吃火龙果好处

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吃火龙果有什么好处

火龙果也是夏季比较常见的水果，那么夏季吃火龙果有什么好处

呢?火龙果有哪些作用呢?下面我们就来了解一下。

火龙果的营养价值

1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青

素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心

脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰

老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活

性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体

外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

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3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血

糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及

其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

火龙果食用禁忌

1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经

常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。

3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行

经不畅。

4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群

亦应少食。

5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇

要慎食。

6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消

化。

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7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以

葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多

吃。

8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分

也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好

少吃。

9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗

干净，再切开食用，以免病菌污染。

10、现吃现买火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则

应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。