手抓羊肉饭的做法

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孜然手抓羊肉饭的做法

很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个

尴尬，下面大家一起学习，先给大家孜然手抓羊肉饭的做法，认

真看一下吧

1.1锅中加适量水烧开。

2.2将羊排肉切色子块备用。

3.12将切好的羊排肉下锅焯水。

4.21取高压锅将焯过水的羊排肉放入加适量水，再加生姜块，

葱段，大料两颗，大火压10分钟。

5.1炒锅中放入大豆油烧开。

6.2胡萝卜切稍宽条，洋葱切丝备用。

7.油开后依次放胡萝卜、洋葱，最后放入压10分钟的羊排肉，

翻炒，放酱油、盐、孜然、黑胡椒，简单一炒就好了。剩下的羊

汤放少许盐留着一会还用得着。

8.刚才忘记说了，先得把大米泡1个小时再用。

9.将炒好的菜和肉倒入电饭煲中。

10.将泡好的大米倒在菜上。

11.平常做米饭用多少水，现在就加多少羊汤。最后把洗好的葡

萄干倒在上面。

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12.启动电饭煲焖饭的键子。等待。

13.香喷喷的孜然羊肉手抓饭就好了，快快品尝吧！

我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然

做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们

现在根据上面的介绍，来做一下孜然手抓羊肉饭。