、速溶

咖啡和巧克力粉，打至冰冻并起泡沫为止，然后用纱布滤入载杯中。另将1只香

草冰淇淋球加在奶昔上，再将巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上点缀，插入饮管2

支，长梳打匙1只供饮用。

红豆奶昔

主料：霜淇淋

辅料：牛奶红豆酱

特点：红豆清雅，奶味浓郁，细腻柔滑。

来自日本的风味奶昔，综合了红豆的淡雅风味和牛奶的浓郁香甜，还有霜淇淋的

清凉可口。牛奶中富含的钙质，是骨胳生长和维持安全有益的来源。相信这一款

可以吸的冰淇淋，是您夏日里解暑又放心的健康美味。

香橙柠檬奶昔

二人量，

香橙（橙子）2个选个圆、皮薄、有光泽的，

柠檬1个

迷迭香（新鲜）少许聚会时用干的，香味比较淡，

无糖原味酸奶根据个人口味而定

蜜糖根据个人口味而定

将香橙柠檬剥皮切小碎块，和迷迭香一起放在绞碎机里打碎，依个人口味放酸奶

和蜜糖即可。

此奶昔口感清爽，清洁肠胃，美白肌肤，消除胃部涨肚感。

家庭自制奶昔做法

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以绿豆奶昔为例,步骤如下:

1.泡好绿豆,煮熟,加糖,放到机子里打碎,放进冰箱冷藏;

2.冲兑好牛奶,加入奶油放进机子搅拌,然后放进冰箱里冷藏;

3.用奶油与牛奶搅拌好,倒入容器放冰箱里冷冻成固体,然后用一个中号汤勺舀

出一个半球体;

4.把冷藏好的绿豆和牛奶倒入一个大玻璃杯,稍搅拌,然后把奶油球置于其上.大

功告成.

5.其他的口味如芒果奶昔,西瓜奶昔只需把这些水果榨汁代替绿豆即可,不过果

汁须浓些为妙

美味奶昔食谱

热带风光奶昔

125毫升脱脂牛奶或豆奶

125毫升菠萝汁

2克椰丝

4-6块冰块

搅拌混合所有成分，直至调匀

梦幻之都奶昔

250毫升橙汁

4-6块冰块

搅拌混合所有成分，直至调匀

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红之魅奶昔

250毫升冰水

4-5个新鲜、成熟的草莓

1个新鲜、成熟的杏子

4-6块冰块

搅拌混合所有成分，直至调匀

天使之恋奶昔

1个小而成熟的幼梨

250毫升脱脂牛奶或果汁

2滴杏仁露

少许肉桂

搅拌混合所有成分，直至调匀

苏打奶昔

150毫升脱脂牛奶或豆奶

100毫升健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等)

搅拌混合各种成分，直至调匀

苹果奶昔

1个一个小苹果或1／4杯苹果酱

250毫升脱脂牛奶、豆奶或苹果汁：

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2克肉桂

少许姜丝

荔枝奶昔

材料:荔枝6个、鲜奶6安士

做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。

菠萝奶昔

鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块，菠萝切粒，1把鲜奶、菠萝、冰

块倒进果汁机内，加入冰淇淋。

2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。

椰子奶昔(1)

鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒)

1把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。

2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。

椰子奶昔(2)

椰子雪糕1大球

鲜奶100毫升

将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片

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木瓜奶昔(1)

木瓜150克，牛奶200cc（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可

加可不加）

木瓜去皮、切块。

2放入果汁机中加入200cc鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。

木瓜奶昔(2)

原料：木瓜200克，柠檬汁10毫升，鲜奶100毫升，蜜糖2汤匙

1.木瓜削皮挖出种子，将果肉切碎。

2.放入搅拌机内，再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁，约搅拌40秒即成。

木瓜奶昔(3)

木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成

水果奶昔

1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)

2:香草冰淇淋3大匙。

3:牛奶一大杯。

先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀后，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，

即成

朱古力(巧克力)奶昔

朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克

力)威化饼、菠萝切粒

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1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。

2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。

3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。

芒果奶昔--止晕车船解渴清热

成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成

咖啡奶昔--提神

原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鲜奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖

1大匙，白兰地1大匙，冰块100g

以上材料用果汁机打1分钟即可

南瓜红萝卜奶昔

材料：南瓜60克，红萝卜30克，牛奶2/3杯，柠檬1/4个，蜂蜜1茶匙，

冰块1-2块

红萝卜含有大量的胡萝卜素，在人体内可转化成维他命A，对皮肤有益。补充维

他命A可明目，使眼睛明亮，同时亦能保持皮肤的弹性，避免过早出现皱纹及松

弛现象。另外，南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C，对皮肤健康亦有帮

助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。

做法：南瓜蒸熟去皮，红萝卜削皮后切块，将所有材料放入搅拌机搅拌即成

香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘

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原料：香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙

同放入果汁机搅拌即成

麦片奶昔

材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士

椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。

含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味，香滑可口，风味诱人。

酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮

成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加

入冰块少许即成