助眠的食物

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三种可以夜宵又助睡眠的饮食

一、小米粥色氨酸食物——降低兴奋度

色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺，它能够抑制中枢神经兴

奋度，产生一定的困倦感。同时，5-羟色胺在人体内进一步可转

化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米

应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此

外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的

色氨酸含量也非常高。

此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃

碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中，给你一个

安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物。

二、全麦食品

维生素B族的食物——消除烦躁

B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系

统的功能。

全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、

促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都

属于全麦食品，与粗粮的一样，具有瘦身功效。

三、牛奶、核桃

钙和镁的食物——放松神经

研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。

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钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含

量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、

多梦等症状。