亚麻籽油功效

亚麻籽油怎么吃-亚麻籽油的食用方法

及功效

亚麻籽油怎么吃-亚麻籽油的食用方法及功效

亚麻籽油怎么吃_亚麻籽油的食用方法及功效

亚麻籽油拍黄瓜

步骤

1.黄瓜洗净夏天喜欢口感好点的就先把黄瓜放冰箱2个小时哦，这样凉拌出

来的口感更好哦

2.去皮皮不用去的很干净哦这样拌起来颜色很好看哦

3.把黄瓜切成小段不要太长不然后面压的'时候很费力的

4.用刀把小段压扁然后切成小条这样汁就不会到处飞啦

5.切好的黄瓜放大碗里

6.加入亚麻籽油一条大约加一调羹就可以了加糖

7.搅拌均匀后装盘就可以吃啦!就这样简单哦一道很快的菜

8.看看拌后的不会油哦这就是亚麻籽油的好处哦真的吃起来很好吃的，孩子

吃了也补营养的

食用方法

1.低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。

2.靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。

3.巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。

4.烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。

5.混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。

6.直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，吃出健康

功效简介

近年经研究和临床实验，证实亚麻籽油有以下功用：

1.肌肤娇柔亮泽

改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排

汗正常，减轻种种皮肤问题。

2.减肥

可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。

3.改善女性经前综合症

有许多女性经前综合症的例子，例如痛经等，症状都在每天吃了新鲜的亚麻籽

油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。

4.提升抗压力

欧米伽3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保

持平静心态，减少忧郁症及失眠症。

5.减轻过敏反应

欧米伽3有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除

需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。

6.减轻哮喘

食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。

7.改善关节炎

实验证明，欧米伽3对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接

受欧米伽3及6脂肪酸治疗后，可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物，而另外有

20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。

8.改善器官组织发炎

欧米伽3对预防器官组织发炎有很大帮助，其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺

炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝

炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。

9.降低胆固醇

欧米伽3可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固

醇(LDL)转变成胆酸排出体外。

10.减低心脏负荷

可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓

度，减低血液的黏性，保持血液的流动性，预防血管阻塞及有关疾病。此外，亦能

阻止血液凝结，预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺

部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。

11.改善滞水症

帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前

综合症、后期癌症和心脏血管症等。

12.改善肾功能

欧米伽3调整前列腺素(Prostaglandin)，促进肝、胰及脾脏分泌，令身体代

谢运作正常。

13.改善便秘

改善肠脏功能，增加吸收能力，增加肠的蠕动能力使排便正常，减少便秘。

14.促进细胞健康

改善细胞膜的水份和弹性，增加细胞呼吸和营养交换功能，并加强身体细胞修

补及愈合能力，使细胞健康，减低癌病机会。

15.促进脑筋灵活

增加脑部传递介质(Neurotransmitter)，加强脑部活动功能，令脑部运作更有

效，学习思考能力更佳。

16.精力充沛

平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令运动

后疲劳肌肉更快复元。

【食谱大全】

婴幼儿食谱

1)蛋黄豆腐

食谱材料：豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根，盐适量、亚麻籽油15毫升

制作方法：

1、豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎

2、在沸水锅中放入盐、豆腐，煮约一分钟

3、捞出沥干水分后装盘

4、锅中放亚麻籽油烧至温热，改小火下蛋黄泥不断翻炒

5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后，起蛋黄烧到豆腐上

6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。

2)虾皮鸡蛋羹

食谱材料：虾皮10克，鸡蛋1个，亚麻籽油10毫升。

制作方法：将鸡蛋放碗里，打散加少量温开水，食盐，与虾皮拌匀，放入锅中

蒸熟，滴入适量亚麻籽油便可食用。

孕妇食谱

1)山药红枣排骨汤

食谱原料：山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量，亚麻籽

油15毫升

制作方法：山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。锅中加清水煮

滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮

一下，滴入亚麻籽油即可。

2)当归羊肉汤

食谱原料：当归15克，羊肉100克，生姜3片，面粉150克，食盐、葱少

许，亚麻籽油15毫升。

制作方法：羊肉用开水洗净，去膻味，切片;生姜、葱洗净，将羊肉片、姜(洗

净切片)、葱(去皮洗净，切成葱花)，同放入锅内，加水适量，放入盐拌匀，煲2-

3小时。从汤中捞出当归、生姜，留羊肉片，继续烧沸，加水和面粉搅拌，面粉

糊煮熟即成。滴入适量的亚麻籽油。

治疗高血压食谱

1)拌菠菜

原料：鲜菠菜250克制作方法：将菠菜用水洗净切段，入沸水中烫2-3分钟

捞起沥干水分，拌入一汤匙亚麻油，适量食盐即可食用。

药膳原理：降血压。

食疗适用：本品可供佐餐，宜常服。

2)海带薏仁蛋

原料：海带60克，薏仁30克，鸡蛋2个制作方法：海带泡发漂洗后切丝，

和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时，然后倒入炒熟的鸡蛋中，加亚麻油一

汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。

食疗适用：高血压、冠心病。

3)芹菜炒肉丝

原料：芹菜250克，瘦猪肉100克。

制作方法：芹菜洗净切段，用少许盐水浸泡，猪肉洗净切丝，用淀粉及酱油拌

匀，倒入亚麻油3-5汤匙，将锅烧热加姜片略炒，倒入肉丝旺火炒熟，加芹菜一起

翻炒，即可食用。

食疗适用：降压运便，驱风清血。

4)芹菜三丝

原料：芹菜250克，豆腐干3块，水发香菇50克。

制作方法：芹菜去叶、根、洗净切段。豆腐干、香菇洗净切丝。炒锅内放3-5

汤匙亚麻油，烧热，放入豆腐干丝和香菇丝，煸炒片刻，再放入芹菜，葱末和盐、

炒匀，出锅时加味精即可。

食用方法：佐餐，可常用。蘑菇炖豆腐原料：鲜蘑菇100克，豆腐100

克。

制作方法：将鲜蘑菇洗净，切成片状，用亚麻油炒至半熟，再加入小块的豆

腐，同煮至沸，用盐、味精调味即成。佐餐，可常食。

食用方法：补气健脾，理气化痰，降脂降糖。

5)紫菜蛋白汤

原料：紫菜10克，鸡蛋1个取蛋清。

制作方法;将紫菜浸泡、洗净，入锅煮沸后淋蛋清，边淋边搅动，煮沸片刻，

加适量精盐，亚麻油和味精调味即可。佐餐，可常食。

食用方法：化痰软坚、清热利水、降低血脂。