手工月饼

关于做月饼教案范文（通用5篇）

做月饼教案1

活动目标：

1、知道中秋节的由来，体验节日欢乐气氛，知道中秋节要

吃月饼的传统习俗。

2、了解月饼的制作过程，发展团、压、切、扣等技能。能

选择小梳子等辅助工具刻花纹。

3、让幼儿发挥想象力，利用废旧物品装饰月饼表面，培养

幼儿创新能力。

活动准备：

1、橡皮泥，不同形状、花纹的月饼3——4个。

2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶盖等)、

废旧报纸。

3、葵花籽，花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若，

花瓣、树叶等若干。

活动过程：

一、导入活动

教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的

习俗，引起幼儿做月饼的兴趣。

(1)“小朋友知道这是什么吗？（月饼）什么时候吃月饼

呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼

呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗，月饼圆圆的象征团圆之意。)”

(2)“今天我们来上一次手工课，猜猜要做什么?我给大家猜

一个谜语提示一下，‘又圆又方，又甜又香;平时少见，中秋用

上。’(月饼)小朋友非常聪明，就是月饼，今天我们一起来做月

饼。

二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解，幼儿

观察制作月饼的材料，说说使用的方法和技巧，调动幼儿制作月

饼的积极性。“老师这里已经做好了几个月饼，大家一起欣赏吧，

注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的，这个月

饼是用泥做的，什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花

纹，五颜六色的非常漂亮，月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀

型纹。这个月饼使用橡皮泥做的，周围用小米、绿豆等五谷杂粮

及花瓣树叶制作的花纹，让我的月饼更加的漂亮，真的好想吃一

口啊!

三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥，一张废旧报纸，教

师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能，为幼儿自由制作

月饼打好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥)，

一张报纸，我先教小朋友如何制作一个简单的月饼，大家要认真

学习。”“先将报纸铺到桌子上，这样就不会把桌子弄脏了，将

泥放在两手手心，用手心使劲揉来揉去，把泥揉成一个球形，将

球形泥放在报纸上，用手心按住使劲压，将泥压成一个扁扁的圆

形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边，大家可以自由练

习一下。

四、幼儿通过初步学习，已掌握制作月饼的基本步骤及动作

要领，教师为幼儿准备葵花籽，小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧

物品，鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。

“我为大家准备了许多材料，大家可以自由想象，制作出你

想象中的月饼，可以从形状、花纹、大小等方面进行改变，注意

必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼，

并能创造性的使用材料，如可选择小梳子、瓶盖、雪花片等辅助

工具刻花纹等。)

五、举办“我的月饼最漂亮大赛”，通过评比，让幼儿发现

其他幼儿的创新之处。

“请小朋友上台介绍自己的月饼，仔细看看自己的月饼和

别人的有什么不一样的地方，一会我们评选出谁做的月饼最漂

亮。”

六、延伸活动：和家人一起吃月饼。

做月饼教案2

活动设计

中秋节就要来临了，中秋节最不能缺少的一样食品就是月

饼，月饼是我们中秋佳节最爱的一样食物，家家户户都要吃，那

么，让我们一起来教会小朋友们用橡皮泥制作月饼吧。

活动目标

1、尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼。

2、喜欢参与泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。

活动准备

人手一份橡皮泥、泥工板；收集各种月饼礼盒。

活动过程

一、月饼店开张

1、宝宝们明天我们就要过中秋节了，那你们知道中秋节我

们要吃什么吗？那为什么中秋节要吃月饼呢？（中秋节月亮圆

圆，月饼也是圆圆的，表示我们一家人团团圆圆在一起）

2、出示实物月饼，小朋友仔细观察

我们要吃月饼，月饼长什么样的呢？（月饼是圆圆扁扁的，

上面会有一些美丽的花纹和漂亮的图案）

二、做月饼（尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼）

1、过中秋节咯，我们来自己动手做月饼吧！

2、介绍橡皮泥及泥工板：这是橡皮泥，这块板叫泥工板，

是橡皮泥做游戏的地方。

3、我们先要拿一点橡皮泥让它变圆，怎样让它变圆呢？我

们用小手中间的地方转圈圈地搓，这样橡皮泥就能变圆了。

4、橡皮泥变圆后，接下来我们要让它变得扁一点，但是不

能像大饼那样扁，用什么方法呢？我们只要轻轻一按就能让圆圆

的小球变扁了。

5、请个别幼儿来搓和压，看看他们的方法是否正确。

6、幼儿继续做月饼，老师鼓励不愿意动手的幼儿大胆尝试，

尽量让月饼做得圆一点。

三、包装月饼

1、我们终于把月饼做完了，现在把它们放到盒子里，我们

一起来看看哪一组宝宝做的月饼最受欢迎好吗？（幼儿相互参

观、比较）

2、把月饼盒子盖上盖子，然后将月饼送到超市里可以卖给

客人了。

3、整理工具和桌面。我们要把橡皮泥送回家，把小房子的`

门关住，不然橡皮泥会偷偷地溜走，我们就没有玩了。

幼儿园制作月饼教案，圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于

团圆的美好祝愿，但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样

小吃零食，教师们通过让幼儿自己制作月饼，来加深对月饼的了

解。

做月饼教案3

活动目标

1、培养幼儿动手操作的能力、

2、学习用团、压等方法制作月饼。

3、了解中秋节的习俗。

活动准备

1、歌曲磁带《爷爷为打月饼》2、实物月饼。

3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。4、教师自制“烤箱”

活动流程

一、谈话导入：

现在是什么季节？秋天里有一个很重要的节日——中秋节。

你和你的家人是怎样过节的？那你见过什么形状的月饼？你吃

过什么馅的？

二、出示月饼，请幼儿观察

1、月饼是什么形状的？掰开月饼，让幼儿观察月饼是什么

馅的？那你想象一下月饼是怎么制作的？谁想来示范一下？

2、请个别幼儿动手操作。

三、教师演示制作月饼。

圆形：先团—压扁—放馅—团圆—印花

正方形：先团—压扁—放馅—团圆—用刀切下四条边—印花

四、请幼儿选择自己喜欢的形状自己动手制作月饼，教师巡

回指导。

（播放音乐《爷爷为打月饼》）

五、展示幼儿作品，讲评作品。

六、活动结束：把幼儿制作的月饼放进烤箱。

做月饼教案4

活动目标

1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛，体验劳动的乐趣。

2、在活动中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。

3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的习俗。重点难点学会欣赏

并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。

活动过程

（一）开始部分：

出示月饼，引起幼儿的学习兴趣。

（二）基本部分：

1、教师出示月饼，观赏并品尝各种月饼，请幼儿说出月饼

的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。

2、教师与幼儿一起讨论：什么节日吃月饼？人们是怎样过

中秋节的？让幼儿知道中秋节吃月饼，引导幼儿感受中活动过程

秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。

3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。

4、教师弹唱歌曲《做月饼》。

5、教师讲解歌曲的节奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，

教师和幼儿一起打四二拍的节奏。

6、教幼儿发声练习。

7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》，重点让幼儿感受四二拍

子的音乐节奏型。

8、请幼儿听歌曲录音，欣赏音乐，感受音乐。

（三）结束部分：

共同讨论月饼的制作方法，下节课教幼儿制作月饼。补充与

修改

做月饼教案5

活动设计

很多小朋友们都吃过香喷喷的月饼，但是，应该没有小朋友

们自己做过月饼吧，这个烹饪课就让小朋友们自己来制作月饼，

加深对月饼和中秋节的了解。

活动目标

1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象

力、创造力。

2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果

活动准备

1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收

集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。

2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、

确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及

分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀

请父母来园参加庆祝活动。

3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好

作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。

活动过程

一、入场

师：小朋友们，我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首

歌曲好不好。

师：刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲，小朋友们

吃过月饼吗？（吃过）。那你们吃的月饼是什么形状的？什么味

道的？里面都是有些什么？（糖、红绿丝、花生米等）。

二、观察感知

1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。

师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、

什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻

一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。

2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆

地和同伴进行交流。

三、制作月饼

1、请幼儿来品尝不同种类的月饼，让幼儿观察品尝，并问

幼儿：小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗？

（愿意）。现在老师就来教你们做月饼。

2、老师边讲解边示范月饼的做法：

（1）先将面揉好，用手团、压，然后包馅，一手托皮，一

手沿皮的边缘包上捏紧。

（2）将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。

（3）将做好的月饼放入微波炉内烤熟。

3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的

喜悦。

教师讲解：今天老师给你们带来了很多月饼卡片，你们知道

这些卡片是什么形状的？什么颜色的吗？（发给幼儿每人一份，

先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状，什么颜色的）。

4、做游戏：（利用图片进行分类）

教师拿两个纸盆做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装

到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请

幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物（小猫、小兔），

再把大小不同的正方形月饼分给（小熊、小鸭）。

教师向幼儿交代清楚，月饼的形状要与车身上的标志相同，

再把月饼分别送到小动物的家里。

5、将自己做的月饼带回家。

幼儿园制作月饼教案，圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于

团圆的美好祝愿，但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样

小吃零食，教师们通过让幼儿自己制作月饼，来加深对月饼的了

解。