酥炸玉米粒

厨房美食菜谱：玉米烙的做法

金灿灿的玉米粒经过油炸香酥脆咸甜适度，又糯糯的，

好吃的停不下来！

食材

主料：

玉米粒

食盐

白糖

淀粉

练奶适量

步骤

1.玉米粒过一遍水

2.加入食盐

3.加入白糖

4.加入淀粉爪匀

5.平底锅倒入一碗油烧热，烧热后再倒入碗里

6.将裹了淀粉的玉米粒平铺在锅里

7.再将油从新倒回锅里！中小火慢慢炸，不要动玉米

这个时候

8.最后开大一点的火炸，待玉米粒炸的黄灿灿的时候

用锅铲试试玉米粒是不是已经硬了

9.倒去油将玉米烙铺在案板上！切成自己喜欢的形状

10.摆盘即可食用，也可以挤上一些练奶

11.挤上练奶也好吃哦

小贴士：1玉米粒一定要过一遍水这样才能更好的

裹住淀粉

2油烧热后要倒出来，将玉米粒铺好才将油从新

倒进去