米饭多久能熟

电饭锅煮不熟米饭的两个原因

有时候，期待很久的米饭终于快做好了，兴致勃勃的打开电饭锅盖子

却失望之极，原来白白的米饭上还有一层水，难道是放水太多了?其实米

饭煮不熟从电饭煲方面看，通常有两种可能：电器零件失灵或者操作不当。

某些电器零件失灵的情况有：开关触点表面被电弧拉毛造成不导电。

可用细砂皮砂掉触点表面毛刺，使触点表面光滑平整。如发现蚀损严重的

应更换;装触点的弹簧铜片失去弹性而不能使触点接触的，需要更换带触

点的弹簧铜片;两触点的接触距离没有调整正确，引起按下开关键时或放

下内锅时两触点没有接触，从而不导电，可以切断电源后调整触点距离。

另一种可能的情况是限温器失磁引起过早动作。这情况可用按下开关

键接通电源烧水试验，如果发现水不开或开关键自动跳起。连续几次均如

此，就可以确定为限温器失磁，更换新的限温器即可。开关连杆与限温器

拉杆装配角度不正确也能导致限温器过早动作或开关不闭合，正确的装法

是当开关呈闭合状态时，拉杆应垂直而连杆与拉杆间有松动，在内锅放下

后两触点仍保持紧密接触。此外，还需检查线路有否脱焊等情况，如有，

应将其焊接完整。

使用操作不当的有：没有按下加热开关键或没有按到位，误把保温指

示灯亮作为已接通主加热线路，特别是用单只指示灯的电饭锅，此时只有

保温线路通电，而保温温度在60一80℃之间，所以饭煮不熟。此时可重

新按下加热开关键煮饭。如果内锅放置时，它的外凸缘一边挂在外壳上，

内锅就悬空，对此，只要把内锅左右转动几下就可以恢复正常。另外还要

注意煮饭时有否停过电。