桑叶如何祛斑

桑叶的药⽤价值及其功效

桑叶的药⽤价值及其功效

我国是种桑树最早的国家，桑树在我国有着⾮常悠久的历史，⼤概到现在已经发展有七千多年。桑叶的功效很多，不仅可

以⽤来养蚕，⽽且其还可以⽤来制药。我国南⽅地区的劳动⼈民常常摘取鲜桑叶后挤出桑叶汁，⽤来治疗⾍咬伤和⽌⾎，效果

⾮常不错。另外，桑叶对于⼀些眼病也⼗分有益。下⾯是yjbys⼩编为⼤家带来的关于桑叶的药⽤价值及其功效的知识，欢迎

阅读。

⼀、桑叶的药⽤价值

桑树浑⾝都是宝.桑树浑⾝都是宝。别的不说，仅就医药功⽤⽽⾔，桑叶、桑枝、桑⽩⽪、桑椹等都是临床常⽤的中药。

早在《神农本草经》中，就记载了其医疗作⽤。据中医⽂献记载，桑叶能疏散风热，解表清热，养阴⽣津;桑椹能滋阴养⾎，

补虚润燥;桑根⽩⽪能泻肺平喘，利⽔消肿;桑枝能通经活络，除痹⽌痛;⽽桑树烧成的灰叫桑柴灰，也能⽤于治疗⽬⾚肿痛、青

盲、⾝⾯⽔肿，坐卧不得、⽩癜风、头风⽩屑、⿇风等病证。

许多中医经典名⽅，如治疗外感风热的桑菊饮，治疗精⾎不⾜，须发早⽩的桑⿇丸，治疗燥邪伤肺，咳嗽咳⾎的桑杏汤，

治疗风热痹痛的桑桐丸，都是以桑为主要药物组成的。可以说，桑叶是中药学中为数不多的所有部位都可以⼊药的药⽤植物。

⼆、桑叶的药理作⽤

桑叶内有多种维⽣素及矿物质、氨基酸、碳⽔化合物和植物纤维。现代科学表明，桑叶是上好的功能⾷品，它能降压、

降脂、抗衰⽼、增加耐⼒、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制⾎栓⽣成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物⽣成，

最突出的功能是防⽌糖尿病。

据现代研究，⼲桑叶中含粗蛋⽩25-45%，碳⽔化合物20-25%，粗脂肪5%，以及丰富的钾、钙和维⽣素C、B1、B2、A

等，还有各种微量元素铜、锌、硼、锰等物质。桑叶中含有蜕⽪固酮、⽻扁⾖酮以及靶⾹甙、桑甙等许多氨基酸、维⽣素、绦

原酸、叶酸、延胡索酸、内消旋肌酸、植物雌激素等⼈体所物质，具有抗应激、抗衰⽼、增强肌体耐⼒，调节肾上腺素功能等

效果。

三、糖尿病的克星--桑茶

基于糖尿病缘于⽓阴两虚及兼挟瘀⾎、痰浊的`认识，我国著名糖尿病专家何绍奇治糖尿病，常⽤⾃拟"四桑汤"为基本⽅

(桑叶、桑椹、桑⽩⽪、桑寄⽣)加减治疗。⽅中桑叶⽢寒微苦，古⽅如桑杏汤、清燥救肺汤都⽤它来治疗燥热伤肺。现代药理

研究认为桑叶的主要功能成分为⽣物碱--DNJ，能将葡萄糖从⾎液中转移到末稍组织中促进糖的利⽤与转化，使⾎液胰岛素增

加，⾎糖含量下降。桑叶所含脱⽪固酮能促进葡萄糖转化为糖元，可降⾎糖。桑椹⽢寒，滋肝肾，补阴⾎，润肠道，《本草经

疏》云："⽢寒益⾎⽽除热，为凉⾎补阴之药"，唐以前即⽤它治疗消渴。桑⽩⽪性寒凉，有清泻肺⽕之功，《别录》说它能

疗"热渴"，宋⼈⽅书中常⽤以之治疗消渴。桑寄⽣苦⽽⽢平，除了可祛风湿、补肝肾、降⾎压、抗病毒外，还有活⾎化瘀的作

⽤。

⽇本神奈川县卫⽣研究所和养蚕研究所等从1990年起，启动了"开发未利⽤⾷品材料"研究项⽬。研究⼈员对桑叶进⾏化

验、分析后确认，它含有⼀种脱氧霉素。可阻⽌糖分解酶发挥作⽤。桑叶原物具有抑制⾎糖上升的功能，其主要功能成份是桑

叶中的"⽣物碱"，这是⼀种特殊的功能成份，它是其它动、植物所没有的。⽇本称这种特殊组成为"DNJ"物质。其主要作⽤是

抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a--葡萄糖⽢糖、a--淀粉酶的分解，能刺激胰岛素分泌，降低胰岛素分解速度;根据研究，桑叶的有效

成份，其中钙、铁、钠的含量分别是茶的5倍、5倍、2、8倍。由此可见桑叶茶的功效之⼴。此外研究还发现，桑叶内的桑素

(Mulberin)具有抗癌活性，并有抑制真菌的作⽤。桑叶茶并不是现代⼈的发明，《本草纲⽬》记载，秋霜叶为"神仙草"，认为

有⽌咳、预防⾼⾎压等功效。⽇本古书《吃茶养⽣记》记载，桑叶有改善"饮⽔病"(即糖尿病)的作⽤。现在，在中医治疗中，

桑叶作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物⽽使⽤。

四、桑叶消疮祛斑更美容

近年来的研究证明，桑叶还有良好的⽪肤美容作⽤，特别是对脸部的痤疮、褐⾊斑有⽐较好的疗效。痤疮，俗称粉刺，是

常见于青年⼈的⼀种炎症性⽪肤病。中医认为，过⾷油腻⾟辣⾷物，脾胃积热⽣湿，外邪侵犯⽪肤则⽣痤疮。由于桑叶有清热

解毒的功效，有⼈试⽤桑叶煎剂治疗痤疮258例，其收效达到89%以上。具体办法是，每⽇取桑叶15克，泡茶分三次喝，⼀般

15天见效。取泡茶⽤桑叶适量，捣烂，敷痤疮处每⽇30分钟，也取得了满意的效果。⽤桑叶来治疗⾯部褐⾊斑，具体⽅法

是：⽤桑叶茶500克，每⽇15克，沸⽔浸泡后作茶饮⽤，连服30天为⼀个疗程。⼀般服⽤30天后即有明显疗效，斑块消退或

⾊素变浅。治疗期间应多吃些⾖制品，如⾖腐、⾖芽等，可有事半功倍之效。

专家们认为，服⽤桑叶所以对⽪肤褐⾊斑有良好疗效，与其对机体分泌功能的改善有关。同时，根据药理研究证明，桑叶

富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝⼘素、维⽣素及多种⼈体必需的微量元素，这对改善和调节⽪肤组织的新陈代

谢，特别是抑制⾊素沉着的发⽣和发展均有积极作⽤。另外，坚持常饮还有减少⽪肤或内脏中脂褐质(即⽼年斑)的积滞。

五、桑叶茶减肥的奥秘

桑叶茶可以减肥，就是与桑叶"消肿"、"清⾎"的作⽤有关。桑叶茶之所以能够消肿，是因为桑叶有利⽔的作⽤。利⽔作⽤

与利尿作⽤不同，不光可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余⽔分排⾛。所以桑叶茶能够改善所谓的⽔肿现象。清⾎是指

将⾎液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。⾎液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是⾼脂⾎症。所以胖⼈多为⾼脂⾎症患者。桑

叶有改善这种⾼⾎脂的作⽤。

另外，⾼脂⾎症病⼈的⾎液粘度⾼，在⽑细⾎管中的流动特别不畅通。⽑细⾎管只有我们头发的1/100那么粗，所以容易

堵塞。⼼肌梗塞和脑溢⾎都是⽑细⾎管堵塞的结果。桑叶中含有强化⽑细⾎管、降低⾎液粘度的黄酮类成分，所以在减肥、改

善⾼脂⾎症的同时，⼜有预防⼼肌梗塞和脑溢⾎的作⽤。

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