牛蛙的做法大全

本文整理于网络，仅供阅读参考

火锅牛蛙的做法有什么

秋天的这个季节正是肥嘟嘟的牛蛙生长的好时候，牛蛙可以

美容，可以排毒，还可以有效的治疗气血不足，在这个季节正是

吃牛蛙的好时候，牛蛙可以做成火锅，还可以用来煲汤味道特别

的好，而且对于身体来说有着不错的功效，接下来的文章当中给

大家介绍一下关于火锅牛蛙的做法是如何制作的呢!

健康功效：

腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

大葱：通阳、解毒、活血

香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料：

牛蛙[图]牛蛙

腐竹[图]腐竹相克食物

莲藕[图]莲藕相克食物

大葱[图]大葱相克食物

香菜[图]香菜(根据自己的喜好配即可)相克食物

火锅底料一包

食用油[图]食用油

料酒[图]料酒

大蒜[图]大蒜一把

姜片[图]姜片适量

菜谱做法：

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.所有原料洗净切好，牛蛙用料酒先腌一下

锅烧热后，加入适量食用油

烧热后加入火锅底料

小火炒至火锅底料融化沸腾

另取一只锅，将4倒入

放入姜片、大蒜、大葱以及适量开水，小火煮开

依次放入莲藕、牛蛙、香菜

待锅煮沸后，牛蛙煮透，放入腐竹

片刻之后，撒上香菜起锅

以上的文章当中我们了解到了火锅牛蛙的做法，那么与此同

时我们可以把洗好的牛蛙上锅进行炒制，要腌制一会的功夫让牛

蛙充分的入味，这样做出来的牛蛙才能够好吃美味。