饭包的做法

烤鸭饭的做法

关于《烤鸭饭的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大

家有所帮助。

许多人到日常生活之中都非常的喜欢吃一些饭食类的食材，

例如涮羊肉饭或是烤饭包这些，涮羊肉饭挑选的是鸭子肉配搭上

蔬菜水果，再提前准备一些姜蒜，蒜泥和黑胡椒粉，先把鹅肉洗

干净腌渍一下，随后再准备好饭食，那样配搭在一起吃起來口味

会十分的好，营养成分高就有利于消化吸收。

涮羊肉芥菜饭

原材料

高梁米2杯，烤鸭肉320克是，芥菜心350克是，生姜沫15

克是，盐1/2小勺，黑胡椒粉1/2小勺

作法

1.烤鸭肉滚刀块；芥菜心剥掉，放进滚沸的水里汆烫，捞起来

沖凉水至凉，略挤干水分后剁碎预留。

2.高梁米清洗控干水分，放进电子器件锅中添加水和盐，舖上

做法1烤鸭肉丁、介菜心痛及其生姜沫，按住做饭键煮至熟。

3.待做法2煮开后开启电子器件锅，撒上黑胡椒粉翻拌就可以。

马郁兰麻辣小龙虾

原材料

冷藏鸭2斤半，马铃薯一个半，红萝卜一根，蒜头一个半，

苹果一个半，平菇数朵，发孝粉一勺子

作法

1.家鸭解除冻结备，褪毛清除干净。

2.家鸭剁掉颈部以上一部分。

3.锅中倒进冷水，放进小葱，生姜片，大蒜，一勺子发孝粉（沒

有并不放），米酒。放入家鸭，火灾，汆烫。

4.汆水后的家鸭，表层控干水，撒上花椒面。

5.把调味品的全部东西放进一个海碗中，兑入冷水制成调酱。

6.把家鸭放进调味品汁里侵泡一夜。

7.盖上保鲜袋入电冰箱一晚，侵泡好的家鸭第二天取下，用棉

绳捆紧挂在阴凉处晾干，表米，再刷一层反复1.2次

8.马铃薯一个半，红萝卜一根，蒜头一个半，切割成一小块，

平菇数朵，放进一个碗中，撒上适当的盐，黑胡椒，食用油翻拌。

9.拌好的蔬菜水果和苹果从鸭屁股里边装满。

10.蔬菜水果装满鸭屁股之后，用木签密封。用棉绳绑住鸭腿。

11.插上烧烤架，表层刷上酱油和纯蜂蜜混和的汁。

12.用锡箔纸把鸭锁骨和鸭腿包囊住，防止在烘烤的情况下非

常容易糊，表层撒上马郁兰。

13.小烤箱200度，把烧烤架架到电烤箱的转动扭中，在下一

层放一个烘烤盘，接鸭油用。刚开始烘烤，時间依据家鸭尺寸而

定，建议1.5钟头-2钟头上下。正中间反复刷1-2遍纯蜂蜜和酱

油来提升色调。

小技巧

1.黄豆酱我认为市售的都较为咸，味儿不太温和，建议把烘烤

全过程中，烘烤盘收到的鸭油，倒进炒菜锅中，5成热后到入黄

豆酱，撒进一点点糖，见略微冒泡泡后就可以盛出。2.火锅配

菜强烈推荐丝瓜，削皮后就不容易涩涩的觉得，很清爽。假如配

不上烤鸭饼吃得话，用圆生菜包囊着吃也很非常好呦。3.假如

吃不上没事儿，第二天吃的情况下电烤箱再蛋糕烘焙一下就可以，

随后撒上香辣吃也很好。