泰州景点

小吃作文400字

精选小吃作文400字集锦十篇

在平时的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文

很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用

书面形式表达出来的记叙方式。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是

店铺精心整理的小吃作文400字10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜

欢。

小吃作文400字篇1

我们学校周围有好几个流动小吃摊，对此，我进行了一个调查。

竹筒棕子。

这种棕子被竹筒包着，插着竹签在锅里蒸。棕子外的竹筒里糊糊

的，看上去很脏。而且没有防尘设备。还有，这种棕子沾上一种白色

的粉末才吃，也不知道这种白色的粉末是什么。而且老板还曾把地上

的竹签、竹筒再捡起来循环使用。

蛋糕摊。

这种蛋糕是用一种黄色的，很稠的不明液体倒进模具加热而成，

没有防潮设备。而且在蛋糕刚加热，还是很烫的时候，老板就拿塑料

袋装好。很热的物体装在塑料袋里，会有化学反应，然后产生有毒物

质，有害身体健康。

油炸摊。

这个摊点炸一些薯条、鸡翅、鸡块、鸡腿等。老板把食物炸好以

后就放在一个铁盘子里。铁盘子闻上去有浓浓的铁锈味，很难闻。而

且上面带有许多的油渍，很久没有洗耳恭听过。油也没有换过，一炸

就是一个上午（下午）。如果油反复拿来炸东西的话，会产生有毒物

质。如果人经常吃这种油炸出来的食物，就会出现拉肚子、食物中毒

等症状。

经过调查，这些流动摊点都没有防尘设备，还使用一些不明物体。

油还反复使用，产生有毒物质。我想提醒大家，不要被这些花花绿绿

的食品所迷惑。大家可千万不要吃这些不安全、不卫生的食品啊！

小吃作文400字篇2

肉燕，福州著名的小吃之一，它已经有几百年的历史了。

传说明朝的时候，有一个告老还乡的御史大人，吃惯了山珍海味，

吃什么都觉得没意思。他家的厨师灵机一动，用木锤砸烂了瘦肉，把

肉泥加上地瓜粉做成燕皮，加上汤煮成扁食，御史大人吃了连连夸赞，

问他是什么点心。厨师觉得它的样子非常像燕子，就说：“这是扁肉，

肉燕!”

传说归传说，总之我要试一试。妈妈买来四方方的燕皮，爸爸用

瘦肉、香葱、生抽、香菇调馅。

我小心翼翼地把肉燕皮放在手心上，用力舀了一大勺陷放在燕皮

上，用力一捏，哎呀，不好，肉太多了，多余的肉胀破了皮，顺着裂

缝流了出来。我问妈妈：“怎样才能包得好呢?”妈妈说：“熟能生巧，

多包几次就一定会越包越好的!”

第二次我少放了一点肉，接着把燕皮两边对折，一捏，一个肉燕

就好了。虽然有点歪歪扭扭，但还算有点像模像样了。

肉燕包好了，我们烧好了一锅水。一个个肉燕就像一只只燕子，

争先恐后地跃入“水”中。

过了一会儿，肉燕熟了，我掀开锅，淡淡的肉香扑鼻而来。我迫

不及待地咬了一大口。啊!馅多皮薄，爽脆可口!真是“此物只应天上有，

人间只得几回尝啊!”

我爱福州的小吃，更爱福州的肉燕!

小吃作文400字篇3

一天清晨，我跟妈妈提议：去坡子街玩。妈妈爽快地答应了。

我们走在大街上，空气中夹杂着各种各样的味道：有臭豆腐的

“臭香”，有糖油粑粑的甜香，还有从古玩店里飘出来的古香。这时，

我看见一家卖臭豆腐的店，便奋力挤开人群，对叔叔说：“叔叔，我

买一份臭豆腐。”

“好咧！”

话音刚落，只见几块乌黑发亮的臭豆腐便落入了沸腾的油锅，马

上发出了噼里啪啦的声音。叔叔见豆腐熟了，便一副老练的样子，将

豆腐加入漏网中，过了三十秒，叔叔将伍块豆腐放在调料中泡一泡，

放入碗内，再撒上泡菜和葱，一份让人口水直流的臭豆腐就大功告成

了。

我用筷子夹起一块，你看：红的是辣椒，黑黄的是豆腐，小绿点

点就是葱花，轻轻咬一口，它既松软又酥脆，外焦里嫩。咬一口，里

面的调料就会流到嘴里去，一口下去，特别好吃，一块下肚，你一定

会迫不及待的要把剩下的四块吃完。我心想：臭豆腐可真好吃呀，不

愧是我们长沙的'著名小吃啊！

虽然隔去了许多天，但是，只要一想起，我便感觉流口水呢！

小吃作文400字篇4

这鸡翅沾上了米糊，看见前面那个同学三番五次夹不住，我心里

暗暗想：一个大男子汉竟然夹不住一只鸡翅，太丢男同胞的脸面了吧！

还是看我的吧！

我那过筷子，在米糊碗里仔细挑选，想要一只又大又美的鸡翅。

哈哈！那只鸡翅正静静地卧在底下，被我发现了，就别想逃！我用筷

子轻轻夹住鸡翅，鸡翅轻而易举地被我夹住了！我正暗暗自鸡翅却掉

了……

第二次，我拿起筷子，用力地夹住，可鸡翅还是掉了。好像不想

离开温暖的被窝。它似乎在对我说：“看到我的厉害了吧！想夹住我？

痴心妄想！”我心想：真丢脸，真实英雄无用武之地。看来，光靠蛮

力不行，还得智龋

我又拿上筷子，深吸一口气，心里暗暗威胁着鸡翅：“你别倔强，

看我等会儿怎么收拾你！”鸡翅可能怕了，变得乖起来，不在调皮。

我又想起两个字——拦腰。突然，我好像明白什么似的。用筷子夹住

了鸡翅的要，还要多加点，鸡翅果然被我加了起来。

我小心翼翼的放入了锅中，并且也挑了一个有最多的地方。随着

一阵阵的“赤啦”声，鸡翅下锅了！

小吃作文400字篇5

“嘭——”随着一声巨响，香喷喷的炒米便在老爷爷的手中诞生

了，一股白气弥漫开来，糖汁熔化的丝丝甜意同时漫上心扉。这，就

是我家乡的炒米糖。

来到村边，恍惚间，我瞧见了一个路口中央坐着一位垂暮的老人，

暖阳轻轻覆在他黝黑的额头上，只见他右手奋力鼓着风扇，简陋的炉

灶上火苗跃动，火星四溅。一旁的炉子支着一口锅，甜丝正嗞嗞作响，

轻轻一嗅，一阵扑面而来的香气直逼味蕾，老爷爷望着压力表，轻轻

一唤：“要炸了！”他的话像一团火，点燃了孩子们的激情，大人们

则捂住孩子们的耳朵。老爷爷娴熟地将炉膛塞入蛇皮袋中，手中一根

磨得锃亮的铁棒，向炉膛中一捣，“膨——”大地震动了！只听见火

苗放纵地燃热，火星星星点点，时不时蹦出来。一旁的老伴儿从容地

将炸好的米花与糖丝交融，按压、塑形并快刀切成一块块炒米糖。人

们一个个揣着甜丝丝的炒米糖心满意足地回家去了。我当然也买了，

扒一粒粒糖粒，甜甜地润入心肺，我“啊呜”一咬，满嘴都是幸福的

味道。

家乡炒米糖的味道，将深深印在我的心中，成为我童年宝贵的记

忆。

小吃作文400字篇6

一谈到河南的小吃，我就想到了烩面。

烩面是河南特色小吃，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，

以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的

包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。

每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味

香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，

拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩

面被吃得干干净净。

烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、

羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出

来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。

面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉

搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，

外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，

就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。

辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣

椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。

小吃作文400字篇7

我的家乡在宜春，它被人们冠以许多美誉：月亮之都、宜居城市、

森林宜春、亚洲锂都……古代诗人韩愈都说：“莫以宜春远，江山多胜

游。”

我们宜春不仅风光秀美，还有许多风味小吃呢！最有名的还是土

扎粉。

土扎粉很有柔劲，吃起来鲜美可口，虽然炒的时候放了油，但吃

起来油而不腻，里面加点蔬菜那就很爽口了。

土扎粉刚炒出锅是土黄色的，一条条地卧在盘子上，有的还放了

青菜、蛋、肉、辣椒片，这样炒出来的土扎粉味道更鲜美，颜色也非

常诱人。这样诱人的颜色，让人看了都垂涎三尺。

土扎粉的做法也很简单。先把又干又白的扎粉放进水里浸泡，等

浸软了就可以开始炒了。接着往锅里放油，等油烧好了，把一些配料，

蛋、肉、青菜、香葱等放进去，炒香后，再把浸好的土扎粉放油中炒，

等快出锅前放些酱油、麻油之类的香料，这样就可以出锅了。简单吧，

如果想吃的话，自己也可以炒。

不过，看起来炒扎粉简单，但要炒好，可要下功夫。第一、浸泡

扎粉不能过度，不然的话，就会太软，炒起来就容易碎，失去了韧劲，

如果浸泡时间太短，粉又太硬，这样就很难炒动，吃起来干巴巴的。

第二、炒的时候要注意火候，否则容易粘锅。第三、配料也要根据自

己的喜好，放些青菜，使炒出来的扎粉又好看又爽口。

大家如果来宜春的话，不妨试吃我们的风味小吃，一定会让你留

极其深刻的印象。

小吃作文400字篇8

我的家在江苏省泰州市，常常被人们称为祥泰之州，同时也是最

适合居住的城市之一，而且是一座古老历史文化名城，《水浒传》的

作者施耐安，扬州八怪的代表人物郑板桥，京剧艺术大师梅兰芳……都

是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称，因

内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰，因此而得名。泰州的

旅游景点也有很多很多，如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……

最具泰州特色的小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭。

鱼汤小馄饨，汤白如奶，小馄饨的皮薄如一张纸，里面的肉馅看

得清清楚楚，真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在

碗里，笑眯眯的看着你，好像在说：“快来尝尝吧，我可好吃了。”

拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的，非常润口，再喝一口鱼汤，那

味道鲜美得很，让你永远都忘不了。

油炸臭干随炸随卖，臭味相传，不用吆喝，闻着那味道就自然有

人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下，老板就会熟

练的用他那又大又粗的筷子夹上来，看着架在铁丝架上的金黄色臭干，

口水会不由自主的往下掉，再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上，

一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，独特的臭味，混杂着豆腐

的香味，那味道就一个字“绝”。

听了我给大家的介绍，相信你们一定心动了吧，心动不如行动，

来吧，请到我的家乡来做客，我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

小吃作文400字篇9

“卖豆腐脑哟。”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区，我知道卖

豆腐脑的小贩来了，走，跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的

豆腐脑吧。

来到小贩面前，只见他推着的小车上装着两个大桶，旁边还放着

一些小瓶，里面放着各种调料。我知道桶里的东西就是白生生的豆脑

了。小贩将大桶打开，一股豆制品的香味扑鼻而来，腹中空空的我开

始大咽口水。据说豆脑的制作过程非常精细。要用煮好的豆浆拌入石

膏和卤水，待豆浆凝聚后，焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的沸水，

才能够制作成功。

我给卖豆脑的叔叔说：“叔叔，给我一碗豆脑。”“好嘞。”叔

叔愉快的答应着。只见他熟练地将桶盖掀开，再用那扁平的大勺小心

翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。就这样一连挖了几勺，豆

脑都没碎，我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。这时，叔叔将那事先做

好的汤汁灌入碗中接着又问我：“孩子，要辣椒吗？”“要啊，这样，

才够味呢。”只见他好像一阵风似的把各种调料发入碗中：有青绿的

葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后，一

碗色香味俱全的豆脑端到了我面前。闻闻清香扑鼻，喝一口软软的，

滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，咸、香、辣各种味道充满口腔，令人回味

无穷。

豆脑虽是大众小吃，但是营养却十分丰富：富含蛋白质、维生素、

矿物质这些人体需要的营养样样俱全。同时它还可以预防软骨病、发

育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊！那就赶快来品

尝吧！

小吃作文400字篇10

我，是家里大名鼎鼎的小吃大王，我的大名也已经流传到了整条

街．每次见到大人，他们都会异口同声地说：＂哟，最近好象又长胖

了！＂说得我哑口无言，可有什么办法呢，我就是那么贪吃．

不信的话，你就听我说吧！有一次是星期六的中午，爸爸妈妈都

不在家，我可自由了！我坐在电脑前津津有味地玩游戏，不一会儿，

食瘾便冲上来了，我在家里翻箱倒柜，令我大失所望，一样都没找见，

我急得连汗水也滚落了下来，啊，我眼前一亮！一包蓝猫锅巴，我冲

过去，一把抓起锅巴．天哪！竟然是个空袋子，我留恋地往里边看了

看，欣喜地发现还有一些残渣，虽然只是一点，但我是＂杀无赦＂，

毫不留情地撕开袋子狼吞虎咽地舔了起来，舒服多了！哈哈，奶奶上

街回来了，我知道奶奶肯定给我买好东西了，于是迫不及待地冲下楼

去，果然，一个大袋子里满是署片啊，火腿肠啊等小吃，这可是要睡

觉时找到了枕头呀！我抱上奶奶，猛地亲了一口．奶奶连夸：＂哎哟，

好乖呀！＂我连忙拿起袋子往楼上冲去，立马打开一包署片吃，又玩

起了游戏．

现在我已经有８５斤了，是班里的第一肥女，可我那＂小吃大王＂

的称号仍然保留着．