山茶油的功效

茶油的功效

茶油的功效茶油的功效茶油的功效茶油(《纲目拾遗》)【异名】

楂油(《农政全书》)，拌树子油(《纲目拾遗》)。【来源】为山茶科植物

油茶种子的脂肪油。植物形态参见茶子心条。【化学成分】含脂肪油(为

油酸、硬脂酸等的甘油酯)。【性味】甘，凉。

《福建中草药》:甘，平。【功用主治-茶油的功效】清热化湿，杀虫解

毒。治痧气腹痛，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。

《农政全书》:疗疮疥，退湿热。

《纲目拾遗》:润肠清胃，杀虫解毒。《随患居饮食谱》:润燥，清热，

息风，利头目。【用法与用量】内服:冷开水送服1～2两。外用:涂敷。

【选方】①《福建中草药》治绞肠痧:油茶种子油二两。冷开水送服。

②《岭南草药志》治小儿脸部生癣:茶油涂患部，日涂数次。

③《岭南草药志》治汤火伤:茶油、鸡蛋清、百草霜。共擂细，

搽伤处。

【临床应用】治疗急性肠梗阻:用生茶油150～200毫升，1次口服。

肠梗阻患者一般都有恶心呕吐症状，如茶油服后立即吐出者，

必须坚持再服，或服后立即给予盐姜两片咀嚼，有一定止呕

作用；对于不能坚持口服及年龄较小的儿童，可采用胃管缓

缓注入法。治疗急性蛔虫阻塞性肠梗阻102例，有一定疗效。

茶花籽油令皮肤永远青春的秘密

我们皮肤的表层有一层皮脂膜，是皮肤的天然乳霜，用来防止皮

肤干燥和皱裂。皮脂的主要成份是中性脂肪(油酸)，而茶花籽油就含

有丰富的油酸，据日本药方分析的结果茶花籽油含油酸86%以上，第

二名是橄榄油含油酸约65%。由于人类皮肤的油酸与茶花籽油的油酸

成份相同，所以抹在皮肤上时就立即出现亲和作用，补充了皮肤因种

种原因流失了的油酸。

茶花籽油是一众植物油中最难氧化的油，因此用于人的皮肤和头

发时，就能发挥全面的保湿保护作用。

皮肤一旦得到呵护，自然就会健康，没有暗疮、皱纹、雀斑、日

晒灼伤等皮肤问题了。女士可在一分钟后开始化妆。茶花籽油是最理

想的粉底霜。

山茶花籽油

它对人体既有如下独特功效：实验证明，茶花籽油含不饱和脂肪

高达90%和人体皮脂内的酸脂有70%相近，所以最容易渗入表皮和真

皮内，不容易被空气氧化，而其天然成分：酸脂甘油、山茶甘、茶皂

醇、蛋白素、维生素，可促进内层细胞再生。防止水分流失及滋养皮

脂细胞。在肌肤上形成天然保护膜，焕发您的美丽光彩。能够改善及

营养皮肤，也有抗氧化的功效。为面部皮肤提供了保湿滋润、收紧、

抗衰老、减淡细纹、黑眼圈、雀斑及色斑、治疗暗疮.去黑头等功能，

令皮肤重现光泽及弹性。

据实验室分析报告，纯正菜花籽油含有不饱和脂肪酸百分之八十

以上，是最易被皮肤吸收的植物油，更含丰富的维他命、蛋白质及甘

茶素，为面部肌肤保湿收紧及去斑印、防皱、去暗疮等，而且可以改

良皮肤细胞的质素，修补破损的细胞，因此经过一段时间后，肌肤便

变成嫩滑，充满光彩，使你明艳照人，简直是脱胎换骨。

此外，纯正茶花籽油还能润髲，促进头发快速生长，并能治疗灼

伤之皮肤。亦可作药油使用。

茶籽油起到去痘的效果，不过见效不快，油性皮肤也可用，茶籽

油还可杀菌的

山茶油有极广的用途，它能抗菌，抗病毒及杀徽菌。能增强人体

免疫功能。以适应外界环境对人体的刺激和破坏。茶树有极强的生命

力，含油丰富。茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发

素使用。能防止头癣，脱发、皮屑(Dandruff)及止痒。茶油也可直接搽

用以防治蚊虫虰咬。有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣(Virus)。

茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地

的女士常用茶油作梳头，搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫

外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女的皮肤却能保持雪白娇嫩，而

邻近的西藏妇女的皮却粗糙不堪。由此可见它的神秘功效。用一毫升

桃仁油(PeachKernel),十滴山茶油(Ti-tree)，五滴熏衣草油

(Lavender)，混和后搽面部，对暗疮有显着疗效。因山茶有杀菌及增强

免疫作用。

茶油的提取方式主要是从叶子蒸馏或用茶籽压榨而得。茶籽油可

以作为食油，对那些喜欢吃肉及高脂肪食物的人士，使用茶籽油作为

食油，可以减低高脂血症（胆固醇），预防中风。茶树的品种极多，分

布甚广，品种以中国最多，占60%以上。

*改善血液循环

美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现：中国南部尤其是广西巴马、

江西婺源、浙西山区居民心血管疾病死亡率最低，在历史上都是长寿

之乡。芬兰和美国最高。唯一显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。

以山茶油为主要脂肪来源。现代医学证明：山茶油能防止动脉硬化以

及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

*促进消化系统功能：

山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎

和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研

究已证实：山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。

增强内分泌系统功能：

山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食

用山茶油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为

预防和控制糖尿病的最好食油。

*强化骨髂系统功能：

山茶油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生

长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。

*预防癌症：

由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能

防止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）。

*防辐射作用：

山茶油在被发现有增强防辐射的功能后，就被用来制作宇航员的食品。

优秀的婴儿食品

根据其成分和可消化性，山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。

抗衰老

实验表明，山茶油含有的抗氧化剂维E，能防止脑衰老，并能延年益寿。

*保护皮肤

山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止

皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。山茶油是最典型的单一不饱和油

脂。它是一种保持山茶口味、香气、维生素和性质的天然汁液。是唯

一从木本植物果中榨取后能直接食用的植物油。山茶油主要成分为油

酸，其含量高达75%左右，此外还含有丰富的维生素E、胡萝卜素和

其它抗氧化剂。每克山茶油含9卡路里热量。

无数研究表明，单一不饱和油脂（山茶油）对人体健康最有益，

因此人们应多食用这种脂肪，少食用其它如饱和油脂（动物脂肪、椰

子油和棕榈油）和多聚不饱和油脂(种子油)等脂肪。

在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保

护作用，长期以来，总结出：

1.孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分

有益。

2.婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等

身体发育很有帮助。

3．老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健

康。

不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰，不妨

试试天然制品茶油——涂用茶油、用茶油护发。洗头时，可在温水里

加一点茶油。另外，也可以用茶油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收

养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到防止脱发的效果。市场上

有市场上有售的利多山茶油，就对护发、防脱发有一定功效。

茶油的分子结构很细，甚至比橄榄油还要细，这和我们日常的食

用油不同，所以，使用时不用担心副作用。

茶油的作用

茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄

油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明

显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。

1、*改善血液循环：

美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现：中国南部尤其是广西巴马、江西婺源、

浙西山区居民心血管疾病死亡率最低，在历史上都是长寿之乡。芬兰和美国最高。

唯一显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。以山茶油为主要脂肪来源。现代医

学证明：山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰

竭、肾衰竭、脑出血。

2、*促进消化系统功能：

山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指

肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实：山茶油为特

征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。

3、*增强内分泌系统功能：

山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用山茶油后，

体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好

食油。

4、*强化骨髂系统功能：

山茶油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在

防止骨质疏松方面它也起重要作用。

5、*预防癌症：

由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌

变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）。

6、*防辐射作用：

山茶油在被发现有增强防辐射的功能后，就被用来制作宇航员的食品。

优秀的婴儿食品

根据其成分和可消化性，山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。

7、*抗衰老：

实验表明，山茶油含有的抗氧化剂维E，能防止脑衰老，并能延年益寿。

8、*保护皮肤：

山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和

衰老，使皮肤具有光泽。山茶油是最典型的单一不饱和油脂。它是一种保持山茶

口味、香气、维生素和性质的天然汁液。是唯一从木本植物果中榨取后能直接食

用的植物油。山茶油主要成分为油酸，其含量高达75%左右，此外还含有丰富的

维生素E、胡萝卜素和其它抗氧化剂。每克山茶油含9卡路里热量。

无数研究表明，单一不饱和油脂（山茶油）对人体健康最有益，因此人们应多食

用这种脂肪，少食用其它如饱和油脂（动物脂肪、椰子油和棕榈油）和多聚不饱

和油脂(种子油)等脂肪。

新的研究表明，不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用，有些能导致癌症

的发生，有些能防止癌症的发生；有些会增加心脏病的复发率，有些则能降低，

因此某种脂肪对身体影响，往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸，被认

为是坏脂肪（通常指动物脂肪）。地中海克利特禹欧米伽膳食证明：在野茶油、

橄榄油中的单不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，还会降低胰岛素、拮抗性

糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。

在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用，长期以

来，总结出：

孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。

婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很

有帮助。

老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。

有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含

量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心

病及癌症患者极少。

食用方法：

煎、炒、烹、炸、凉拌、色拉野生原料，未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂

处理、未使用任何添加剂，不含黄曲霉素、胆固醇、油性稳定、油烟少，富含单

不饮和脂肪酸。

茶树是宝，经加工后，不仅可作烹调油，还有很多好处，《农息居饮食谱》中记

载茶油可润燥、清热和利头目；《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录；

《纲目拾遗》说，茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。

在中国民间产茶油的地方，产妇坐月子时，还会喝用茶油煮的鲫鱼汤。另外，茶

油对头发也可以起到很好的养护作用。

《随之居饮食谱》这样说茶油，“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，

诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”显然，我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和

养颜美容的佳品。现在，很多高级化妆品也强调有茶油成分，以表示化妆品的天

然性和独特功效。

不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰，不妨试试天然制品茶

油--涂用茶油、用茶油护发。洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以用茶

油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到

防止脱发的效果。市场上有售的利多山茶油，就对护发、防脱发有一定功效。

茶油的分子结构很细，甚至比橄榄油还要细，这和我们日常的食用油不同，所以，

使用时不用担心副作用、有油腻。