厨房美食菜谱：酱炖鲢鱼的做法
食材
主料：
鲢鱼
粉条
葱1根
姜3片
蒜4瓣
大料2朵
黄豆酱2大勺
盐适量
糖适量
醋适量
酱油2勺
味精适量
步骤
1.鱼一条洗净切好，放少量盐腌一下。
2.准备好葱姜蒜。
3.鱼用热水烫一下，起到去腥的作用。
4.锅中放入葱姜蒜爆锅放入黄豆酱炒香后放入适量的
水。
5.放入炒水的鱼。
6.放入莫过鱼的水，放入酱油，糖醋，盐、味精，大
料瓣。大火烧开后，小火慢炖。
7.鱼炖熟后放入粉条，粉条熟后即可。
本文发布于:2023-03-03 07:37:41，感谢您对本站的认可！
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