中药怎么保存

中药可不可以放在保温杯和保存方法

中药是很常见的一种药品，很多人都会经常吃中药治理疾病，调

理身体，有的时候因为自己要出门，有的人会把中药放在保温杯中，

这样可以吗?今天小编给大家整理了中药可不可以放在保温杯知识，希

望对大家有所帮助。

中药可不可以放在保温杯

建议最好不要用保温杯来装中药，特别是不锈钢内胆的保温杯。

因为中药材经过煎煮会产生大量的酸性物质，酸性物质和不锈钢

保温杯的杯壁进行化学作用对健康是有害的。而陶瓷和玻璃内胆的保

温杯保温效果会要差一点，冷的比较快，喝了这样的中药饮会损伤脾

胃。

中药的保存方法

真空密封包装方法

这种保存方法是最常见的一种，一般都会在包装中注明保质期和

保存的方法。但是目前国家并没有相关的法律法规进行统一规范，所

以会出现不同医院或者是药店煎煮出来的相同药物保质期不一样。

煎好的中药保存最重要的就是温度，曾经有人做过实验，不同的

中药在不同的温度下存放，温度越高，变坏的速度也就会越快。如果

实在室温的情况下，也就是25度以上，那么保存的时间不超过两天;如

果是在冷藏的情况下，也就是零到5度的情况下，那么一般可以保存

一周左右的时间，如果时间超过了一周，那么中药在服用之前要重新

煮沸之后才能喝。特别是一些中药有蜈蚣等动物的，或者是高塘类的

地黄等等，保存的时间不能够超过一周时间。不同的中药在统一条件

下，保存的时间也是不一样的。如果发现中药的密封真空包装袋鼓起

来了，或者是中药变味了，那么就说明已经变质了，千万别喝。

煎好的中药怎么保存，专家建议，如果是密封真空包装的，那么

最好在冷藏室中保存，保存的时间最好不要超过一周，如果超过了一

周的时间，那么最好检测一下是否变质，在食用之前最好用开水重新

煮沸之后再服用。

自带器皿保存方法

如果是使用患者自己提供的器皿来盛放中药，那么最好不要喝隔

夜的中药，就算是放在了冷藏室，那么也不要超过三天，否则很容易

出现中药药液变质，影响疗效甚至出现副作用。

大部分的医生在一次开药的时候都会开出4天到7天左右的药方，

如果患有的是慢性疾病，那么甚至有可能开出两周以上的中药方，一

般患者都是会选择在医院或者药店代煎，这个时候一定要了解煎好的

中药怎么保存这个问题。

中药的副作用比较小，所以现在越来越多的人习惯使用中药来治

病。利用中药治病，那么吃中药是必不可少的，所以了解煎好的中药

怎么保存这个问题是非常有必要的知识。

小贴士：

中药饮不等同于饮料，具有严格的药效性。所以，保温杯中的中

药饮最好是开盖即饮，不要一会儿揭开喝一口，一揭一盖容易落入细

菌，造成腐败，影响中药饮的药效。

熬中药的正确方法

1、用具

煎煮中药的用具最好是砂锅,忌用铁、铜、铝等容器。因为这些容

器的金属化学性质较为活泼,易与中药中的某些成分发生化学变化,影响

中药成分的含量,使中药的效应减低或消失。

2、水量

原则上第一煎加水要超过药面3~5厘米,第二煎超过2~3厘米即

可。但也要看药物是否吸水,如药物容易吸水,可以多加一些水;而药物不

易吸水,可以少加水。

3、浸泡

浸泡时间以30分钟为宜,但具体浸泡时间也要依据药材而定。如植

物的根、茎、果、矿物药、动物内脏等,浸泡时间可以长一些。而花、

叶等,浸泡时间短一些。

4、时间

一般火候是“先武后文”,即煎开前用较强火力,煎开后用较弱火力。

要做到武而不烈,文而不缓。按照常规,第一煎煮时间以20~30分钟为

宜,第二煎煮时间以15~20分钟。

5、先后

由于药材的特殊性,有的要先煎如金石类、甲壳类药物;有的要后下,

如叶、花,钩藤等;有的要包煎,以避免刺激咽喉,或以利于药物成分的渗

出,有的胶类药物要炖化后加入药液中服用。而贵重药物要另煎兑入服

用,以免药物的浪费。